"મેદિવિકા" માટે તૈયાર ખાટા ક્રીમ એક સ્વાદિષ્ટ ડેઝર્ટ છે જે નાજુક લાક્ષણિકતાના ખાડા સાથે છે. સૌર ક્રીમ, એક કુદરતી ડેરી પ્રોડક્ટ છે, સંપૂર્ણપણે અને ઝડપથી મિક્સર સાથે કોઈ રન નોંધાયો નહીં આવે છે, જેથી ક્રીમ ઉત્સાહી ટેન્ડર અને હૂંફાળુ બની જાય છે. વધુમાં, તે, ઉદાહરણ તરીકે, તેલ કરતાં ઓછું કેલરી છે. તેમને આભાર, કેક હંમેશા શુદ્ધ અને સ્વાદથી સંતૃપ્ત થાય છે. અમે તમને "મેડિવિકા" માટે ખાટા ક્રીમ માટે રેસીપી ઓફર કરીએ છીએ.
"મેડિવિકા" માટે સ્વાદિષ્ટ ક્રીમ
ઘટકો:
- ખાટા ક્રીમ - 500 ગ્રામ;
- રેતી ખાંડ - 1 વસ્તુ;
- વેનીલીન - ચપટી;
- દૂધ - 50 મી.
તૈયારી
તેથી, ક્રીમ તૈયાર કરવા માટે, બાઉલમાં ખાટી ક્રીમ મૂકી, ખાંડમાં રેડવું અને તેને મિક્સર સાથે હરાવીને સુધી સ્ફટિકો સંપૂર્ણપણે વિસર્જન થાય ત્યાં સુધી. પછી વેનીલીનને સ્વાદમાં ફેંકી દો, ઠંડું દૂધમાં રેડવું અને એકીકૃત સામૂહિક મેળવવામાં ન આવે ત્યાં સુધી સારી રીતે કરો. તે પછી, મિક્સરને મહત્તમ ઝડપમાં ફેરવો અને 10 મિનિટ સુધી મિશ્રણને હરાવી દો, જ્યાં સુધી ક્રીમ ઘાટી થતી નથી. આગળ, તેને થોડો સખત બનાવવા માટે તેને રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો.
ખાટા ક્રીમ સાથે ઘાસના મેદાનો માટે રેસીપી
ઘટકો:
કેક માટે:
- ફ્લોરલ મધ - 2 tbsp. ચમચી;
- ઘઉંનો લોટ - 2 વસ્તુઓ;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- ખાંડ - 1 વસ્તુ;
- માખણ - 200 ગ્રામ;
- સોડા - એક ચપટી.
ક્રીમ માટે:
- નટ્સ - સ્વાદ માટે;
- ખાંડ - 1 વસ્તુ;
- ખાટી ક્રીમ - 500 મિલી;
- ચોકલેટ
તૈયારી
શરૂ કરવા માટે, આપણે કેક માટે કેક તૈયાર કરવાની જરૂર છે. આવું કરવા માટે, માખણ થોડું ઓગળવું અને ઇંડા અને ખાંડ સાથે કાંટો સાથે સારી રીતે ઘસવું. હનીને ગરમ કરવામાં આવે છે, થોડું સોડા ફેંકીએ અને આ મિશ્રણને તેલમાં રેડવું. પછી લોટમાં રેડવું અને એક ચમચી સાથે એક સમાન ઘન ભેગું કરો. તે પછી, તેને કેટલાક ભાગોમાં વિભાજીત કરો, દરેક એક વર્તુળમાં આશરે 1 સેન્ટિમીટરની જાડાઈ સાથે રોલ કરો અને 15 મિનિટ સુધી એક preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સોનેરી સુધી 180 ° સી તાપમાન પસંદ કરીને ગરમીથી પકવવું. હવે, કેકની કિનારીઓને સુવ્યવસ્થિત કરવામાં આવે છે, અને ટુકડાઓ સાચવેલ છે. આગળ, અમે કેક માટે ખાટા ક્રીમ તૈયાર કરવા માટે ચાલુ "Medovik". આ માટે, ખાટા ક્રીમ ખાંડ સાથે કોઈ રન નોંધાયો નહીં અને સારી રીતે તમામ સ્તરો પ્રસરે છે, તેમને એક ખૂંટો સાથે સ્ટેકીંગ કરે છે. નાક અને ચોકોલેટ, એક છરીથી ભૂકો કરે છે, તે ટુકડાઓ સાથે મિશ્ર થાય છે અને કેકની ટોચ છંટકાવ કરે છે. તેને ઓછામાં ઓછા 2 કલાક ઉકાળવા દો, અને પછી ચા માટે ખાટા ક્રીમ સાથે સ્વાદિષ્ટ "મેડૉવિક" સેવા આપો.
એક દવા માટે એક ક્રીમ માટે રેસીપી
ઘટકો:
- ઓછી ચરબી ખાટા ક્રીમ - 250 મી;
- ખાંડ - 1 વસ્તુ;
- માખણ - 50 ગ્રામ
તૈયારી
"મેડૉવિક" માટે સ્વાદિષ્ટ ક્રીમ કેવી રીતે રાંધવા? બધા ઉત્પાદનો ગરમ હોવું જ જોઈએ. અમે એકસમાન સુધી ખાંડ સાથે તેલ ઘસવું. પછી નરમાશથી, 1 ચમચી માટે, અમે ખાટા ક્રીમ દાખલ. તે બધા છે, મધ અને ખાટા ક્રીમ માટે ક્રીમ તૈયાર છે!