ફળોની પીત્ઝા ફળો અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સાથે પ્રકાશ કેકની મૂળ આવૃત્તિ છે. તે ઉત્સાહી સ્વાદિષ્ટ અને અત્યંત હળવા બનશે - બાળકોની રજા માટે માત્ર સંપૂર્ણ ડેઝર્ટ ચાલો તમારી સાથે વિચાર કરીએ કે કેવી રીતે ફળ પીઝા તૈયાર કરવું.
ફળ પિઝા માટે રેસીપી
ઘટકો:
- વનસ્પતિ તેલ - 150 ગ્રામ;
- ખાંડ - 150 ગ્રામ;
- એક સુયોગ્ય બનાના - 2 ટુકડાઓ;
- લોટ - 1,5 વસ્તુઓ;
- સોડા - ચૂંટવું;
- ચાબૂક મારી ક્રીમ - 200 ગ્રામ;
- તાજા ફળ અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની - સ્વાદ માટે
તૈયારી
ઓવન પૂર્વ-સળગાવવું અને 180 ડિગ્રી સુધી ગરમી. એક વાટકીમાં, ખાંડ સાથે વનસ્પતિ તેલ સાથે જોડો. બનાના સાફ કરવામાં આવે છે અને સોળમાં કાંટો સાથે ભળી જાય છે. આગળ, ફળોના માસને માખણ સાથે મિશ્રિત કરવામાં આવે છે. એક અલગ બાઉલમાં, લોટ અને મીઠું ભેગા કરો અને સોડા ફેંકવું, અને પછી બનાના સમૂહ માટે મિશ્રણ રેડવાની છે. અમે સ્થિતિસ્થાપક કણક ભેળવી, તે પાતળા સ્તર માં રોલ અને અમારા પિઝા માટે આધાર રચે છે. પછી તે greased પકવવા શીટ પર ફેલાવો અને લગભગ 10 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સાલે બ્રે.. તૈયાર કેક થોડી ઠંડી, ચાબૂક મારી ક્રીમ સાથે કાપલી અને પૂર્વ તૈયાર અને કાતરી તાજા ફળ અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની મૂકે. ઠીક છે, તે બધા છે, મીઠી સરળ ફળ પીઝા તૈયાર છે!
સ્વીટ ફળ પિઝા
ઘટકો:
પરીક્ષણ માટે:
- લોટ - 300 ગ્રામ;
- દૂધ - 200 મિલી;
- ઓલિવ તેલ - 2 tbsp. ચમચી;
- ખાંડ - 100 ગ્રામ;
- લીંબુ છાલ - સ્વાદ માટે;
- હેઝલનટ - 0,5 tbsp.
ભરવા માટે:
- કોટેજ ચીઝ - 250 ગ્રામ;
- પીચીસ કેનમાં - 200 ગ્રામ;
- બ્લૂબૅરી - 200 ગ્રામ;
- સ્ટ્રોબેરી - 200 ગ્રામ;
- વેનીલાન - 1 tbsp ચમચી
તૈયારી
તે બ્લેન્ડર સાથે હેઝલ. ઊંડી કન્ટેનરમાં, અમે ઘઉંનો લોટ તપાસીએ છીએ, તે એક કચુંબર અખરોટ, લોખંડની ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી કાંટાદાર અને ખાંડ ઉમેરો. અમે બધું સારી રીતે ભળી, ઓલિવ તેલ ઉમેરો, ગરમ દૂધ રેડવાની અને એકીકૃત કણક મિશ્રણ. પછી અમે તેના પરથી એક બોલ બનાવીએ છીએ, તેને ફિલ્મમાં લપેટીને રેફ્રિજરેટરમાં અડધા કલાક સુધી મોકલો. પછી તેને રાઉન્ડ પાતળી કેકમાં ભરો, તેને ગ્રીસ પકવવાના શીટમાં ખસેડો અને ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં 20 મિનિટ સુધી સાલે બ્રે. બનાવવા. અને આ વખતે અમે ભરવાનું તૈયાર કરી રહ્યા છીએ: વેનીલાની ખાંડ બ્લેન્ડરમાં દહીં સાથે કોઈ રન નોંધાયો નહીં. સ્ટ્રોબેરી ધોવાઇ જાય છે, ક્વાર્ટરમાં કાપવામાં આવે છે, અને પીચીસ લોબ્યુલ્સ સાથે કાપલી હોય છે. તૈયાર ઠંડુ કેક પર આપણે પહેલા દહીંના એક પણ સ્તરને મૂકે છે અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં તેને 15 મિનિટ માટે મુકો. પછી અમે વર્કપીસ લઈએ છીએ, અમે સરખે ભાગે બેરી અને ફળોને વિતરિત કરીએ છીએ અને અમે તેના કલ્પિત સ્વાદનો આનંદ માણીને ટેબલ પર પીઝાને સેવા આપીએ છીએ.
ફળ અને બેરી પિઝા
ઘટકો:
પરીક્ષણ માટે:
- દૂધ - 150 ગ્રામ;
- આથો - 0,5 ચમચી
- લોટ - 250 ગ્રામ;
- મધ - 2 tsp;
- નારંગી છાલ - સ્વાદ માટે;
- ઓલિવ તેલ - 2 tsp.
ભરવા માટે:
- મધમાખી - 200 ગ્રામ;
- સ્ટ્રોબેરી - 200 ગ્રામ;
- ચેરી - 100 ગ્રામ;
- જરદાળુ - 100 ગ્રામ;
- બ્લૂબૅરી - 50 જી;
- કિવિ - 1 ટુકડો;
- કાળા કિસમિસ જામ - 100 ગ્રામ
તૈયારી
પ્રથમ, ચાલો અમારા પીઝા માટે કણક બનાવીએ. દૂધ હૂંફાળું છે જેથી તે હૂંફાળું હોય અને તેમાંથી મોટાભાગના એક બાઉલમાં રેડવામાં આવે છે, અને બાકીનાને બીજામાં તબદીલ કરવામાં આવે છે. પ્રથમ વેલોમાં, મધને મૂકી દો, મિશ્રણ કરો જ્યાં સુધી સંપૂર્ણપણે વિસર્જન ન કરો અને ખમીર છંટકાવ કરો. લગભગ 10 મિનિટ માટે ચમચી છોડો, જેથી ખમીર સહેજ સક્રિય થાય. બીજા કન્ટેનરમાં અમે મીઠું ફેંકવું અને મિશ્રણ કરવું. વધુમાં આપણે અલગ લોટ તપાસીએ છીએ, અમે ઉમેરો