બટાટાના આધારે નાસ્તા - એક સ્વાદિષ્ટ અને સરળ વાનગી માટેનું બજેટ વિકલ્પ, જે ફાઇલિંગ કરતા પહેલા થોડી મિનિટોમાં તૈયાર કરવામાં આવે છે. આ જ બટાકાની કોલોબોક્સ પર લાગુ પડે છે - છૂંદેલા બટેટાંના બોલમાં ભરાયેલાં વિના અથવા વગર.
નાજુકાઈના માંસ સાથે પોટેટો Kolobok - રેસીપી
ઘટકો:
- મોટા બટાકાની કંદ - 4 પીસી.;
- દૂધ - 20 એમએલ;
- ચિકન ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- સૂકા બ્રેડ બ્રેડિંગ;
- લોટ - 40 ગ્રામ;
- જમીન ગોમાંસ - 480 ગ્રામ;
- સફેદ ડુંગળી - 80 ગ્રામ;
- લસણ લવિંગ - 2 પીસી.;
- મીઠી મરી - 300 ગ્રામ;
- પૅપ્રિકા, જમીન જીરું, સૂકા ઓરેગોનો - 4 જી;
- 1 ચૂનોનો રસ;
- વર્સેસ્ટર ચટણી - 15 મી.
તૈયારી
પીલાયેલું બટાટા દૂધ, એક ઇંડાના ડ્રોપ અને નરમ, સિઝન અને મૅશ સુધી બબરચી. જાડા બટાટા છૂંદેલા બટાટા
વચ્ચે, થોડા મિનિટ માટે લસણ સાથે અદલાબદલી સફેદ ડુંગળી પસાર. એક બ્લેન્ડર માં કોઈ રન નોંધાયો નહીં મીઠી મરી અને મસાલા, એક ધનુષ્ય માટે ઉમેરો. 4 વધુ મિનિટ પછી, નાજુકાઈના માંસને ઉમેરો અને તેને સંપૂર્ણમાં લાવો. અમે ચૂનો રસ અને વિસ્ટર્ડ સાથે ભરણમાં મોસમ, તે ઠંડું અને કોલોબોકનું રોલિંગ શરૂ કરો.
ચમચી છૂંદેલા બટાકાની સેવા આપે છે અને તમારા હાથની હથેળીવાળી ફ્લેટ કેકમાં તેને ફ્લેટ કરો. સપાટ કેકના કેન્દ્રમાં અમે જમીનના ગોમાંસની એક ચમચી મૂકીએ છીએ અને બટાકાની કેકના કિનારી ઉપર ચુંટો, તેમને કેન્દ્રમાં ભેગી કરીએ અને પામની વચ્ચેના રંગને રૉક કરો.
અમે બટાટા બન્સને લોટમાં મૂકીએ છીએ, બ્રેડક્રમ્બસ સાથે બાકીના કોઈ રન નોંધાયો ઈંડાંમાં ડૂબવું અને છંટકાવ કરો, જેના પછી સોનેરી બદામી સુધી ઊંડા તળેલી ફ્રાય.
ચીઝ સાથે પોટેટો કોલોબૉક
ઘટકો:
- છૂંદેલા બટાટા (અગાઉના રેસીપી જુઓ);
- બેકન - 3 સ્લાઇસેસ;
- લોખંડની જાળીવાળું એક પ્રકારનું પનીર - 80 ગ્રામ;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- લીલા ડુંગળી - એક ટોળું;
- બ્રેડ બ્રીડીંગ
તૈયારી
સ્તન બેકોન ભચડ ભરીને અને તેને જાતે અથવા બ્લેન્ડર સાથે અંગત સ્વાર્થ કરો. છૂંદેલા બટાટામાંથી અમે ગરમ મકાઈને બનાવીએ છીએ, જેમાંથી દરેકમાં આપણે થોડાં અદલાબદલી લીલી ડુંગળી, છીણી કાઢેલું એક જાતનું ઝીણું તેલ આપતી એક જંતુ અને બેકોનની ટુકડાઓ મૂકીએ છીએ. દડાઓમાં કેક તૈયાર કરો, બૉડેડ ઈંડામાં ડૂબવું અને બ્રેડ્ડમાં ક્ષીણ થઈ જવું. ફ્રાયમાં કોલોબૉક ઊંડે છે.
મશરૂમ્સ સાથે પોટેટો કોલોબૉક્સ
ઘટકો:
- વિજેતા - 300 ગ્રામ;
- થાઇમ પાંદડા - 4 જી;
- લસણ લવિંગ - 2 પીસી.;
- બટાકાની કંદ (મોટા) - 2 પીસી.;
- લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ - 50 ગ્રામ;
- ચિકન ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- બ્રેડ બ્રીડીંગ
તૈયારી
મશરૂમ્સ તળેલી છે ત્યાં સુધી ભેજ સંપૂર્ણપણે બાષ્પીભવન થાય છે, થાઇમ પાંદડાં અને લસણ સાથે. એક ઇંડા સાથે છૂંદેલા બટાટામાં બાફેલા બટાકાને રાંધવા, તળેલી મશરૂમ્સ અને સ્વાદ માટે મસાલા ઉમેરો. અમે છૂંદેલા બટાટામાંથી બોલમાં ભરાઈએ છીએ, તેમને બાકીના કોઈ રન નોંધાયો ઈંડાંમાં ડૂબવું અને બ્રેડક્રમ્સમાં છંટકાવ કરવો. 20 મિનિટ માટે 200 ડિગ્રી સેલ્સિયસ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં Koloboks પાકકળા.