તે લાંબા સમય સુધી વિટામિન એ સાથે ગોળી વિશે ભૂલી ગયા છે, કારણ કે યોગ્ય માત્રા નિયમિત ગાજર ખાવાથી મેળવી શકાય છે આ વનસ્પતિમાંથી વાનગીઓની વાનગીઓ તદ્દન વૈવિધ્યપુર્ણ અને ઉપયોગી છે. ચાલો સમય બરબાદ નહીં કરીએ અને ગાજરથી શું રાંધવામાં આવે છે તે શોધી કાઢો.
શું બાફેલી ગાજર સાથે રાંધવા માટે?
ઘટકો:
- બાજરી - 200 ગ્રામ;
- દૂધ - 400 એમએલ;
- પાણી - 200 એમએલ;
- ગાજર - 150 ગ્રામ;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- ગ્રાઉન્ડ ક્રસ્ટ્સ - 50 ગ્રામ;
- વનસ્પતિ તેલ - 50 ગ્રામ
તૈયારી
બાજરી એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં રેડવામાં આવે છે, એક ગ્લાસ દૂધ રેડવું અને ઓછી ગરમી porridge પર રસોઇ. ગાજર રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી બાકીના દૂધ સાથે સાફ કરવામાં આવે છે. પછી અમે બંને જનતાને જોડીએ છીએ, ઇંડા ઉમેરવા અને સારી રીતે મિશ્રણ કરીએ છીએ. મેળવી ટેસ્ટમાંથી, અમે બધાં બટકોમાં બ્રેડક્રમ્સમાં બગાડ્યા છીએ અને તેલમાં ફ્રાય કરી છે, જ્યાં સુધી તેઓ તૈયાર નથી.
સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી માટે ગાજર રાંધવા માટે કેવી રીતે?
ઘટકો:
- ગાજર - 3 ટુકડાઓ;
- માખણ - 2 tbsp. ચમચી;
- મધ - 1 ચમચી;
- પાણી - 1 ચમચી;
- આદુ કચડી - 1 ચમચી;
- જાયફળ - ચપટી
તૈયારી
બટર માખણ, તેને મધ, જાયફળ અને થોડું પાણી ઉમેરો. ગાજર સાફ કરવામાં આવે છે, સ્ટ્રો સાથે કાપલી થાય છે અને રાંધેલ ચટણી સાથે કપમાં મૂકવામાં આવે છે. જ્યારે શાકભાજી સૂકવી દે છે, તેલમાં લોખંડના આદુ પર ફ્રાય કરો, અને તે પછી તે ચટણી સાથે ગાજર ઉમેરો. 10 થી 15 મિનિટ માટે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી મૂકો અને પીરસતાં પહેલાં ઊગવું સાથે સજાવટ.
કેવી રીતે ગાજર એક કચુંબર તૈયાર કરવા માટે?
ઘટકો:
- ચિકન ઇંડા - 2 પીસી .;
- લસણ - 1 લવિંગ;
- ગાજર - 2 ટુકડાઓ;
- પનીર - 70 ગ્રામ;
- મેયોનેઝ - રિફ્યુલિંગ માટે.
તૈયારી
ઇંડા તૈયાર, સાફ અને નાના સમઘનનું કાપી સુધી રાંધવામાં આવે છે. ગાજર અને પનીર મોટા છીણી પર છીણવું અને કચુંબર સ્તરોના તમામ ઘટકો મૂકો: પ્રથમ ગાજર, પછી ઇંડા અને ચીઝ. લસણ સાથે ટોચ છંટકાવ, મેયોનેઝ પ્રેસ દ્વારા સ્ક્વિઝ્ડ અને પીરસતાં પહેલાં મિશ્રણ.
કેવી રીતે carrots માંથી cutlets રાંધવા માટે?
ઘટકો:
- ગાજર - 600 ગ્રામ;
- સોજી - 3 tbsp. ચમચી;
- ખાંડ - 2 tbsp ચમચી;
- દૂધ - 125 મિલી;
- મસાલા;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- માખણ - 30 ગ્રામ;
- બ્રેડ ટુકડાઓ - 3 tbsp. ચમચી
તૈયારી
ગાજર સાફ કરે છે, મોટી ભીંત છંટકાવની પર ધોવાઇ અને ઘસવામાં આવે છે. પછી તે એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં મૂકી, દૂધ રેડવાની અને 15 મિનિટ માટે નાના આગ પર સણસણવું, મીઠું, ખાંડ અને સ્વાદ માટે માખણ ઉમેરીને. પછી કેરીમાં રેડવાની, મિશ્રણ કરો અને બીજા 5 મિનિટ માટે રસોઇ કરો. 5. તૈયાર વજન ઠંડું દો, ઇંડા તોડી અને નાના કટલેટ્સ બનાવવો. અમે બ્રેડક્રમ્સમાં તેમને મૂકવા, તેમને સ્ટીમર્સની ગ્રીલ પર મુકીએ અને 20 મિનિટ સુધી રસોઇ કરીએ.
કેવી રીતે carrots એક casserole રસોઇ કરવા માટે?
ઘટકો:
- ગાજર - 1 કિલો;
- લોટ - 50 ગ્રામ;
- મીઠું - 0,5 ચમચી
- ખાટી ક્રીમ - 150 મિલી;
- કોટેજ ચીઝ - 500 ગ્રામ;
- વેનીલિન - સ્વાદ માટે;
- માખણ - 125 ગ્રામ;
- દાણાદાર ખાંડ - સ્વાદ માટે.
તૈયારી
ગાજર સાફ કરવામાં આવે છે, છીણી પર ઘસવામાં આવે છે અને એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં મૂકવામાં. પછી તે પાણી સાથે રેડવું જેથી તે સહેજ ગાજરને આવરી લે અને અશકત આગ પર બબરચી. જલદી પ્રવાહી ઉકળવા શરૂ થાય છે, તેલ ઉમેરો, મીઠું ફેંકવું અને થોડી ખાંડ 30 મિનિટ સુધી તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી ઓછી ગરમી પર બધું રાંધવાનું ચાલુ રાખો.
યોલ્ક્સ મિશ્રિત છે અને અમે તેમને લોખંડની જાળીવાળું કોટેજ પનીર ફેલાવો આ પછી, ગાજર માટે ઇંડા-દહીં મિશ્રણ ઉમેરો, ધીમે ધીમે લોટ રેડવું અને કાળજીપૂર્વક ઠંડુ પ્રોટીન રજૂ કરો. પકવવાના વાનગીમાં અમે ચર્મપત્ર મૂકી અને રાંધેલા કણકને ફેલાવીએ, તેને ચમચી સાથે સરકાવો અને તેને બ્રેડક્રમ્સમાં લગાવીને છંટકાવ કરવો. અમે ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં 40 મિનિટ સુધી ગાજરમાંથી પૅસેરોલ મોકલીએ છીએ અને 180 ડિગ્રી તાપમાન નક્કી કરીએ છીએ.