કોઈપણ ખોરાક કે જે દૂધના ઉપયોગને બાદ કરતા હોય તેને ડેરી-ફ્રી કહેવાય છે. એક નિયમ તરીકે, તે લોકો માટે યોગ્ય છે જે પ્રોટીનને દૂધમાં લગાવે છે. જો આવી સમસ્યાઓ બાળકમાં મળી આવે તો, આવા બાળક માટે એક ડેરી ફ્રી ખોરાક ત્રણ વર્ષ સુધી રાખવી જોઈએ, જેના પછી ડોક્ટરો આહાર પર પુનર્વિચાર કરી શકે છે. ઉપરાંત, ડેરી ફ્રી આહાર લૅટેટીંગ માતાઓ માટે આદર્શ છે, જો કોઈ બાળકમાં લેક્ટોઝની ઉણપ શોધવામાં આવે છે.
જેમ કે સ્લેમિંગ પ્રોગ્રામ પણ વધુ વજન સાથે સંઘર્ષ કરતા લોકો દ્વારા પસંદ કરવામાં આવે છે, કારણ કે આવા ખોરાકમાં ડેરી પેદાશોમાં મળેલી મોટી ચરબીને દૂર કરે છે, જે નફરત કિલોગ્રામના અસરકારક નિકાલમાં ફાળો આપે છે. જો કે, ડેરીને સંપૂર્ણપણે છોડી દેવાનું ખૂબ જ મુશ્કેલ છે, કારણ કે મોટા ભાગનાં મુખ્ય ઉત્પાદનોમાં દૂધ છે . પરંતુ અમારા માટે આ પરિચિત પીણું સોયા અથવા બદામ દૂધ સાથે બદલી શકાય છે.
બિન-ડેરી ખોરાકના આશરે મેનૂ
બ્રેકફાસ્ટ:
- વિવિધ શાકભાજી સાથે તળેલી ઇંડા;
- સોયા દૂધના ઉમેરા સાથે બનાના અને સ્ટ્રોબેરી પ્યુરી;
- ચા, કોફી અથવા નારંગીનો રસ
બપોરના:
- ચિકન સ્તન અથવા ઓછી ચરબી માછલીમાંથી પ્રકાશ સૂપ;
- ટમેટાં સાથે સ્પિનચ કચુંબર;
- તાજા આલૂ અથવા નિતારિન;
- લીંબુ સાથે ચા
રાત્રિભોજન:
- બ્રેડક્રમ્સમાં પોલોકમાંથી માછલીની પેટી
ઇંડા ઉમેરા સાથે બ્રેડક્રમ્સમાં; - બેકડ બટાકા;
- લીલા કચુંબર;
- તાજી સ્ક્વિઝ્ડ ફળોનો રસ
પરંતુ નાસ્તા માટે, શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ બદામ, સૂકા ફળો , તાજા શાકભાજી અને ફળો હશે.
વજન નુકશાન માટે એક ડેરી ફ્રી ખોરાક એક કે બે અઠવાડિયા સુધી ટકી શકે છે, આ સમય તમારી જાતને આકારમાં લાવવા માટે પૂરતો છે. આવા ખોરાક પર બેસીને લાંબા સમય સુધી જરૂરી નથી, ટી.કે. દૂધ હજુ કેલ્શિયમનું મુખ્ય સ્ત્રોત છે અને આપણા શરીર માટે અન્ય મૂલ્યવાન અને ઉપયોગી તત્વો છે.