ચોકલેટ કોકટેલ એક સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત પીણું છે, જે પુખ્ત વયના અને બાળકો એકસરખા ખાવાથી વિરુદ્ધ નથી. વ્યક્તિત્વની અસંખ્ય ભિન્નતાઓની હાજરી દરેક વ્યક્તિને પોતાના માટે વ્યક્તિગત પસંદગીઓ માટેની સૌથી યોગ્ય રીત પસંદ કરવાની મંજૂરી આપે છે.
ચોકલેટ કોકટેલ કેવી રીતે બનાવવું?
તમારા મનપસંદ સ્વાદનો આનંદ માણવા માટે તમારે કેટરિંગ, કૅફે અથવા રેસ્ટોરન્ટ્સમાં જવાની જરૂર નથી. એક ચોકલેટ શકે સરળતાથી અને ખાસ કરીને ઘરની જોયા તૈયાર કરી શકો છો. મુખ્ય વસ્તુ શક્તિશાળી બ્લેન્ડર, જરૂરી ઉત્પાદનો અને ટેકનોલોજીના અમલના સરળ નિયમોથી પરિચિત છે.
- આ પીણું બનાવવા માટે ઉપયોગમાં લેવાતા બધા ઘટકો ઓછામાં ઓછા ઓરડાના તાપમાને હોવો જોઈએ, અને જો શક્ય હોય તો, સારી રીતે ઠંડું.
- એક નિયમ તરીકે, તેઓ ચોકલેટ સીરપ, ઓગાળેલા ચોકલેટ સાથે સમાન કોકટેલ તૈયાર કરે છે, કોકો પાઉડર ઉમેરવા સાથે અથવા ફક્ત ચોકલેટ આઈસ્ક્રીમના પ્રભાવશાળી ભાગનો ઉપયોગ કરીને.
- ગરમ ચોકલેટવાળા ગરમ અથવા ગરમ કોકટેલ ભિન્નતા, માઇક્રોવેવ અથવા ગરમ દૂધમાં પાણીના સ્નાનમાં ઓગાળવામાં આવે છે.
- ખાંડ, ખાંડ પાવડર, મધ સાથે સ્વાદ માટે જરૂરી પીણું સ્વીટ.
- કોઈપણ વાનગીઓને મૂળભૂત બનાવી શકાય છે અને તમારી પ્રજાતિના સ્વાદિષ્ટ સ્વરૂપોને બનાવવા માટે નવા ઘટકો, સ્વાદો, સ્વાદો અથવા બરફ ઉમેરીને પ્રયોગ કરી શકાય છે.
ચોકલેટ આઈસ્ક્રીમ સાથે મિલ્કશેક
સૌથી યોગ્ય ચોકલેટ મિલ્કશેક દૂધ અને આઈસ્ક્રીમમાંથી યોગ્ય પૂરક સાથે બનાવી શકાય છે. ઘટકોને સમાન પ્રમાણમાં લઈ શકાય છે અથવા કોઈ ચોક્કસ પ્રોડક્ટની રકમ દ્વારા બદલાય છે. ખાસ સુગંધ વેનીલા પીણા આપશે, ટંકશાળના પાંદડાઓ સ્વાદને તાજું કરશે, અને પીણુંની સપાટી પરની ચોકલેટ ચિપ્સ અદભૂત અને મોહક શો બનાવશે.
ઘટકો:
- ચોકલેટ આઈસ્ક્રીમ - 200 ગ્રામ;
- જીવાણુરહિત અથવા બાફેલી દૂધ - 200 મી.
- વેનીલા, ફુદીનો (વૈકલ્પિક) - સ્વાદ માટે;
- પાવડર ખાંડ - સ્વાદ માટે;
- ફાઈલિંગ માટે ચોકલેટ ચિપ્સ.
તૈયારી
- ઠંડું દૂધ બ્લેન્ડર માં થોડું કોઈ રન નોંધાયો નહીં આવે છે.
- આઈસ્ક્રીમ, જરૂરી સ્વાદ ઉમેરો.
- બ્લેન્ડરમાં 5 મિનિટ સુધી અથવા ચોકલેટ અને વાયુમિશ્રણ સુધી ચોકલેટ કોકટેલ ઝટકવું.
કેવી રીતે ચોકલેટ અને દૂધ કોકટેલ બનાવવા માટે?
ચોકોલેટ મિલ્કશેક, જેનો રેસીપી આગળ દર્શાવેલ હશે, તેને ઓગાળવામાં આવેલી હોટ ચોકલેટ અને દૂધમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે અને ગરમ ફોર્મમાં સેવા અપાય છે. સમાન, એકદમ પરંપરાગત, નમ્રતાના પ્રકારનો શાસ્ત્રીય પીણા પહેલાંનો ફાયદો છે: તે ઠંડા હવામાનથી સંપૂર્ણપણે હૂંફાળું થઈ શકે છે અને તેની તેજસ્વી સુગંધનો આનંદ માણી શકે છે.
ઘટકો:
- ડાર્ક ચોકલેટ અથવા દૂધ - 50 ગ્રામ;
- દૂધની બનાવટ અથવા બાફેલી - 400 એમએલ;
- કોકો - 2 tbsp. ચમચી;
- પાવડર ખાંડ - 30-50 ગ્રામ;
- સેવા માટે સફેદ ચોકલેટ
તૈયારી
- ગરમ દૂધની સેવામાં, કોકોને વિસર્જન કરો, બાકીના દૂધ સાથે મિશ્રણ કરો, બ્લેન્ડરમાં રેડવું
- ચોકલેટ ઓગળે, તેને દૂધનું મિશ્રણ મોકલો અને 5 મિનિટ માટે પદાર્થને હરાવ્યો.
- એક તૈયાર ચૉકલેટ ગરમ કોકટેલ ચશ્મા પર રેડવામાં આવે છે, જે ગ્રાઉન્ડ ચોકલેટ સાથે છંટકાવ કરે છે અને તરત જ પીરસવામાં આવે છે.
બનાના-ચોકલેટ કોકટેલ
ખાસ કરીને સુગંધિત એક બ્લેન્ડર માં ચોકલેટ-બનાના કોકટેલ છે. તેની તૈયારી માટે નૈસર્ગિક સુગંધિત પલ્પ અને ઉમેરા વગરના કુદરતી જાડા દહીં સાથે પાકેલા કેળા પસંદ કરવા માટે તે પ્રાધાન્ય છે. એક સમાન પીણું સ્વાદને માત્ર વાસ્તવિક આનંદ લાવશે નહીં, પણ મૂલ્યવાન તત્વો સાથે શરીરને સંક્ષિપ્ત કરશે, તે ખુશ થશે.
ઘટકો:
- કોકો પાઉડર - 2 tbsp. ચમચી;
- જીવાણુરહિત અથવા બાફેલી દૂધ - 300 મી.
- કુદરતી દહીં - 1 ગ્લાસ;
- પાકેલાં કેળા - 2 ટુકડા;
- લોખંડની જાળીવાળું ચોકલેટ
તૈયારી
- કેળા છાલ અને બ્લેન્ડર વાટકી માં તેમને મૂકવા.
- દહીં, દૂધ અને કોકો ઉમેરો, 5 મિનિટ માટે ઝટકવું અથવા જરૂરી સ્પ્લેન્ડર અને એકરૂપતા સુધી.
- ચશ્મામાં ચોકલેટ કોકટેલ રેડવું, ટોચ પર લોખંડની જાળીવાળું ચોકલેટ સાથે છંટકાવ અને સેવા આપવા, બનાના સ્લાઇસ સાથે દરેક જહાજ સજાવટના.
ચોકલેટ-મિન્ટ કોકટેલ
ચોકલેટ કોકટેલ, જેનો રેસીપી આગળ દર્શાવેલ હશે, તે ટંકશાળના પાંદડા ઉમેરા સાથે તૈયાર કરવામાં આવે છે, જે તમને સૌથી વધુ પ્રેરણાદાયક સ્વાદ અને પીણુંના આકર્ષક તેજસ્વી સુગંધ મેળવવા માટે પરવાનગી આપે છે. જો તાજા ટંકશાળના પાંદડા ઉપલબ્ધ ન હોય તો તેઓ ટંકશાળના સાર અથવા તેલના થોડા ટીપાં સાથે બદલી શકાય છે.
ઘટકો:
- ચોકલેટ સીરપ - 0,5 ચશ્મા;
- દૂધને પાશ્ચરહિત અથવા બાફેલી - 0.5 કપ;
- વેનીલા આઈસ્ક્રીમ અથવા ચોકલેટ - 350 ગ્રામ;
- તાજા ફુદીના - 1-2 શાખાઓ
તૈયારી
- દૂધ સાથે અદલાબદલી ટંકશાળ બ્લેન્ડરમાં મૂકવામાં આવે છે અને બે મિનિટ માટે નહીં.
- છંટકાવ કરતાં પહેલાં બાકી 5 મિનિટ માટે બ્લેન્ડરમાં બાકીના ઘટકો અને ઝટકવું ઉમેરો.
- ઇચ્છા પર, ચોકલેટ તાજું ક્ષુધાપ્રદીપક પીણું whipped ક્રીમ, કોકો પાઉડર અને ટંકશાળ પાંદડા સાથે શણગારવામાં આવે છે
સ્ટ્રોબેરી ચોકલેટ કોકટેલ
ઘરે ચોકલેટ કોકટેલ બેરીના ઉમેરા સાથે તૈયાર કરી શકાય છે. આ કિસ્સામાં, સ્ટ્રોબેરીનો ઉપયોગ ભરણ તરીકે થાય છે, જેને રાસબેરિઝ, બ્લેકબેરિઝ, બ્લૂબૅરી અને અન્ય તાજા અથવા સ્થિર બેરી સાથે બદલી શકાય છે. પીણુંનો આધાર ચોકલેટ આઈસ્ક્રીમ અને દૂધ (ઉત્તમ અથવા કોકો સાથે) છે.
ઘટકો:
- ચોકલેટ આઈસ્ક્રીમ - 400 ગ્રામ;
- દૂધને પાશ્ચરહિત અથવા બાફેલી - 0,5 એલ;
- સ્ટ્રોબેરી - 200 ગ્રામ
તૈયારી
- તૈયાર કરેલ સ્ટ્રોબેરીને બ્લેન્ડરમાં દૂધ અને જમીન સાથે રેડવામાં આવે છે.
- ચોકલેટ આઈસ્ક્રીમ ઉમેરો અને 5 મિનિટ સુધી રુંવાટીવાળું અને હૂંફાળું સુધી સમાવિષ્ટો પંચ.
કોકો સાથે ચોકલેટ કોકટેલ
બાળકો અને પુખ્ત વયના લોકો માટે અન્ય એક સરળ અને સ્વાદિષ્ટ ચોકલેટ કોકટેલ નીચે મુજબની રેસીપી મુજબ તૈયાર કરી શકાય છે. વધુને ઓછો કોકો પાઉડર ઉમેરવાથી, તેને પાવડર ખાંડ સાથે સ્વાદમાં લગાવીને અથવા વેનીલા સાથે પકવવાની પ્રક્રિયા દ્વારા સ્વાદની સંતૃપ્તિને સંતુલિત કરી શકાય છે. પીરસતાં પહેલાં, પીણું ગ્રાઉન્ડ ચોકલેટ અથવા કોકો પાઉડર સાથે ટોચ પર છાંટવામાં આવે છે.
ઘટકો:
- ડેરી આઈસ્ક્રીમ - 300 ગ્રામ;
- દૂધની બનાવટ અથવા બાફેલી - 400 એમએલ;
- પાઉડર ખાંડ - 1 tbsp ચમચી અથવા સ્વાદ;
- કોકો પાઉડર - 4 tbsp. ચમચી;
- લોખંડની જાળીવાળું ચોકલેટ, વેનીલા
તૈયારી
- ઠંડું દૂધ બ્લેન્ડર માં pounded છે.
- આઈસ્ક્રીમ, કોકો પાઉડર, વેનીલા અને પાવડર ખાંડ ઉમેરો.
- 5 મિનિટ માટે બ્લેન્ડર ચાલુ કરો, પછી ચશ્મા પર પીણું રેડવાની, ગ્રાઉન્ડ ચોકલેટ અથવા કોકો સાથે છંટકાવ.
ચોકલેટ સીરપ સાથે આલ્કોહોલિક કોકટેલ
નીચેની રીતો એક પુખ્ત પ્રેક્ષકોને ધ્યાનમાં રાખીને કરવામાં આવે છે. તેમાંથી તમે શીખશો કે સીરપ અને આલ્કોહોલ સાથે ઘરમાં ચોકલેટ કોકટેલ કેવી રીતે બનાવવું. છેલ્લા એક તરીકે તમે કોગ્નેક, બ્રાન્ડી, રમ અથવા લિકુર ઉપયોગ કરી શકો છો. કેટલાક કિસ્સાઓમાં, ઇંડા જરદીને રચનામાં ઉમેરવામાં આવે છે, જે પીવાના વધારાના ઘનતા અને સંતૃપ્તિ આપે છે.
ઘટકો:
- ચોકલેટ આઈસ્ક્રીમ - 100 ગ્રામ;
- માધ્યમ ચરબીની ક્રીમ - 150 મિલિગ્રામ;
- બ્રાન્ડી, કોગનેક અથવા દારૂ - 100-120 એમએલ;
- ચોકલેટ સીરપ - 30 મિલી;
- વાઈનિલિન, જાયફળ - ચપટી દ્વારા;
- બરફ
તૈયારી
- એક બ્લેન્ડર અથવા ટાયર વિનાની સાઇકલ ક્રીમ, દારૂ, વેનીલાન અને બરફ ભેગું, ઝટકવું સંપૂર્ણપણે.
- સોફ્ટ ચોકલેટ આઈસ્ક્રીમ સાથેના ગ્લાસમાં મિશ્રણ રેડવું, ચોકલેટ સીરપ પર રેડવું, જાયફળથી છંટકાવ કરવો અને સેવા આપવો.
ચોકલેટ મસાલા સાથે કોકટેલ - રેસીપી
પુખ્ત વયના લોકો માટે પીણુંનું બીજું સંસ્કરણ ચૉકલેટ લિકુર સાથે કોકટેલ છે . તૈયારી અને સ્વાદિષ્ટ પીણું સરળ છે પક્ષના મેનૂમાં ઍપેટાઇઝર્સમાં એક મહાન ઉમેરો અથવા અવગણાયેલા મહેમાનો માટે એક અદ્ભુત સારવાર હશે. જો તમારી પાસે થોડી ચોકલેટ આઈસ્ક્રીમ અને રેફ્રિજરેટરમાં દૂધ છે, અને બારમાં યોગ્ય સ્વાદ સાથે મસાલા છે, તો તમે 5 મિનિટમાં સારવાર કરી શકો છો.
ઘટકો:
- ચોકલેટ આઈસ્ક્રીમ - 200 ગ્રામ;
- દૂધ - 200 મિલી;
- ચોકલેટ મસાલા - 50 મી.
તૈયારી
- જરૂરી ઘટકો બ્લેન્ડર કન્ટેનરમાં ભેગા કરવામાં આવે છે અને એકસરખી અને રુંવાટીવાળું સુધી કાળજીપૂર્વક જવામાં આવે છે.
- ચશ્મા દ્વારા ફિનિશ્ડ પીણું રેડવું, સ્વાદને સુશોભિત કરો અને સેવા આપો.
હોટ ચોકલેટ કોકટેલ
ઠંડા અથવા તોફાની હવામાનમાં, તે સ્વાદિષ્ટ કંઈક ખાવું અને તે જ સમયે ઉષ્ણતામાન માટે ખાસ કરીને સુખદ હશે. ચોકલેટવાળી ગરમ બનાના કોકટેલ , નીચેના રેસીપી અનુસાર તૈયાર કરવામાં આવે છે, આ હેતુ માટે તેમજ શક્ય છે. આ કિસ્સામાં બ્લેન્ડર માત્ર બનાના પલ્પને કચડી નાખવા માટે જરૂરી છે, જે તમે ફક્ત કાંટો સાથે મેશ કરી શકો છો.
ઘટકો:
- કેળા - 150 ગ્રામ;
- દૂધ - 0.5 લિટર;
- ડાર્ક ચોકલેટ - 50-70 ગ્રામ;
- વેનીલા પોડ - 1 પીસી.;
- તજ જમીન - ચપટી
તૈયારી
- એક વેનીલા પોડ સાથે શાક વઘારવાનું તપેલું માં દૂધ હૂંફાળું, જે પછી બાઉલ દૂર કરવામાં આવે છે.
- કેળા છૂંદેલા બટાકાની ઉમેરો, ચોકલેટનાં ટુકડાઓમાં તૂટી જાય છે, ટુકડાઓના ગલન સુધી સામૂહિક હૂંફાળો.
- ચોકલેટ સાથે તૈયાર ગરમ કોકટેલ ચશ્મા પર રેડવામાં આવે છે, તજ સાથે છાંટવામાં અને પીરસવામાં આવે છે.