વિવિધ, સ્વાદિષ્ટ સ્વાદિષ્ટ પદાર્થ સાથે સ્ટફ્ડ સ્ક્વિડ

આશ્ચર્યજનક રીતે, સ્ટફ્ડ સ્ક્વિડ હજી તહેવારોની વાનગીઓની સૂચિમાં પ્રથમ સ્થાને લેવામાં આવ્યુ નથી, અને તે પછી, આ શેલફિશ ઉપયોગી આહાર પ્રોડક્ટ છે, રસોઈમાં વિશિષ્ટ કુશળતાની જરૂર નથી, સંપૂર્ણપણે અનાજ, માંસ, કુટીર પનીર અને સીફૂડ સાથે જોડવામાં આવે છે અને તેમને ભરવાનું વધુ મુશ્કેલ નથી, મરી, ટમેટા અથવા ઝુચિની કરતાં

કેવી રીતે સ્ક્વિડ સામગ્રી માટે?

મોળુસ્ક્સમાં નાજુક પોત અને તટસ્થ સ્વાદ હોય છે, તેથી સ્ટફ્ડ સ્ક્વિડ માટેનું ભરણ અત્યંત વૈવિધ્યપુર્ણ છે.

1. ક્લાસિક "સ્ટફિંગ" ઉપરાંત ચોખા, ડુંગળી અને ઇંડા, તેઓ મશરૂમ્સ સાથે પનીર, કુટીર ચીઝ, માંસ, ઝુચીની, કોબી, સાથે સ્ટફ્ડ છે. બીજા શબ્દોમાં કહીએ તો, તે ઘટકો જે ગરમીના ઉપચારની જુદી જુદી પદ્ધતિઓ સાથે જુસીતા ગુમાવતા નથી.
2. ભરણ પછી, ખુલ્લી જગ્યાઓ ટૂથપીકથી સાફ કરવામાં આવે છે. તેથી ભરણ પડતું નથી અને વાનગી સુરક્ષિત રીતે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અથવા પાન માં સજ્જતા માટે લાવવામાં આવે છે
3. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સ્ટફ્ડ સ્ક્વિડ સોફ્ટ અને રસદાર હશે, જો ચટણીઓના અથવા વરખ હેઠળ શેકવામાં આ કિસ્સામાં, પકવવાનો સમય 30 થી 40 મિનિટ સુધી હોવો જોઈએ.

Squid મશરૂમ્સ અને પનીર સાથે સ્ટફ્ડ

મશરૂમ્સ સાથે સ્ટફ્ડ સ્ક્વિડ એક સારો વિકલ્પ છે, શેલફિશના સ્વાદ પર ભાર મૂકે છે. તાજા મશરૂમ્સની ભરવાથી વાનગીના રસિયા, વધુ ટેન્ડર, મશરૂમની સુગંધ ઉમેરવા અને માછલીનો સ્વાદ તોડશે નહીં. બાઈન્ડર ઘટક તરીકે પનીરનો ઉપયોગ કરવો તે વધુ સારું છે, તે માટે આભાર ભરવાને ચીકણું હશે અને કટીંગ કરતી વખતે સડો નહીં થાય.

ઘટકો:

• સ્ક્વિડ - 4 ટુકડાઓ;
• વિજેતા - 400 ગ્રામ;
• ઇંડા - 4 ટુકડાઓ;
• ચીઝ - 250 ગ્રામ;
• સુવાદાણા - 40 ગ્રામ;
• તેલ - 80 એમએલ;
• સ્વાદ માટે મસાલા.

તૈયારી

1. ચેમ્પિગન્સ, ફ્રાય કાપો, ઇંડા હરાવ્યું
2. એકવાર ઇંડા જપ્ત કરવામાં આવે, ચીઝ અને સુવાદાણા, સિઝનમાં ઉમેરો અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો.
3. મશરૂમ્સ સાથે છાલવાળી સ્ક્વિડનો પ્રારંભ કરો. ટૂથપીક્સ અને ઓઇલ સાથે સુરક્ષિત.
4. 200 ડિગ્રી 20 મિનિટ પર સ્ટફ્ડ મશરૂમ્સ squids ગરમીથી પકવવું.

Squid ચોખા સાથે સ્ટફ્ડ

ચોખા અને શાકભાજી સાથે સ્ટફ્ડ સ્ક્વિડ તંદુરસ્ત અને તંદુરસ્ત ભોજન દર્શાવે છે. આ વાનીની સેવા આપતા સાથે તમે પ્રોટિનની યોગ્ય માત્રા મેળવી શકો છો, ઝડપથી સંકોચાઇ શકો છો અને વજન પ્રાપ્ત કરી શકતા નથી. શું બધું જ તૈયાર કરવામાં આવે છે, પરંતુ તે સ્વાદિષ્ટ અને વ્યવહારુ બનાવે છે, કારણ કે સ્ટફ્ડ સ્ક્વિડ સ્થિર થઈ શકે છે, અને જો જરૂરી હોય તો, તેને મેળવો અને તેને સાલે બ્રે. કરો.

ઘટકો:

• સ્ક્વિડ - 3 ટુકડાઓ;
• ચોખા - 250 ગ્રામ;
• મરી - 1 ભાગ;
• ડુંગળી - 1 ભાગ;
• ટમેટા - 1 ટુકડો;
• પાણી 100 મીલી;
• તૈયાર મકાઈ - 50 ગ્રામ;
• તેલ - 80 મી.

તૈયારી

1. 5 મિનિટ માટે સ્ક્વિડ છાલ.
2. એકબીજાથી અલગ, શાકભાજી અને ભાત આવવા દો.
3. શાકભાજી પર ચોખા ઉમેરો, પાણી રેડવું અને 5 મિનિટ માટે બહાર મૂકો.
4. મિશ્રણ સાથે સ્ક્વિડ શરૂ કરો, ટૂથપીક સાથે જોડવું.
5. ફ્રાય ચોખા એક ફ્રાઈંગ પાનમાં સ્ક્વિડ સાથે સ્ટફ્ડ.

Squid શાકભાજી સાથે સ્ટફ્ડ

એક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શાકભાજી સાથે સ્ટફ્ડ સ્ક્વિડ એક સંતુલિત વાનગી છે. શાકભાજીઓ માટે આભાર, સ્ક્વિડ સંપૂર્ણપણે તેનો સ્વાદ પ્રગટ કરે છે અને શરીર દ્વારા શોષાય છે. રસોઈની આ પદ્ધતિને ધ્યાનમાં રાખીને, માંસલ શાકભાજીઓને ભરણમાં બનાવવાનું વધુ સારું છે. તેઓ તેમના જ્યૂસ સાથે મૃદુ જળવાશે અને તે ચટણીમાં શેકવામાં જ્યારે તે નમ્ર બનશે.

ઘટકો:

• સ્ક્વિડ - 3 ટુકડાઓ;
• ગાજર - 1 ભાગ;
• ડુંગળી - 1 ભાગ;
• ટામેટાં - 2 ટુકડાઓ;
• zucchini - 1 ભાગ;
• મરી - 1 ભાગ;
• સુવાદાણા - 40 ગ્રામ;
• તેલ - 60 મી.

તૈયારી

1. 4 મિનિટ સુધી શાકભાજીઓના વિનિમય અને ફ્રાય. સુવાદાણા સાથે જગાડવો.
2. મિશ્રણ, તેલ સાથે સ્ક્વિડ પ્રારંભ કરો.
3. સ્ટફ્ડ સ્ક્વિડ્સ 15 મિનિટ માટે 180 ડિગ્રી પર શેકવામાં આવે છે.

સ્ક્વિડ્સ સીફૂડ સાથે સ્ટફ્ડ

પ્રોન સાથે સ્ટફ્ડ સ્ક્વિડ એ ક્લાસિક રાંધણકળા છે. ઝીંગા સ્ફુડમાં તટસ્થ મીઠાઈઓ અને રુચિકણો ઉમેરે છે, તેમના સ્વાદને વધુ અર્થસભર બનાવે છે. બંને ઘટકો સૌમ્ય છે, તેથી રસોઈનો સૌથી યોગ્ય માર્ગ સૉસમાં છીંડું કરવું છે. આ પાસ્તા માટે પ્રકાશ અને સુગંધિત ઉમેરો માટે એક ઉત્તમ વિકલ્પ છે.

ઘટકો:

• સ્ક્વિડ - 6 ટુકડાઓ;
• ઝીંગા - 350 ગ્રામ;
• પરમેસન - 80 જી;
• લસણની લવિંગ - 3 ટુકડાઓ;
• ટામેટાં - 5 પીસી.;
• ડુંગળી - 1 ભાગ;
• ઇંડા - 1 ભાગ;
• તેલ - 40 એમએલ;
• ઊગવું - 50 ગ્રામ;
• લીંબુનો રસ - 20 મી.

તૈયારી

1. એક બ્લેન્ડરમાં ઝટકવું સ્ક્વિડ, ઝીંગા અને લસણના ચ્યૂઝના 2 મડદા પર.
2. ઇંડા, પરમેસનની 40 ગ્રામ, લીંબુના રસ અને કેટલાક ઊગવું ઉમેરો.
3. સારી જગાડવો અને સ્ક્વિડ સામગ્રી.
4. બ્લેન્શેટેડ ટમેટાં, છાલ, કાપી અને 5 મિનિટ માટે ડુંગળી અને લસણ સાથે રાંધવામાં આવે છે.
5. સોસમાં સ્ક્વિડને મૂકો અને 20 મિનિટ માટે નાના આગ પર સણસણવું.

Squid કરચલા લાકડીઓ અને ચીઝ સાથે સ્ટફ્ડ

કરચલા લાકડીઓ સાથે સ્ટફ્ડ સ્ક્વિડ ઠંડો નાસ્તાની લોકપ્રિય આવૃત્તિ છે. કરચલા લાકડીઓ અને ચીઝની પ્રકાશ અને સંતોષજનક ભરીને નરમ સ્વાદ, એક ખાનદાન સુસંગતતા છે અને કટમાં મોહક લાગે છે. સરળ પોત માટે, દંડ છીણી પર ઘટકોને છીણવું અને હાર્ડ-પ્રોસેસ્ડ પનીરનો ઉપયોગ કરવો તે વધુ સારું છે.

ઘટકો:

• સ્ક્વિડ - 3 ટુકડાઓ;
• પ્રોસેસ્ડ ચીઝ - 200 ગ્રામ;
• કરચલા લાકડીઓ - 250 ગ્રામ;
• લસણની લવિંગ - 1 ભાગ;
• મેયોનેઝ - 80 જી.

તૈયારી

1. 5 મિનિટ માટે સ્ક્વિડ છાલ.
2. દંડ છીણી લાકડીઓ અને ચીઝ પર ઘસવું અને મેયોનેઝ સાથે મિશ્રણ.
3. મિશ્રણ સાથે મણકા સ્ટફ કરો અને ફ્રિજને 2 કલાક માટે મોકલો.
4. પીરસતાં પહેલાં સ્ટફ્ડ સ્ક્વિડને રોલ્સ સાથે કટકા કરો.

ઇંડા અને પનીર સાથે સ્ટફ્ડ સ્ક્વિડ

ચીઝ સાથે સ્ટફ્ડ સ્ક્વિડ્સમાં ડઝનેક રસોઈ વિકલ્પો છે. એક ઠંડા નાસ્તા અથવા ફ્રાય તરીકે પીરસવામાં આવે ત્યાં સુધી પનીર શેકીને પાનમાં પીગળે છે. ખાસ કરીને રસદાર અને પૌષ્ટિક ચીઝ અને તળેલી ઇંડા ભરવાનું છે. ઇંડામાંથી માઇન્ડ માંસ, વારંવાર ગરમીની પ્રક્રિયા સાથે, નાજુક પોત અને ડીશ પ્રાપ્ત કરે છે - એક હળવા સ્વાદ.

ઘટકો:

• સ્ક્વિડ - 4 ટુકડાઓ;
• ઇંડા - 4 ટુકડાઓ;
• તેલ - 20 એમએલ;
• ચીઝ - 150 ગ્રામ;
• સુવાદાણા - 20 જી

તૈયારી

1. પાણીમાં 20 સેકંડ માટે સ્ક્વિડ સ્ક્વિડ ડૂબવું.
2. આ ઇંડા ફ્રાય, સતત તેમને spatula સાથે stirring, ચીઝ અને સુવાદાણા ઉમેરો અને પ્લેટ માંથી મિશ્રણ દૂર.
3. મિશ્રણ સાથે સ્ક્વિડને સ્ટફ કરો અને શેકીને ફ્રાય પાનમાં 2 મિનિટ માટે મડદા પર ફ્રાય કરો.

Squid ગુલાબી સૅલ્મોન સાથે સ્ટફ્ડ - રેસીપી

સસ્તું અને ઝડપી માછલીના નાસ્તાના ચાહકો માટે અળવીની માછલી સાથે સ્ટફ્ડ સ્ક્વિડ ભરવાડ છે. ભરવાની સુસંગતતા 7 મિનિટ માટે રસોઈમાં ફાળો આપે છે, અને ગુલાબી સૅલ્મોન જેવી આવી સસ્તું માછલીનો ઉપયોગ વાનીને નાણાકીય રીતે અનુકુળ બનાવે છે વધુમાં, તે સ્વાદિષ્ટ અને ઓછી કેલરી છે, અને ખોરાક મેનૂમાં ભારે લોકપ્રિયતા ધરાવે છે.

ઘટકો:

• સ્ક્વિડ - 3 ટુકડાઓ;
• ગુલાબી સૅલ્મોનની પટલ - 550 જી;
• ડુંગળી - 1 ભાગ;
• મેયોનેઝ - 20 ગ્રામ;
• તેલ - 60 એમએલ;
• પૅપ્રિકા - 20 ગ્રામ

તૈયારી

1. બ્લેન્ડરમાં ડુંગળી સાથે પટલને સ્ક્રોલ કરો.
2. મેયોનેઝ સાથે બળતરા ભરો અને સ્ક્વિડ સામગ્રી.
3. તેલ અને પૅપ્રિકા સાથે મૃદુ કાબુ.
4. સ્વાદિષ્ટ ડિગ્રી 180 ડિગ્રી 7 મિનિટ પર શેકવામાં સ્ટફ્ડ.

સ્ક્વિડ કોટેજ ચીઝ સાથે સ્ટફ્ડ

ખાતરી કરો કે સ્ટફ્ડ સ્ક્વિડ મડદા પરના વિવિધ પૂરવણી સાથે સારી છે, તમે કોટેજ પનીર સાથે પ્રયોગ અને તેમને સામગ્રી આપી શકો છો. જ્યારે નાસ્તા અત્યંત અસરકારક છે, રસોઈ 20 મિનિટ લે છે. મુખ્ય વસ્તુ કોટેજ પનીરને સાફ કરવું અને સમાન કદના મૃતાત્વોનો ઉપયોગ કરવાનો છે: આ રાઉલેટ્સ વધુ ચોક્કસ અને પ્લેટ પર મોહક દેખાય છે.

ઘટકો:

• સ્ક્વિડ - 3 ટુકડાઓ;
• કોટેજ ચીઝ - 650 ગ્રામ;
• પૅપ્રિકા - 5 જી;
• મરીનું મિશ્રણ - 5 ગ્રામ;
• સુવાદાણા - 50 ગ્રામ;
• ખાટા ક્રીમ - 100 ગ્રામ

તૈયારી

1. એક ચાળવું દ્વારા ચીઝ સાફ કરવું.
2. ખાટી ક્રીમ, જડીબુટ્ટીઓ અને સીઝનીંગ સાથે જગાડવો.
3. 4 મિનિટ માટે સ્ક્વિડ છાલ.
4. સરસ, સામગ્રી અને ઠંડી

Squid ચિકન સાથે સ્ટફ્ડ

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં સ્ટફ્ડ સ્ક્વિડ, - રસોઈ શેલફિશ શ્રેષ્ઠ પદ્ધતિ. જો તમે સમય રાખો - ઉત્પાદન સૌમ્ય અને ગલન થવાનું ચાલુ કરશે અને જો તમે અણધારી સંયોજનોનો ઉપયોગ કરશો - તે સ્વાદિષ્ટ અને ઉપયોગી છે. તે ચિકન સ્તન વિશે છે, જે મીઠો માંસ સંપૂર્ણ રીતે સ્ક્વિડ સાથે ફિટ છે અને સંપૂર્ણ વાનગીમાં પોષણ મૂલ્ય ઉમેરે છે.

ઘટકો:

• સ્ક્વિડ - 2 ટુકડાઓ;
• પટલ - 350 ગ્રામ;
• પનીર - 100 ગ્રામ;
• ખાટા ક્રીમ - 40 ગ્રામ;
• ગ્રીન્સ - 20 ગ્રામ;
• તેલ - 20 મી.

તૈયારી

1. એક માંસ ગ્રાઇન્ડરનો મારફતે ચિકન સ્તન પસાર
2. લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ, ખાટી ક્રીમ અને ઊગવું સાથે forcemeat મિક્સ.
3. નાજુકાઈના માંસ સાથે નાજુકાઈના સ્ક્વિડ ભરો.
4. 30 મિનિટ માટે 180 ડિગ્રી પર વરખ માં ગરમીથી પકવવું.

બહુવર્કમાં સ્ટફ્ડ સ્ક્વિડ

Squids ખાલી ભરણ માટે કરવામાં આવે છે, અને મલ્ટી બાર બજાણ માટે છે. ઘણા ગૃહિણીઓ માત્ર તેને જ ખાટા ક્રીમમાં સ્ટફ્ડ સ્ક્વિડમાં રાંધે છે. "ક્વોન્કીંગ" મોડમાં, મલ્ટીવાયરરે નીચા તાપમાને ખોરાકને છોડી દીધો છે, તેને બોઇલમાં લાવવો નહીં. સ્ક્વિડ ટેન્ડર શું છે, અને ખાટા ક્રીમ ચટણીમાં જાડા થવાનો સમય નથી અને તે નહિવત્ છે.

ઘટકો:

• સ્ક્વિડ - 3 ટુકડાઓ;
• સફરજન -1 ભાગ;
• બલ્ગેરિયન મરી - 1 પીસી.
• ડુંગળી - 1 ભાગ;
• ગાજર - 1 ભાગ;
• ખાટી ક્રીમ - 350 ગ્રામ;
• પાણી - 150 મિલિ.
• તેલ - 40 મી.

તૈયારી

1. બધા શાકભાજી કચડી.
2. "ગરમીથી પકવવું" 10 મિનિટમાં પોટેમાઈટ શાકભાજી
3. પ્લેટ પર ટ્રાન્સફર કરો.
4. છાલવાળી સ્ક્વિડ મડદા પરના સ્ટફ
5. પાણી સાથે ખાટી ક્રીમ પાતળું, વાટકી માં ચટણી રેડવાની છે.
6. "સ્ટ્યૂ" 40 મિનિટમાં સ્ક્વિડને કુક કરો.