સ્લીવ્ઝની મદદથી, તમે બટાટાની સાથે માંસ અને વિવિધ પ્રકારના એડિટિવ્સ સાથે સાંકળી શકો છો, કારણ કે કોઈપણ ઘટકો બર્ન અથવા સુકાઈ જશે, કારણ કે ખાસ ફિલ્મની આવરણ ભેજને સારી રીતે રાખે છે. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સ્લીવમાં બટાટા કેટલાક વાનગીઓ અમે વધુ તક આપે છે કરવા માંગો છો.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી એક સ્લીવમાં માં શેકવામાં માંસ સાથે બટાકા
માંસ અને સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી, તે જ સમયે રાંધવામાં આવે છે? સમસ્યા નથી, ખાસ કરીને જો તમે તેને તમારા સ્લીવમાં મૂકો છો. માત્ર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં અડધા કલાક અને ટેબલ પર સંપૂર્ણ રાત્રિભોજન.
ઘટકો:
- ગોમાંસ ટેન્ડરલાઈન - 1.3 કિલો;
- ડુંગળી - 210 ગ્રામ;
- લસણ દાંત - 2 ટુકડાઓ;
- થાઇમ શાખાઓ - 3 પીસી
- બટાકાની કંદ - 580 ગ્રામ
તૈયારી
મોટા મીઠું અને સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ પાંદડા સારી ચપટી સાથે લસણ દાંત ઘસવું. સુગંધિત લસણ પેસ્ટ સાથે ફિલ્મ અને સમીયરના સંભવિત અવશેષોમાંથી સ્ક્રેપનો ટુકડો છાલાવો. ફ્રાઈંગ પેન ફેલાવો અને બધી જ બાજુઓ પર માંસને તિરાડ કરો જ્યાં સુધી તે બધા માંસના રસને બચાવવા માટે નહીં. સ્લીવમાં પોતે, બટેટાંના કંદ અને ડુંગળીની રિંગ્સના મોટાભાગના ક્યુબ્સને મુકીને શાકભાજીની તૈયારી કરવી. બટાકાની ગાદી ઉપર, એક ઉત્તમ મૂકો અને સ્લીવની ધારને ઠીક કરો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સ્લીવમાં માં સ્વાદિષ્ટ બટાકા માંસ સાથે વારાફરતી તૈયાર કરવામાં આવશે, આશરે 30 મિનિટ પછી 200 ડિગ્રી
સ્લીવમાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મશરૂમ્સ સાથે પોટેટો
જો તમે ક્યારેય બતકને શેક્યા છે , તો બધી ચરબી કે જે તેને રાંધવામાં આવે છે અને રેફ્રિજરેટરમાં તેને સંગ્રહિત કર્યા પછી રાખવાનું છે તેની ખાતરી કરો. આ ચરબી ફક્ત તમારી મનપસંદ વાનગીઓમાં આકર્ષક સ્વાદ આપશે નહીં, પણ તેમના સ્વાદ પર સાનુકૂળ અસર હશે.
ઘટકો:
- બટાટા - 940 ગ્રામ;
- સૂકા સફેદ મશરૂમની મદદરૂપ;
- ડક ચરબી - 45 ગ્રામ;
- થાઇમની એક શાખા;
- લસણ - 3 દાંત
તૈયારી
મશરૂમ્સ પહેલાથી ભરાયેલા હોવી જોઈએ, અને પછી લસણના પાંદડીઓ સાથે ઝડપથી તળેલું હોવું જોઈએ, જેથી બાદમાં બર્ન કરવાની સમય નહી. આગળ, બટાકાની સમાન આકારના સમઘનનું વિભાજન કરો, તેને થાઇમ સાથેના મીઠું સાથે અને મશરૂમ્સ સાથે મિશ્રણ કરો. પેકેજ માં બટાકાની પુટિંગ,
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં દેશ શૈલી બટાકાની રસોઇ કેવી રીતે?
ઘટકો:
- બટાકાની કંદ - 490 ગ્રામ;
- સૂકા લીલા ડુંગળી, લસણ - 1 ચમચી;
- પૅપ્રિકા - 1/2 ટીસ્પૂન;
- ખાંડ એક ચપટી
તૈયારી
મનસ્વી આકારના મોટા ટુકડાઓમાં ઢીલું કંદ વહેંચો. મીઠું અને ખાંડના મિશ્રણ સાથે બટાકાની છંટકાવ કરો, પછી બાકીના મસાલાઓને ભેગા કરો અને કંદ પર છંટકાવ કરો અને તેમને. ફરીથી મિશ્રણ કર્યા પછી, બટાકા પર તેલ રેડવું અને અડધા કલાક માટે 200 ડિગ્રી પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સાલે બ્રેve માટે સ્લીવમાં તેને મોકલો.