કટલેટમાં કેટલી કેલરી છે?

તે લોકો માટે કે જેઓ સતત તેમના વજનનું નિરીક્ષણ કરવા અને દરેક ઉત્પાદનના ઊર્જા મૂલ્યને નિયંત્રિત કરવા માટે દબાણ કરે છે, તે કટલેટમાં કેટલી કેલરી છે તે જાણવા માટે મહત્વપૂર્ણ છે. હકીકતમાં ક્યારેક તો તે પોતે એક આહારના સિદ્ધાંતોમાંથી વિદાય કરવાની તક આપવા માટે ઇચ્છનીય છે.

માંસ બર્ગરની કેલરિક સામગ્રી

તે કોઈ રહસ્ય નથી કે તેમાં માંસ ચરબીની સામગ્રી પર આધારિત હશે. તમે તેમને ડુક્કર, વાછરડાનું માંસ, ચિકન, વગેરેમાંથી રસોઇ કરી શકો છો. તેથી માંસના શરીર માટે ડુક્કર ખૂબ ભારે છે, અને તેથી તેમાંથી કટલેટ વાછરડા કરતાં વધુ કેલરી હશે. ડુક્કરના કટલેટના સો ગ્રામ 335 કેસીએલ ધરાવે છે. પ્રોડક્ટની ઊર્જા મૂલ્ય છે : ચરબી - 28,4 ગ્રામ, પ્રોટીન - 14,52, કાર્બોહાઈડ્રેટ - 8,4 જી. પરંતુ વાછરડું કંઈક અંશે "હળવા" હશે અને તેનું સૂચક 234 કેસીએલ જેવું છે. તે જ સમયે, કટલેટમાં ચરબી 22.38 ગ્રામ અને પ્રોટીન હશે - 18.11 ગ્રામ

ઘણા લોકો પોતાની જાતને યકૃત કટલેટ સાથે રીઝવવું પસંદ કરે છે, જે વિશિષ્ટ સ્વાદ ધરાવે છે અને તેમાં ખૂબ ચરબી નથી. જો તમે ચરબીના ઉમેરા વગર રેસીપીનો ઉપયોગ કરો છો, તો યકૃતના બચ્ચામાં તૈયાર ભોજનના 199 ગ્રામથી વધુ કેલરીની કેલરીની સામગ્રી હોય છે. ઉત્પાદનની ઊર્જા મૂલ્ય: ચરબી - 7.3 9 ગ્રામ, પ્રોટીન - 16.76 ગ્રામ અને કાર્બોહાઈડ્રેટ - 7.56 જી. એ નોંધવું જોઇએ કે ફ્રાયમાં ઓછામાં ઓછા પ્રમાણમાં તેલ અથવા ચરબીનો ઉપયોગ કરીને આ આંકડાઓને ઘટાડે છે.

કોબી cutlets ઓફ કેલરી સામગ્રી

જે છોકરીઓ તેમના આકૃતિ માટે અત્યંત સંવેદનશીલ હોય છે, તેઓ સફેદ કોબીથી આહાર કટલો પર ધ્યાન આપવું જોઈએ. તેઓ ઓછામાં ઓછા કિલો કેલરીઓ ધરાવે છે, પરંતુ સ્વાદ ઉત્તમ છે. 100 ગ્રામ કટલેટમાં 130 કેલ. ફેટ્સ તેમને 8.54 ગ્રામ પ્રતિ સો ગ્રામ પ્રોડક્ટ, પ્રોટીન - 3.94 ગ્રામ અને કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ 12.34 જી

તૈયારી પદ્ધતિ

એવું કહેવાય છે કે માત્ર પ્રકારનું માંસ તેના કેલરી સામગ્રી પર જ નહીં, પણ રાંધવાના માર્ગ પર પણ છે. તે એક દંપતિ માટે એક વાનગી તૈયાર કરવા માટે શ્રેષ્ઠ છે. આ ઉત્પાદનમાં ચરબીની સામગ્રીને નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડે છે, અને કમરને ખૂબ જ અસર નહીં કરે. કટલેટની કેલરી સામગ્રી લગભગ 189 કેસીએલ છે. અને જો તમે ચિકન નાજુકાઈના માંસનો ઉપયોગ કરો છો, તો પછી 100 ગ્રામ વાનગીમાં ત્યાં 119 કેસીએલ કરતાં વધુ હશે નહીં. જો આપણે તળેલી ચિકન કટલેટમાં કેટલી કેલરીની વાત કરીએ છીએ, તો તે પછી વધારાનો ઘટક ચરબીની સામગ્રીમાં વધારો થાય છે - જેના પર તે શેકેલા છે તે તેલ. આ ફોર્મમાં, કટલેટ "ભારે" અને 245-335 કેસીએલ માટે 100 ગ્રામનું એકાઉન્ટ બની ગયું છે. ફરીથી, બધા સૂચકાંકો માંસ વિવિધ દ્વારા અસરગ્રસ્ત છે.