મોટાભાગના લોકોની સવારે શરૂ થાય છે, સામાન્ય રીતે હોટ પીણું, સામાન્ય રીતે ચા અથવા કોફી સાથે. ચાના પ્રેમીઓ માને છે કે આ પીણું કોફી , કોફી ચાહકો કરતાં વધુ ઉપયોગી છે, તેનાથી વિપરિત, મને લાગે છે કે સ્વાસ્થ્ય અને શક્તિ આપનારું પીણું એક કપ શરીર પર વધુ સાનુકૂળ અસર ધરાવે છે. ચાની અથવા કોફી કરતાં વધુ સારી શું છે તે શોધવાનો પ્રયાસ કરીએ, જેમાંથી આ પીણાં વધુ સ્વાસ્થ્યશીલ છે અને માનવ સ્વાસ્થ્યને વધુ ફાયદા લાવે છે.
વધુ ઉપયોગી ચા અથવા કૉફી શું છે?
વૈજ્ઞાનિકોએ ઘણાં સંશોધનો કર્યા છે અને જાણવા મળ્યું છે કે કોફી અને ચામાં ઘણા પ્લીસસ અને માઇનસ છે. આ પીણાં બંને માનવ મગજ, ચા, ખાસ કરીને ગ્રીન પર હકારાત્મક અસર કરે છે, અલ્ઝાઇમર રોગ અને કોફી - પાર્કિન્સન રોગના વિકાસને અટકાવે છે. આ ઉપરાંત, બંને પીણાં કિડની અને પિત્તાશયમાં પત્થરોની રચના અટકાવે છે. જો આપણે ચા અથવા કોફીના દબાણને વધારીએ તે વિશે વાત કરીએ તો, મોટાભાગના લોકો કોફીના "ગુનેગાર" ને માને છે, પરંતુ એ નોંધવું જોઇએ કે ખૂબ જ મજબૂત ચા કોફી જેવી દબાણમાં વધારો કરી શકે છે.
શું અને શા માટે નુકસાનકારક ચા અથવા કોફી છે?
એ નોંધવું જોઇએ કે જે લોકો હૃદયરોગથી પીડાતા દાંત સાથે સમસ્યા ધરાવતા હોય, ઓસ્ટીયોપોરોસિસ , કોફી પીતા ન જોઈએ. જે લોકોને ડાયાબિટીસથી પીડાય છે, અથવા જેઓ કેન્સરના ગાંઠોના વિકાસથી પોતાને બચાવવા માંગતા હોય તેમને કોફી પીવો જોઈએ.
ટી હકારાત્મક રુધિરવાહિનીઓને અસર કરે છે, શરીરમાં મેટાબોલિક પ્રક્રિયાને ઉત્તેજિત કરે છે, પરંતુ પાચનતંત્રના કાર્યને નકારાત્મક અસર કરે છે. કોફીની અદ્ભુત અસરકારક શક્તિ પણ છે, પરંતુ શરીરના કેટલાક મહત્વપૂર્ણ ખનીજને દૂર કરે છે.
તે કહેવું મુશ્કેલ છે કે ચા અથવા કોફી વધુ ઉપયોગી છે, તે બધા માનવ શરીર, કોઈપણ રોગોની હાજરી વગેરે પર આધાર રાખે છે. મુખ્ય વસ્તુ યાદ રાખવી એ છે કે ચા અને કૉફી શરીરને લાભ કરશે જો:
- માત્ર ગુણવત્તા પીવો, તાજી તૈયાર અને પ્રાકૃતિક પીણાં.
- ગરમ સ્થિતિમાં તેમનો ઉપયોગ કરશો નહીં.
- ખાલી પેટ પર પીતા નથી.