ઘઉંના ઘાટ ફાઇબરનો ઉત્તમ સ્રોત છે, એ જ પ્રમાણે બી વિટામિન્સ અને વિટામીન એ, ઇ, માઇક્રો- અને મેક્રો તત્વો છે. તેઓ સમગ્ર પાચન તંત્રની પ્રવૃત્તિ પર લાભદાયી અસર કરે છે, ચયાપચયની ક્રિયામાં સુધારો કરે છે, શરીરના હાનિકારક પદાર્થોને દૂર કરે છે અને પ્રતિરક્ષાને મજબૂત કરે છે . વધુમાં, ઘઉંના કઠોળની અન્ય જાતોની સરખામણીમાં નરમ માળખું છે. તેથી, જો તમે આ પ્રોડક્ટને પ્રથમ વખત તમારા ખોરાકમાં દાખલ કરવાનું નક્કી કર્યું છે, તો ઘઉંની ભૂખ સાથે શરૂ કરવું શ્રેષ્ઠ છે. ચાલો જોઈએ કે ઘઉંના ઘાટોમાં કેટલી કેલરી છે.
ઘઉંના બરાની કેરોરિક સામગ્રી તુલનાત્મક રીતે ઓછી છે: માત્ર 186 કેલરી. વધુમાં, તે 45% ખોરાકના રેસાથી બનેલા હોય છે જે પેટમાં પચાવેલા નથી, પરંતુ માત્ર પાણીને શોષી લે છે, ઘણાં વખત વોલ્યુમમાં વધારો કરે છે, તે લાંબા સમય સુધી ધરાઈ જવુંની લાગણી આપે છે. આ લોકો માટે ખાસ કરીને મહત્વનું છે કે જેઓ વજન ગુમાવી બેસે છે.
બ્રાન અને બિનસલાહભર્યા લેવાના નિયમો
જો કે, ઘઉંની ભૂખ માટે માત્ર લાભો લાવવા માટે, તેઓ યોગ્ય રીતે ઉપયોગમાં લેવા જોઈએ:
- કઠોળને ધોવા માટે જરૂરી છે ફાઇબર ઘણાં પાણી શોષી લે છે, તેથી તેનો પ્રવાહી 0.5-1 લિટર પ્રતિ દિવસ વધવો જોઇએ.
- સતત ભૂકો ન ખાશો આ હ્યુફોઇટિમાનિસીસ તરફ દોરી શકે છે, તેમજ જઠરાંત્રિય માર્ગ સાથે સમસ્યા. આરામ કરો 1-2 અઠવાડિયા લાગી તેની ખાતરી કરો
- બ્રાનના ઉપયોગના 6 કલાક પહેલાં દવાઓ લેવામાં આવી શકે છે.
- એક દિવસ તમે બ્રાનના 30 ગ્રામથી વધુ વપરાશ કરી શકો છો.
ઘઉંના ભૂખમાં પણ મતભેદો છે:
- પેટ અને ડ્યુઓડેએનમના પેપ્ટીક અલ્સર સાથે રોગનો તીવ્ર અવધિ, જઠરનો સોજો, જઠરાંત્રિય માર્ગ, કોલીટીસ અને ચેપી ઇટીયોલોજી, ડાયાહિયાના આંતરડાનો સોજો;
- પેટની પોલાણની એડહેસિવ રોગ