લીંબુ કેક - રેસીપી

જો તમે સ્વાદિષ્ટ કંઈક સાલે બ્રે planned બનાવવા માટે આયોજન કર્યું હોય, તો પછી લીંબુ કેક માટે રેસીપી પર બંધ. તે અન્ય પ્રકારના ડેઝર્ટ કરતાં રાંધવા માટે વધુ મુશ્કેલ નથી, પરંતુ પ્રેરણાદાયક અને અસામાન્ય સ્વાદ તે ભાઈઓના લોકો વચ્ચે અલગ પાડે છે.

કોટેજ ખાટા ક્રીમ સાથે ચીઝ-લીંબુ કેક

ઘટકો:

• કુટીર ચીઝ ફાઇન ગ્રેઇન્ડ - 300 ગ્રામ;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• ખાટા ક્રીમ - 120 મીલી;
• લીંબુ - 1 ભાગ;
• ખાંડ - અડધી સદી;
• માખણ - 100 ગ્રામ;
• લોટ - 1 વસ્તુ;
• પકવવા પાવડર - 1 tbsp. ચમચી

તૈયારી

Zestru એક લીંબુ દંડ ખમણી પર ઘસવામાં (ખાતરી કરો કે સફેદ માંસ હિટ નથી, અન્યથા કેક કડવી હશે). ઇંડા ખાંડ સાથે અંગત સ્વાર્થ, લીંબુનો રસ, ખાટા ક્રીમ અને કુટીર પનીરનો ચમચી ઉમેરો. એક અલગ વાટકીમાં, શુષ્ક ઘટકોને ભેગું કરો, અને પછી તેમને દહીંમાં ઉમેરો.

અમે ઘણી હલનચલન સાથે કણક ભેળવીએ છીએ જેથી તે સહેજ અસમાન રહે. અમે તે પકવવાના વાનગીમાં મૂકીએ છીએ અને 180 ડિગ્રીમાં 40 મિનિટ માટે રસોઇ કરીએ છીએ.

સુશોભન માટે, લીંબુ અને ટંકશાળના અનેક સ્લાઇસેસ સાથે સ્વાદિષ્ટ લીંબુ કેક પીરસવામાં આવે છે. વધારે રસાળતા માટે, 50 મિલિલીયન વનસ્પતિ તેલને કણકમાં ઉમેરવા, અને નારંગી સાથે સુગંધમાં લીંબુ નોંધોને ઉમેરવા માટે સારું છે, આ ખાટાંના ફળના ઝાટકોમાં થોડો ઝાટકો મધ્યસ્થી કરીને.

લેમન-ચોકલેટ કપકેક

લીંબુ કેક પર ટોપિંગ લગભગ કંઈપણ આપી શકે છે: જામ, કિસમિસ, બદામ અને, અલબત્ત, ચોકલેટ. કદાચ, છેલ્લે આપણે બંધ થઈશું ...

ઘટકો:

• માખણ - 200 ગ્રામ;
• ખાંડ - 230 ગ્રામ;
• લોટ - 230 ગ્રામ;
• લીંબુ - 1 ભાગ;
• ઇંડા - 4 ટુકડાઓ;
• ચોકલેટ નાનો ટુકડો બટકું - 100 ગ્રામ;
• પકવવા પાવડર - 1 tbsp. ચમચી;
• કેફેર - 120 મી.
• મીઠું - ½ ચમચી

તૈયારી

10 મિનિટ માટે ખાંડ સાથે હળવો તેલ ઝટકવું (તે એક બ્લેન્ડર વાપરવા માટે વધુ સારું છે) જેથી તે હવા સાથે સંતૃપ્ત છે આગળ, અમે ઇંડાને દખલ કરીએ છીએ, ધીમે ધીમે એક પછી એક, દરેક વખતે હાથ દ્વારા મિશ્રણ માટીને. ઝાટકો, એક લીંબુનો રસ અને ચોકલેટ ચિપ્સ ઉમેરો.

હવે શુષ્ક ઘટકો આગળ વધો: લોટમાં મીઠું અને પકવવાના પાવડર ઉમેરો, સામૂહિક રીતે ખૂબ જ કાળજીપૂર્વક મિશ્રણ કરો જેથી ખાતરી કરો કે કપકેક સમાનરૂપે વધે છે. ઓઇલના મિશ્રણમાં, લોટમાંથી અડધા રેડવું, તેને એકરૂપતામાં થોડું ભળવું, અને બીજા અડધા ઉમેરવા પછી, ફરી મિશ્રણ કરો અને કીફિરનો ઉમેરો કરો. લોટ ઉમેરી રહ્યા પછી, લાંબા સમય માટે કેક સાથે દખલ ન કરવાનો પ્રયાસ કરો, અન્યથા પરિણામે ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય ખાવાનો સખત અને રબર બનાવશે. તેથી, એકવાર તમે એકરૂપતા પ્રાપ્ત કરી લીધી છે, કેફિર ભરો.

કેફિર પર ચોકલેટ સાથેની લેમન કેક, 45 ડિગ્રીથી 180 ડિગ્રી સુધી શેકવામાં આવે છે. તૈયારી પછી તેને ચાસણી અથવા ગ્લેઝ સાથે રેડવામાં આવે છે અને કન્ફેક્શનરી પાવડર સાથે સુશોભિત કરી શકાય છે.

કિસમિસ સાથે લીંબુ કેક - રેસીપી

કિસમિસ સાથે કપકેક એ શૈલીની માત્ર એક ક્લાસિક છે કે જે હંમેશાં યોગ્ય અને દરેકને નહીં, પછી બહુમતી માટે સ્વાદની બાંયધરી આપે છે. અને અહીં કિસમિસ સાથે સરળ અને નાજુક લીંબુ કેક બનાવવા કેવી રીતે, તમે નીચે રેસીપી માંથી જાણવા મળશે.

ઘટકો:

પરીક્ષણ માટે:

• માખણ - 225 ગ્રામ;
• ખાંડ - 225 ગ્રામ;
• કિસમિસ - 50 ગ્રામ;
• ઇંડા - 4 ટુકડાઓ;
• લીંબુ - 2 ટુકડા;
• લોટ સ્વ-ઊભા છે - 225 ગ્રામ

ગર્ભાધાન માટે:

• લીંબુનો રસ;
• પાવડર ખાંડ - 85 ત.

તૈયારી

ખાંડ સાથે ખંડ તાપમાન તેલ મિક્સ. 4 ઇંડા ઉમેરો અને સરળ સુધી ધીમેધીમે stirring ચાલુ રાખો. હવે તે બે લીંબુ, થોડું કિસમિસનો ઝાટકો ભરવાનો સમય છે, અને અડધા લીંબુના રસને પણ ઉમેરો કરે છે અને સ્વ-વધતા લોટને છંટકાવ કરે છે (તે પકવવા પાવડરના ચમચો સાથે મિશ્ર સાદા લોટથી જોવામાં આવે છે). લીંબુના કેકને ગ્રીસ પકવવાના વાનગીમાં 180 ડિગ્રી પર 45-50 મિનિટ માટે ઓવનમાં રાંધવામાં આવે છે.

મીઠાઈ વધુ રસાળ અને મીઠાઈ બનાવવા માટે, તે બાકીના એક અને અડધા લીંબાનો ખાંડ અને રસ મિશ્રણ સાથે ફળદ્રુપ છે, જ્યારે તે હજી પણ ગરમ છે. બોન એપાટિટ!