કોબી સાથે ભરવા

પૅનકૅક્સ, વારેનિકી, પાઈ અને કોઈ હાર્દિક પકવવા માટે કોઈ બીજાની જેમ ભરીને પૅબ્લ્યુએશન યોગ્ય નથી. આ સમગ્ર ગુપ્ત એ છે કે રસોઈ તે સરસ અને અત્યંત સરળ છે. ઇંડા સાથે કોબીથી ભરીને તૈયારી કરવી, જો તમે શંકા વિના તમામ ઘરેલું આશ્ચર્ય પામી શકો છો, અને જો તમે તેને તમારા મનપસંદ પીવામાં ઉત્પાદનો સાથે વૈવિધ્યીકરણ કરી શકો છો, તો પછી ખાવાનો માત્ર સુગંધિત નહીં પણ સ્વાદિષ્ટ પણ હશે

પેનકેક માટે કોબી સાથે ભરવા

ઘટકો:

• કોબી - 0,5 કિગ્રા;
• ગાજર - 1 ભાગ;
• ડુંગળી - 1 પીસી.;
• ઓલિવ તેલ - 2 tbsp. એલ.
• મીઠું - સ્વાદ માટે

તૈયારી

કોબી સાફ અને ઉડી કાપલી છે. પછી ગાજર કોગળા, સાફ કરો અને નાના છીણી પર ઘસવું, સાથે ડુંગળી સમાન ઓપરેશન કરે છે. શાકભાજી કચડી જાય પછી, તેમને ફ્રાઈંગ પેનમાં મૂકો, ઓલિવ ઓઇલથી ઉકાળીને, અને થોડી મિનિટો પસાર કરો. પછી થોડું પાણી રેડવું અને ઢાંકણ સાથે આવરી, ઓછી ગરમી પર તમામ ઘટકો સ્ટયૂ. તે જગાડવાનું ભૂલશો નહીં પછી કોબી ગુલાબ બની જાય છે, સ્વાદને ભરીને મીઠું. અસામાન્ય મિશ્રણને શેકવામાં આવશે, જો તમે તેને કોબી ભરણ સાથે સંગ્રહિત કરો, જે માછલીના ઉમેરા સાથે સૂચિત અલ્ગોરિધમનો અનુસાર તૈયાર કરવામાં આવે છે.

કોબી ભરવાનું આગળનું વર્ઝન વેરાનિકી માટે આદર્શ છે.

કોબી અને માંસ સાથે ભરવા

ઘટકો:

• કોબી - 1,5 કિલો;
• નાજુકાઈના માંસ - 600 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 2 પીસી.;
• દૂધ - 100 મિલી;
• વનસ્પતિ તેલ - 2 tbsp. એલ.
• મીઠું - સ્વાદ માટે

તૈયારી

અમે કોબી સાફ અને ઉડી તે વિનિમય કરવો. ગરમ પાણીમાં થોડું પાણી રેડવું, દૂધ અને મીઠું સ્વાદમાં ઉમેરો. બંધ ઢાંકણ હેઠળ રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી ઓછી ગરમી પર કોબી સ્ટયૂ . શાકભાજીને રંગની જરૂર હોય તે પછી, અમે આગ ઉમેરીએ છીએ અને દૂધને બાષ્પીભવન કરીએ છીએ જેથી ભરણ ભીના ન હોય. હવે તમે સુરક્ષિત રીતે બીજું ઘટક કરી શકો છો આ ભરણ ભરાયેલા છે, બલ્બ સાફ કરવામાં આવે છે અને ઉડીથી અદલાબદલી થાય છે. એક ફ્રાઈંગ પાન માં બે ઘટકો ફ્રાય, oiled. પછી કોબી સાથે માંસ મિશ્રણ અને પેસ્ટ્રી સામગ્રી. તેવી જ રીતે, તમે ભરણ અને ફૂલકોબીથી તૈયાર કરી શકો છો.