કુટીર પનીર સાથે ઓમેલેટ

મોટે ભાગે, ઈંડાનો પૂડલો દૂધ સાથે રાંધવામાં આવે છે . પરંતુ તે તૈયાર કરવાના અન્ય માર્ગો છે. હવે અમે તમને જણાવશે કે કુટીર પનીર અને ઇંડામાંથી ઓમેલેટ કેવી રીતે તૈયાર કરવી.

કોટેજ ચીઝ સાથે Omelette - રેસીપી

ઘટકો:

• કુટીર પનીર ઓછી ચરબી છે - 3 tbsp. ચમચી;
• ચિકન ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• સ્થિર શાકભાજી - 100 ગ્રામ;
• વનસ્પતિ તેલ - 1 tbsp. ચમચી;
• પાણી 40 મિલિ.
• મીઠું અને સુવાદાણા ઊગવું - સ્વાદ.

તૈયારી

ફ્રાઈંગ પેનમાં, અમે વનસ્પતિ તેલને હૂંફાળું, શાકભાજી અને થોડું ફ્રાય ઉમેરો. અમે પ્રવાહી બાષ્પીભવન સુધી પાણી અને સ્ટયૂ રેડવું. અને આ સમયે, ઇંડાને દહીં સાથે ચાબુક મારવામાં આવે છે, સ્વાદ માટે પોડલ્સલિવીમ. પરિણામી સામૂહિક મિશ્રણ સીધા તૈયાર શાકભાજી સાથે ફ્રાઈંગ પાનમાં મિશ્રિત કરવામાં આવે છે, ઉપરથી આપણે કાપલી કાપલી ઊગવું. ઢાંકણ સાથે ફ્રાઈંગ પાન આવરી અને રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી નાના આગ પર સણસણવું.

મલ્ટીબાયરેટમાં કોટેજ પનીર સાથે ઓમેલેટ

ઘટકો:

• ઇંડા - 4 ટુકડાઓ;
• કોટેજ ચીઝ - 100 ગ્રામ;
• દૂધ - 200 મિલી;
• મીઠું - સ્વાદ માટે;
• ઘાટ લ્યુબ્રિકેટિંગ માટે માખણ.

તૈયારી

ઊંડા કન્ટેનરમાં, દૂધમાં રેડવું અને ઇંડામાં વાહન ચલાવો. અમે એક કાંટો સાથે સામૂહિક મિશ્રણ. કુટીર પનીર અને પોડ્સલિવાયેમ ઉમેરો. બ્લેન્ડરનો ઉપયોગ કરીને, બધું એક સમાન રાજ્યમાં ભેળવો. એક મલ્ટીવર્કજની એક પણ માખણ સાથે સારી રીતે શણગારવામાં આવે છે. અમે તે કુટીર પનીર ઇંડા સમૂહ રેડવાની છે. "ગરમીથી પકવવું" પ્રોગ્રામમાં અમે 25 મિનિટ તૈયાર કરીએ છીએ. આ સમય પછી, કુટીર ચીઝ સાથેનું ઈંડુલેટ તૈયાર થઈ જશે. તેને હાનિ પહોંચાડ્યા વિના, તેને સંપૂર્ણપણે દૂર કરવા માટે, બાફવું માટે છીણી બાસ્કેટનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં કુટીર ચીઝ સાથે Omelette

ઘટકો:

• ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• કુટીર ચીઝ ½ કપ;
• મીઠું;
• ઘાટ લ્યુબ્રિકેટિંગ માટે માખણ.

તૈયારી

બ્લેન્ડરનો ઉપયોગ કરીને, આપણે કુટીર ચીઝ, ઇંડાને મિશ્રિત કરીએ છીએ અને સ્વાદમાં મીઠું ઉમેરીએ છીએ. અથવા તમે એક મીઠી ઓમેલેટ બનાવી શકો છો, પછી બિનજરૂરી રીતે મીઠું ઉમેરી શકો છો, પરંતુ ખાંડની રકમ પણ સ્વાદમાં ઉમેરાશે. ફરી મિક્સ કરો આ ફોર્મ કે જેમાં આપણે ઈંડાનો સોડમ લાવશે, માખણ સાથે મહેનત, તેમાં દહીં-ઇંડાના માસને રેડવું, તેને વરખ સાથે ઢાંકવું, જેથી ટોચને બાળી નાંખવામાં આવે અને પકાવવાની પથારીમાં મૂકી શકાય. Preheat તે જરૂરી નથી, એટલે કે, એક ઠંડા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકી, આગ ચાલુ અને 170 ° સી ગરમી. આમ, અમે 40 મિનિટ તૈયાર કરીએ છીએ, પછી વરખ દૂર કરીએ છીએ અને તેને કકરું પોપડો મેળવવા માટે અન્ય 10 મિનિટ માટે મુકો.

બાળક માટે કોટેજ પનીર સાથે ઓમેલેટ

ઘટકો:

• ચિકન ઇંડા - 1 ટુકડો;
• કુટીર ચીઝ - 2 tbsp. ચમચી;
• ખાંડ - 2 tsp.
• વેનીલિન - સ્વાદ માટે;
• ગંધહીન વનસ્પતિ તેલ - 1 tbsp ચમચી

તૈયારી

ગઠ્ઠાને દૂર કરવા માટે કોટૅજ ચીઝ મેશ. કુટીર પનીર સાથેના વાટકીમાં, ઈંડું ચલાવો અને એકીકૃત સામૂહિક સ્વરૂપો સુધી મિશ્રણ કરો. પછી ખાંડ, વેનીલાન અથવા વેનીલા ખાંડને સ્વાદમાં ઉમેરો અને ફરીથી મિશ્રણ કરો. ફ્રાયિંગ પાનમાં, ગંધ વગર વનસ્પતિ તેલમાં રેડવું અને જ્યારે તે ગરમ કરે છે (તે ગરમ થાય છે, અને ગરમ નથી), તો આપણે ઇંડા-દહીંના દળને રેડવું. સોનેરી પોપડો દેખાય ત્યાં સુધી મધ્યમ ગરમી પર કૂક, પછી ઓમેલેટ ચાલુ, લગભગ 1 મિનિટ માટે રસોઇ અને આગ ના frying પણ દૂર - કુટીર ચીઝ સાથે મીઠી ઈંડાનો પૂડલો તૈયાર છે! વિનંતી પર, તે જામ, કન્ડેન્સ્ડ દૂધ અથવા ખાટા ક્રીમ સાથે રેડવામાં શકાય છે.

એક માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં કુટીર ચીઝ સાથે Omelette

ઘટકો:

• ખાટા ક્રીમ - 3 tbsp. ચમચી;
• ઇંડા - 1 ભાગ;
• કુટીર ચીઝ - 2 tbsp. ચમચી;
• માખણ - 15 ગ્રામ

તૈયારી

કુટીર ચીઝ, ઇંડા અને ખાટા ક્રીમને મિક્સ કરો, નરમ માખણનો ટુકડો ઉમેરો, થોડું મીઠું ઉમેરો અને માટીને વાટકીમાં રેડવું, જે માઇક્રોવેવમાં રસોઈ માટે યોગ્ય છે. મહત્તમ શક્તિ પર અમે 4 મિનિટ તૈયાર કરીએ છીએ.

કુટીર પનીર અને પનીર સાથે ઓમેલેટ

ઘટકો:

• દૂધ - 300 મિલી;
• ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• પનીર - 60 ગ્રામ;
• કોટેજ ચીઝ - 50 ગ્રામ;
• મીઠું - ચપટી

તૈયારી

મિક્સર સાથે તમામ પ્રોડક્ટ્સને મિક્સ કરો. અને પછી સાધારણ માખણના માધ્યમ સાથે ગરમ ફ્રાઈંગ પૅન પર રેડવું. અમે લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે ઊંઘી ઓમેલેટ પડો, ઢાંકણ સાથે આવરી અને 15 મિનિટ માટે ઓછી ગરમી પર રાંધવા.