સફરજનની એક જાતનું બચ્ચું એક ઉત્તમ વાનગી છે જે તમને સફરજનના પાકનો યોગ્ય ઉપયોગ કરવા માટે મદદ કરશે. નિઝાને પ્રસ્તુત કરેલા વ્યકિતઓ જેઓ એક સ્વાદિષ્ટ વાનગી બનાવવાની ઇચ્છા રાખતા હોય તેમને સહાયતા આવે છે જે તકલીફ વગર સ્વાદિષ્ટ બનવાની ખાતરી આપે છે.
એક મંગા સાથે એપલ casserole - રેસીપી
ઘટકો:
સફરજન માટે:
- માખણ - એક સદીના 1/4;
- સફરજન (મોટા) - 4 ટુકડાઓ;
- ખાંડ - 1/4 tbsp.
કૈસરોલ માટે:
- માખણ - 3 tbsp. ચમચી;
- ખાંડ - અડધી સદી;
- દૂધ - 2 વસ્તુઓ;
- વેનીલા અર્ક - 1/2 ટીસ્પૂન;
- સોજી - 7 tbsp. ચમચી;
- કિસમિસ - 2/3 વસ્તુઓ;
- ઇંડા - 4 ટુકડાઓ;
- લીંબુનો રસ - 1/4 ચમચી
તૈયારી
ખાંડ સાથે માખણ અને છંટકાવ સાથે સંપૂર્ણ સફરજન ઊંજવું. અમે ફળોને ચમચા સાથે આવરી લેતા પકવવાના શીટ પર ફેલાવીએ છીએ અને તેને 25 થી 30 મિનિટ માટે 180 ° સે પર ભીની પકાવવાની તૈયારીમાં મૂકો. સફરજનને કૂલ કરવા માટે તૈયાર
આ સમય દરમિયાન, ચાલો જાતે કાજરોલની કાળજી લઈએ. ખાંડ સાથે માખણ અને છંટકાવ સાથે પકવવા માટે આકાર ઊંજવું. દૂધ વેનીલા અને ગરમ સાથે મિશ્ર કરવામાં આવે છે. અમે દૂધમાં ખાંડ ઉગાડી અને કિસમિસ સાથે મંગા ઉમેરો. લગભગ 3 મિનિટ માટે ગરોળીને કુક કરો, અને પછી આગને દૂર કરો અને ઢાંકણની અંદર 3 મિનિટ સુધી તેને છોડો. અમે ઇંડા ઝાડો ઉમેરો.
લીંબુના રસ અને ખાંડ સાથે હાર્ડ શિખરો સુધી ઝટકવું ઇંડા ગોરા અને કાળજીપૂર્વક મંગા ઉમેરો. અમે સમૂહને તૈયાર સ્વરૂપમાં મૂકીએ છીએ, અમે તેને સફરજનમાં મૂકીએ છીએ અને 25 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં બધું મૂકીશું.
ગાજર અને સફરજનના કૈસરોલ
ઘટકો:
- ગાજર - 2 ટુકડાઓ;
- સફરજન - 2-3 ટુકડા;
- માખણ -3 tbsp ચમચી;
- ક્રીમ ચીઝ - અડધી સદી;
- ક્રીમ - 1 વસ્તુ;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- ખાંડ - 2 tbsp ચમચી;
- તજ - ચપટી
તૈયારી
ગાજર અને સફરજન એક મોટી છીણી પર ઘસવામાં આવે છે, જે ખાંડ સાથે છંટકાવ કરે છે અને 15-20 મિનિટ પછી રસમાંથી સંકોચાઈ જાય છે. ક્રીમ અને ઇંડા જરદી સાથે બ્લેન્ડર, ચાબુક ક્રીમ ચીઝ સાથે. ગાજર-સફરજન સાથે ક્રીમી સામૂહિક મિશ્રણ કરો અને હાર્ડ શિખરો માટે ચાબૂક મારી ઈંડાનો સફેદ ભાગ ઉમેરો. અમે ઓલાડેલમાં ભાવિ કેસેરીનો ફેલાવો અને લોટ અથવા સોજીના આકારથી છંટકાવ કર્યો. 20 થી 25 મિનિટે 180 ° સે
રિસોવો-સફરજનનો કૈસરોલ
ઘટકો:
- દૂધ - 3 1/2 વસ્તુઓ;
- ચોખા - 1 વસ્તુ;
- ખાંડ - અડધી સદી;
- માખણ - 1 tbsp. ચમચી;
- જમીન તજ - 1/2 ટીસ્પૂન;
- મીઠું - એક ચપટી;
- કિસમિસ - 1/2 સ્ટમ્પ્ડ;
- સફરજન - 1 1/4 આઇટમની;
- વેનીલા અર્ક - 1 1/2 ચમચી
તૈયારી
અમે પ્લેટને દૂધમાં મૂકીએ છીએ અને તેમાં ખાંડ, તજ અને મીઠું ઉમેરીએ છીએ. એકવાર દૂધ હૂંફાળું થાય, ઊંઘી ચોખા પડો અને વેનીલા અર્ક ઉમેરો. ચોખા અડધા તૈયાર થાય પછી, બિસ્કિટિંગ વાનગીમાં બધું મૂકી દો અને સફરજન સાથે સજાવટ કરો. 180 મિનિટમાં 30 મિનિટ માટે વાનગીને ગરમાવો.
કોટેજ પનીર સાથે એપલ casserole
ઘટકો:
- ખાંડ - 1 1/4 લેખનો;
- વનસ્પતિ તેલ - અડધી સદી;
- કોટેજ પનીર - 200 ગ્રામ;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- લોટ - 1 1/2 વસ્તુઓ;
- મીઠું - એક ચપટી;
- સફરજન - 3 ટુકડાઓ;
- પકવવા પાવડર - 1 1/2 ચમચી
તૈયારી
ઇંડા ખાંડ, મીઠું સાથે હરાવ્યું અને કુટીર ચીઝ ઉમેરો. અમે અલગથી પકવવાના પાવડર સાથે લોટને તોડીએ છીએ અને તેને દહીંના દળ સાથે મિશ્રણ કરો, ત્યારબાદ આપણે બધું એક પકવવાના વાનગીમાં ફેલાવીએ છીએ અને સફરજનના ટુકડા ઉમેરીએ છીએ. અમે 1 કલાક 15 મિનીટે 170 ડિગ્રી સેલ્સિયસ માટે casserole તૈયાર કરીએ છીએ.
જો તમે મલ્ટીવર્કમાં દ્રાક્ષ-સફરજનના કેસેરોલ તૈયાર કરી રહ્યા હોવ, તો પછી "બેકિંગ" મોડનો 1 કલાક સુધી ઉપયોગ કરો.
કોળુ અને સફરજનના કૈસરોલ
ઘટકો:
- ક્રીમ - 1 વસ્તુ;
- કોળું પેર - વસ્તુના 3/4;
- સફરજન -1 ભાગ;
- દૂધ - અડધી સદી;
- ખાંડ - અડધી સદી;
- ઇંડા - 2 પીસી. + જરદી;
- જમીન તજ, આદુ, લવિંગ - એક ચપટી;
- માખણ - 100 ગ્રામ;
- મીઠી રોલ (નાનો ટુકડો બટકું ના સમઘન) - 5 tbsp.
તૈયારી
કોળુંના પ્યુરી, ક્રીમ, ઇંડા, ખાંડ અને મસાલાઓ ભેગા કરો. સફરજનને ક્યુબ્સમાં કાપીને મીઠી બ્રેડનાં ટુકડા સાથે મિશ્રણમાં મૂકો. બધા કાળજીપૂર્વક ભળવું અને greased ફોર્મ મૂકવામાં. 25-30 મિનિટ માટે 180 ° સે પર ગરમીથી પકવવું.