રોમેન્ટિક રાત્રિભોજન માટે મેનૂ દ્વારા વિચારવું, કેટલાક ભલામણોને ધ્યાનમાં લેવું જરૂરી છે કે જે માત્ર ભોજનને જ સ્વાદિષ્ટ બનાવશે નહીં, પણ સાંજના વાતાવરણને અનન્ય બનાવશે.
વાનગીઓ પસંદ કરતી વખતે, વિકલ્પો પર રહેવું નહીં કે જે તેમની તૈયારી માટે ઘણો સમય લેશે. સ્ટોવમાં ગાળેલા કલાકો પરિચારિકાના રોમેન્ટિક મૂડમાં ફાળો આપવાની શક્યતા નથી.
વાનગીઓ સરળ, પ્રકાશ અને તે જ સમયે મૂળ હોવા જોઈએ. ખૂબ ઊંચી કેલરી, ખૂબ તીક્ષ્ણ અને મીઠાનું ખોરાક ન ખાતા, તેમજ લસણ, ડુંગળી અને અન્ય સુગંધી ઘટકોનો વધુ પડતો જથ્થો ધરાવતું નથી.
આગળ, અમે રોમેન્ટિક રાત્રિભોજન માટે વાનગીઓમાં વિવિધ ભિન્નતા ઓફર કરીશું અને તમને કહીશું કે કેવી રીતે યોગ્ય રીતે સજાવટ કરવી અને તેમને ટેબલ પર સેવા આપવી.
નાસ્તા તરીકે બે માટે રોમેન્ટિક ડિનર માટે હું ઝડપથી શું તૈયાર કરી શકું?
ઘરે રોમેન્ટિક રાત્રિભોજન માટે આદર્શ નાસ્તો પ્રકાશ, સુંદર ડિઝાઇન કરેલ કચુંબર હશે જે રોમેન્ટિક મેનૂમાં મુખ્ય વાનગી તરીકે સેવા આપતા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંસ અથવા માછલીમાં શેકવામાં એક સ્લાઇસમાં વૈકલ્પિક રીતે ઉમેરી શકો છો. સીફૂડ પ્રેમીઓ માટે, તેમની સહભાગીતાવાળા નાસ્તા ખાસ કરીને યોગ્ય રહેશે, કારણ કે તે લાંબા સમયથી જાણીતા છે કે દરિયાના રહેવાસીઓ શ્રેષ્ઠ કાર્યરત છે અને તેનો ઉપયોગ માત્ર લાભદાયી રહેશે.
સૌથી સફળ કચુંબર કમ્પોઝિશન પૈકીની એક છે તેના વિવિધ પ્રકારોમાં સીઝર કચુંબર. સાંજે સહભાગીઓની પસંદગીની પસંદગીના આધારે, તેને ચિકન અથવા ઝીંગા સાથે શાસ્ત્રીય બનાવી શકાય છે, મશરૂમ્સ અથવા ચેરી ટમેટાં સાથે અથવા વગર, અને અલગ ડ્રેસિંગનો ઉપયોગ પણ કરી શકાય છે.
નીચે ક્લાસિક સીઝરની વાનગી છે, તેનો ઉપયોગ કરીને તમે કચુંબરની તમારી પોતાની આવૃત્તિ બનાવી શકો છો, તમારા ઘટકો સાથે કેટલાક ઘટકોને બદલીને.
રોમેન્ટિક ડિનર માટે સીઝર કચુંબર
ઘટકો:
- ચિકન સ્તન (પૅલેટ) - 340 ગ્રામ;
- કચુંબર રોમન અથવા આઇસબર્ગ - સ્વાદ માટે;
- પરમેસન - 110 ગ્રામ;
- સફેદ બૅગેટ અથવા રખડુ - 245 ગ્રામ;
- ઇંડા ચિકન તાજા - 1 પીસી.;
- ચેરી ટમેટાં - 5 પીસી.;
- લવિંગ લસણ - 3 ટુકડાઓ;
- મસ્ટર્ડ ગ્રેન્યુલર - 5-7 ગ્રામ;
- સુગંધ વિના ઓલિવ તેલ - 145 મિલી;
- સફેદ વાઇન સરકો - 40 મી;
- મીઠું આયોડિજત પથ્થર અને મરીના ગ્રાઉન્ડ મિશ્રણ - સ્વાદ.
તૈયારી
થોડું ઓલિવ તેલ એક ફ્રાયિંગ પાન માં રેડવામાં આવે છે, તેને લસણના દાણાંને ભરેલું કરો, પછી બ્રેડ ક્યુબ્સ ઉમેરો અને તેમને ભુરો સાથે ચળકતા દો.
મરી, મીઠું અને ઓલિવ તેલ સાથે ચિકન પટલ સિઝન અને થોડી promarinovatsya આપે છે. તે પછી, સ્તનને ફ્રાઈંગ પાનમાં મુકો અને દરેક બાજુ પર થોડી મિનિટો માટે તેને બ્રાઉન અને ફ્રાય દો. ઠંડક પછી, માધ્યમ કદના સ્લાઇસેસમાં માંસ કાપીને.
રિફિલિંગ માટે, એક મિનિટ માટે રાંધેલા નરમ-બાફેલી અને ઓલિવ તેલ, મસ્ટર્ડ અને વાઇન સરકો સાથે ઇંડાને છાલ કરીને, લસણની લવિંગને લગાડવું અને સ્વાદને પ્રક્રિયામાં એકરૂપતા, મીઠું અને મરીને કાગળમાં મુકો.
લેટસના પાંદડા ચિકન, જમીન પરમેસન અને ફટાકડા સાથે વાટકીમાં રાંધેલા, સૂકાયેલા, ફાટેલ અને મિશ્રિત છે. ચટણી સાથે ડ્રેસ કચુંબર અને અડધા ચેરી ઉમેરો.
રોમેન્ટિક ડિનર માટે ડેઝર્ટ
રોમેન્ટિક રાત્રિભોજનમાં ડેઝર્ટ રાખવાની જરૂર નથી. તે જરૂરી સ્વાદિષ્ટ, સુગંધી, સરળ, માત્ર તૈયાર અને અસરકારક રીતે ટેબલ પર નજર જોઈએ, આંખ ખુશી. આ કિસ્સામાં સૌથી યોગ્ય રાંધણ રચનાઓ દહીં, ફળોના રસ અથવા કોકટેલ્સ સાથે પહેરેલા ફળોના સલાડની વિવિધતા તેમજ ડેરી પ્રોડક્ટ્સ પર આધારિત પ્રકાશની સુગંધ હશે.
ઘટકો:
- દ્રાક્ષનો અડધો ભાગ - 225 ગ્રામ;
- કિવિ અને નાશપતીનો સમઘન - 175 ગ્રામ માટે;
- તરબૂચ બોલમાં - 145 ગ્રામ;
- દહીં - 40 ગ્રામ;
- વેનીલા, પાવડર ખાંડ, તજ - સ્વાદ.
તૈયારી
ડેઝર્ટ અથવા કોકટેલના પુરવઠા માટે ક્રેમેન્કી અથવા ચશ્મા ખાંડ ધારથી સુશોભિત કરી શકાય છે, પ્રથમ કચરાના રૅમને સીરપમાં ઘટાડીને અને પછી દાણાદાર ખાંડમાં.
કુમારિકાને ઉમેરતા પહેલાં દહીં વેનીલા ખાંડ અને તજ સાથે પૂરક હોવું જોઈએ, અને પછી ભવ્યતાને હરાવ્યું. બધા ફળ સુંદર સુશોભિત kremanki, દહીં સાથે ઋતુ મૂકવામાં આવે છે અને સેવા આપતા પહેલાં રેફ્રિજરેટરમાં મૂકવામાં આવે છે.
રોમેન્ટિક રાત્રિભોજન માટે ટેબલ સુશોભન, સાદા ટેબલક્લોથ, નેપકિન્સ અને કટલરીનો ઉપયોગ કરવાનો પ્રયાસ કરો, અને મીણબત્તીઓને પ્રકાશવા ન ભૂલશો અને સારા વાઇનની એક બોટલ અગાઉથી પસંદ કરો.