કેવી રીતે બટાટા રસોઇ કરવા માટે?

માખણના ટુકડા સાથે ગરમ બાફેલી બટેટા કરતાં વધુ સુગંધિત અને સ્વાદિષ્ટ હોઈ શકે છે? આ સરળ વાનગીનો સ્વાદ અમને બાળપણ સુધી મોકલે છે! તે ઘણા વાનગીઓ માટે એક શ્રેષ્ઠ સાઇડ ડિશ છે અને ચટણીઓ સાથે સારી રીતે જાય છે. આજે અમે તમને કહીશું કે બટાકાની રસોઇ કેવી રીતે કરવી, તે ટેન્ડર કરો અને તમારા મોંમાં ઓગાળેલ છે.

કેવી રીતે બટાટા "એકસમાન" માં ઝડપથી રાંધવા માટે?

ઘટકો:

• બટાકા - 215 ગ્રામ;
• પાણી - 2 એલ;
• મીઠું

તૈયારી

રુટ શાકભાજી બ્રશથી ચાલતા પાણીથી સંપૂર્ણપણે ધોવાઇ જાય છે, અમે કંદને શુદ્ધ પાણી સાથે કઢાઈમાં ફેલાવીએ છીએ, મીઠુંને સ્વાદમાં લઈને આગમાં મોકલો. ઉકળતા પછી, જ્યોત ઘટાડો અને 20 મિનિટ માટે બટાકાની રસોઇ કરો. પછી ધીમેધીમે પાણી ડ્રેઇન કરો અને ઠંડા સ્વચ્છ પાણી સાથે બટાટા રેડવાની છે. 5 મિનિટ પછી, તેને મર્જ કરો, શાકભાજી સાફ કરો અને માખણ અને વિનિમય ગ્રીન્સ સાથે સેવા આપો. ગણવેશમાં બટાટા તૈયાર વટાણા, કાળા બ્રેડ અને મરીના મશરૂમ્સ માટે સંપૂર્ણ છે.

મલ્ટિવર્કમાં બટાકાની રસોઇ કેવી રીતે સ્વાદિષ્ટ છે?

ઘટકો:

• યુવાન બટેટા 985 ગ્રામ છે;
• પાણી;
• માખણ - 55 ગ્રામ;
• મસાલા;
• તાજા સુવાદાણા ગ્રીન્સ - જો જરૂરી.

તૈયારી

તેથી, બટાટા સંપૂર્ણપણે ધોવાઇ, સ્વચ્છ અને કાળજીપૂર્વક બધી આંખોને કાપી નાંખે છે. તૈયાર કંદ વાટકી મલ્ટિવાર્કમાં મુકતા અને ગરમ પાણી રેડતા. ઉપકરણને બંધ કરો, 35 મિનિટ માટે "ક્વીનિંગ" પ્રોગ્રામ પસંદ કરો. ધ્વનિ સંકેત પછી, નરમાશથી બાકીના સૂપ ડ્રેઇન કરે છે, ભઠ્ઠીમાં બટાટાને બાઉલમાં ફેલાવો, ઓગાળવામાં માખણ સાથે રેડવું અને સુવાદાણા સાથે વિનિમય વિનિમય કરવો. આ વાનગીમાં, વિવિધ સેલ્ટિંગ, તેમજ તાજા શાકભાજી અને ગ્રીન્સ સંપૂર્ણ છે.

શું બટાકાની માંથી રાંધવામાં કરી શકાય છે?

ઘટકો:

• બટાટા - 980 ગ્રામ;
• પાણી;
• દૂધ - 485 એમએલ;
• માખણ - 45 ગ્રામ;
• મસાલા

તૈયારી

અને હવે અમે તમને કહી છૂંદેલા બટાકાની રસોઇ કેવી રીતે રુટની શાકભાજી સાફ કરવામાં આવે છે, સમઘનનું કાપીને પાણીમાં ભરાય છે. અમે આગ પર અને ઉકળતા પછી વાનગીઓ લો, મીઠું ઉમેરો અને 25 મિનિટ માટે રાંધવા. આ દરમિયાન, અમે માઇક્રોવેવમાં દૂધ ગરમ કરીએ છીએ. તૈયાર બટાટા પ્રવાહીને ડ્રેઇન કરે છે, તેને ટૉલ્સ્ટૉક સાથે ભેળવી દો અને ધીમે ધીમે દૂધમાં રેડવું. સરળ સુધી એક મિક્સર સાથે બટાકાની હરાવ્યું અને માખણ એક ભાગ ઉમેરો.

કેવી રીતે બટાકાની રસોઇ કરવી કે જેથી તે રાંધવું નહી?

જો તમે શાકભાજીમાં બટાકાની રસોઇ કરવાનું નક્કી કરો છો, તો તમારે કેટલાક નિયમોનું પાલન કરવાની જરૂર છે.

1. પ્રથમ, અમે કાચા રુટ પાકને સીધા જ પાણીમાં ફેલાવીએ છીએ અને પછી વાનગીઓને આગ પર મૂકો.
2. રસોઈના અંતમાં માત્ર મીઠું બટેટાનું શ્રેષ્ઠ છે.
3. બટાકાની વેલ્ડિંગ કર્યા પછી, નરમાશથી બાકીના પાણીને ડ્રેઇન કરો, અને ઢાંકણ વગર થોડી મિનિટો માટે કંદ છોડી દો.