એટોપિક ત્વચાનો એક ક્રોનિક રોગ છે. તે એલર્જીના રૂપમાં આવે છે, જે બંને બાળકો અને વયસ્કોમાં સમાન છે. આનુવંશિકતા દ્વારા આ પ્રકારની ત્વચાનો પ્રસાર થાય છે, તેની મોસમી અક્ષર છે (શિયાળો - ઉનાળામાં - તીવ્રતામાં) આ રોગ પોતે એલર્જેનિક અને બિન-એલર્જીક ઇજાગ્રસ્તાની તીવ્ર સંવેદનશીલતામાં જોવા મળે છે, ત્યાં ધુમાડો, ખંજવાળ છે.
બહારના રોગનું કારણ કેટલાક ઉત્તેજનાની પ્રતિક્રિયા છે, કારણ કે એટોપિક ત્વચાકોપનું પ્રથમ માપ એ આહાર છે. અમે ભાર મૂકે છે, જો તમે પોપ્લર ફ્લુફ માટે એલર્જી હોય તો પ્રતિક્રિયા જ્યારે તે અત્યંત એલર્જેનિક પ્રોડક્ટના વપરાશ સાથે જોડાય ત્યારે પ્રગટ થશે.
ખોરાકના નિયમો
સચોટ નિદાન પછી એટોપિક ત્વચાકોપ માટે હાયપોઆલાર્જેનિક આહાર સારવારના ડૉક્ટર દ્વારા વ્યક્તિગત રૂપે નિયુક્ત કરવામાં આવે છે. એટોપિક ત્વચાકોપ સાથે પ્રતિક્રિયા તત્કાલ થતી નથી, પરંતુ ચોક્કસ સમય પછી, સૌ પ્રથમ, દર્દીના પેટની સામગ્રીનો અભ્યાસ કરવામાં આવે છે.
બાળકોમાં એટોપિક ત્વચાકોપ માટેના ખોરાકની વિશેષતાઓનો પ્રશ્ન હોય તો, તેમના માટે સૌથી વધુ એલર્જેનિક નીચેના ઉત્પાદનો છે:
- ઇંડા જરદી;
- માછલી;
- બીન;
- તાજુ ગાયનું દૂધ;
- ઘઉંના ઉત્પાદનો
પુખ્ત વયના લોકોમાં મોટા ભાગે, પ્રતિક્રિયા ઇન્હેલેન્ટ એલર્જેન્સ (ફૂલોના છોડ, પરાગ, ફ્લુફ, વગેરે) સાથે સંયોજનમાં જોવા મળે છે. પરંતુ હુમલો હંમેશા ખોરાક દ્વારા ઉશ્કેરવામાં આવે છે તેથી, વયસ્કોમાં એટોપિક ત્વચાકોપ માટે આહાર બાકાત રાખવો જોઈએ:
- બદામ;
- તાજા શાકભાજી અને ફળો;
- ઇંડા સફેદ;
- બીફ અને ડુક્કર કોઈ પણ સ્વરૂપમાં;
- ગાજર;
- નારંગીની;
- કચુંબરની વનસ્પતિ;
- સફરજન;
- માછલી અને કઠોળ - એક ઇન્હેલર એલર્જન સાથે સંયોજનમાં ઍનાફાયલેક્ટીક આંચકોની સ્થિતિ ઊભી થઈ શકે છે.
નાબૂદી
એટોપિક ત્વચાનો, એક દૂર ખોરાક સૂચવવામાં આવે છે. ખૂબ દૂર શબ્દનો અર્થ "દૂર" થાય છે આ ઉપચારાત્મક પોષણનું સિદ્ધાંત છે - શક્ય એલર્જન દૂર કરવા.
અહીં ઉત્પાદન જૂથો પર પ્રતિબંધોના ઉદાહરણો છે.
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ:
- ચોકલેટ;
- કૉફી;
- કોકો;
- કન્ફેક્શનરી;
- પકવવા;
- આઈસ્ક્રીમ.
માછલી:
- ફેટી માછલી;
- કેવિઆર;
- કેનમાં માછલી
મીટ:
- ચિકન;
- બ્રોથ્સ;
- પોર્ક;
- લેમ્બ;
- હંસ, ડક;
- વાછરડાનું માંસ;
- અર્ધ-તૈયાર ઉત્પાદનો અને પીવામાં ઉત્પાદનો.
ફળો:
- સ્ટ્રોબેરી, સ્ટ્રોબેરી ;
- રાસબેરિઝ;
- સમુદ્ર બકથ્રોન;
- ચેરી;
- દ્રાક્ષ;
- પીચીસ, જરદાળુ;
- તરબૂચ;
- સાઇટ્રસ ફળો;
- પર્સિમોન;
- ગ્રેનેડ;
- ઉષ્ણકટિબંધીય ફળ
શાકભાજી:
- કોળું;
- ટામેટાં;
- મૂળો
- રંગ;
- મરી;
- સોરેલ
અનાજ:
- મંગા;
- ઘઉંના કાંકરા
- દૂધ ઉત્પાદનો:
- તાજા દૂધ;
- આથો સ્ત્રી;
- ક્રીમ;
- દહીં;
- ખાટા ક્રીમ;
- ચીઝ, ઓગાળવામાં ચીઝ, મસાલેદાર ચીઝ
અન્ય:
- ચ્યુઇંગ ગમ;
- હલવા;
- મધ;
- કવસ;
- સોડા;
- મદ્યાર્ક;
- મેયોનેઝ, મસ્ટર્ડ અને સોસ;
- મરી, લસણ, તજ ;
- મશરૂમ્સ;
- પાસ્તા