જામ સાથે ટૂંકી કેક

આજે આપણે જામ સાથે રેતીના પાવડાને કેવી રીતે સાંકળીશું તે તમને કહીશું. તે કોઈ પણ ચાના પીવાના ફિટ છે અને તમારા ઘરને સ્વાદિષ્ટ પકવવાના મસાલેદાર સુગંધથી ભરી દેશે.

જામ સાથે શૉર્ટકૉક માટે રેસીપી

ઘટકો:

પરીક્ષણ માટે:

ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
માર્જરિન - 200 ગ્રામ;
લોટ - 3 વસ્તુઓ;
ખાંડ - 1 વસ્તુ;
વેનીલીન;
પકવવા પાવડર - 1 ચમચી

ભરવા માટે:

બેરી જાડા જામ - સ્વાદ માટે

તૈયારી

પ્રથમ, ચાલો જામ સાથે પાઇ માટે શૉર્ટકૉક માટે રેસીપી જુઓ. સોફ્ટ માર્જરિન, ઓગળવું, થોડી ઠંડી અને ખાંડ ઉમેરો. સંપૂર્ણપણે મિશ્રણ કરો, ઇંડા દાખલ કરો, વેનીલીનને સ્વાદમાં ફેંકી દો અને એકરૂપતા સુધી થોડું હરાવ્યું. તે પછી, લોટ, પકવવા પાવડરમાં રેડવું અને કણક ભેગું કરો. અમે તેને 2 ભાગોમાં વહેંચીએ છીએ અને ફ્રિઝરમાં તેને દૂર કરીએ છીએ. બાકીના કણક સરખે ભાગે પકવવા ટ્રે પર વિતરિત કરવામાં આવે છે. જામ અને ચમચી સાથે ટોચ ફ્રોઝન કણક ખારા પર ઘસવામાં અને પાઇ ઉપર છંટકાવ. અમે પ્રેયિટેડ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીને મોકલો અને બ્રાઉનિંગ પહેલાં 25 મિનિટ પહેલાં સાલે બ્રેક કરો. સમય વિરામ પછી, જામ સાથે શૉર્ટકેકના લોખંડની જાળીવાળું કેક તૈયાર છે!

જામ સાથે શૉર્ટકૉકથી ખોલો પાઇ

ઘટકો:

પરીક્ષણ માટે:

માખણ - 200 ગ્રામ;
લોટ - 300 ગ્રામ;
ઇંડા ઝીણાનો - 3 ટુકડાઓ;
પકવવા પાવડર - 1,5 tsp.
ખાંડ નાની છે - 0.5 ટેબલ;
મીઠું - ચપટી

ભરવા માટે:

મકાઈનો લોટ - 2.5 tbsp ચમચી;
જામ - 2 વસ્તુઓ;
લીંબુ છાલ અથવા મસાલા - સ્વાદ માટે

તૈયારી

મીઠું અને ખાંડ સાથે માખણ માખણ ધસારો પછી ધીમે ધીમે ઇંડા રાંધવા અને એકીકૃત સુધી મિશ્રણ. લોટ, પકવવા પાવડર, કણક ભરાવા સુધી કાપી નાખવામાં આવે છે. તે પછી, કાળજીપૂર્વક એક બોલ માં બધું એકત્રિત કરો, તેને ફોર્મમાં મૂકો, ઓલવાડ, નીચે ફેલાવો અને બાજુઓ રચે. હવે સ્ટામ અને મસાલાઓ સાથે મિશ્ર જામની જાડા પડ સાથે આવરી લો. અમે રેશમી પાઇને પ્રીહેટેડ ઓવનમાં મોકલીએ છીએ.

મલ્ટિવર્કમાં જામ સાથે રેન્ડ કેક

ઘટકો:

માખણ - 100 ગ્રામ;
ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
ખાંડ નાની છે - 0.5 ટેબલ;
લોટ - 2 વસ્તુઓ;
પકવવા પાવડર - 1 ચમચી;
ક્રેનબૅરી જામ -200 ગ્રામ

તૈયારી

ફ્રીઝરમાંથી પૂર્વ-બહાર કાઢવા માખણ, અને પછી સમઘનનું કાપો. એક વાટકીમાં, ઇંડાને હરાવીને, ખાંડ છંટકાવ કરવો, અને કાંટો સાથે બધું ખેંચીને, તેલ ઉમેરો. પકવવા પાવડર સાથે લોટ મિક્સ કરો અને તેલના મિશ્રણમાં ભાગો રેડાવો. અમે હાથ દ્વારા કણક ભેળવીએ છીએ, તેને બૉલના આકાર આપીએ છીએ, તેને પાતળા બેગમાં લપેટી અને રેફ્રિજરેટરમાં મુકો. 30 મિનિટ પછી, તેને બહાર કાઢો અને તેને 2 ભાગોમાં વહેંચો. બાઉલ મલ્ટીવર્કામાં મોટાભાગના ફેલાવો, તેલ સાથે લગાવેલા અને તળિયે આંગળીઓ વિતરિત કરે છે. અમે ઓછી બાજુઓને આકાર આપતાં અને જામની એક પણ સ્તરને મૂકે છે. અમે તેને ચમચી સાથે ફેલાવી દીધું છે અને તે સમય માટે એકાંતે સુયોજિત કરો. અમે કણકનો બાકીનો ટુકડો લઈએ છીએ, પાતળા સ્તરમાં તેને રોલ કરીએ, સ્ટ્રિપ્સ કાપીને અને ભરવાના ઉપર તેમને ફેલાવો. અમે મલ્ટિવર્કમાં કપ મોકલીએ, ઢાંકણને બંધ કરો, "ગરમીથી પકવવું" પ્રોગ્રામ ચાલુ કરો અને તેને 70 મિનિટ માટે ચિહ્નિત કરો.