શેકવામાં કોળું - સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ બનાવવા માટે શ્રેષ્ઠ અને મૂળ વિચારો

યોગ્ય તૈયારી સાથે, બેકડ કોળું વનસ્પતિના ચાહકો તરફથી અવર્ણનીય એક્સ્ટસીને પ્રેરિત કરી શકે છે અને તેના માટે પ્રેમ અને આદરને ખેંચી શકે છે, જેમણે તે કોઈપણ સ્વરૂપમાં તેનો ઉપયોગ કર્યો નથી. વધુમાં, હીટ ટ્રીટમેન્ટની આ અનન્ય પદ્ધતિ ઉત્પાદનના તમામ વિશિષ્ટ મૂલ્યવાન ગુણધર્મોને જાળવી રાખે છે.

એક કોળું સાલે બ્રે How કેવી રીતે સ્વાદિષ્ટ?

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં ઉત્સાહી સ્વાદિષ્ટ કોળું, જે વાનગીઓ ખાતામાં લેવા માટે બધા ભલામણો અને ટેકનોલોજી જરૂરિયાતો ચલાવવામાં આવે છે.

1. જ્યારે સમગ્ર કોળાની ચામડી સાથે પકવવા, ગરમ પાણી જેટ હેઠળ ફળ ધોવા.
2. અન્ય કિસ્સાઓમાં, ફળ સાફ કરવામાં આવે છે, બીજ અને તંતુમય આંતરિક પલ્પ પણ દૂર કરે છે, જે રેસીપીની જરૂરિયાતો અનુસાર સ્લાઇસેસ અથવા સ્લાઇસેસમાં કાપવામાં આવે છે.
3. કોળુ એક બહુમુખી વનસ્પતિ છે અને તે નકામા નાસ્તો તૈયાર કરવા માટેનું એક આધાર હોઇ શકે છે, અને મીઠાઈ અથવા સ્વતંત્ર મીઠી વાની માટેનું મૂળ ઘટક હોઈ શકે છે.

કેવી રીતે લોબ્યુલ્સ સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં કોળું સાલે બ્રે How?

અસ્વસ્થ દેખાવ સાથે પણ, ખાંડ સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં કોળું, અતિ સ્વાદિષ્ટ છે, અને જો તમે સુગંધિત મસાલા ઉમેરવા અથવા કિસમિસ, સૂકાં, સુકા જરદાળુ અને બદામના મિશ્રણ સાથે તેમને સામગ્રી આપો, તો વાનગી એક ઉત્કૃષ્ટ રાંધણ માસ્ટરપીસમાં ફેરવાશે. તમે એક મીઠી ખાટા ક્રીમ સોસ અથવા મધ સાથે સેવા આપી શકે છે

ઘટકો:

• કોળું - 0.5 પીસી.;
• ખાંડ અથવા પાવડર - સ્વાદ માટે;
• કિસમિસ, સૂકવેલા જરદાળુ અને સૂકાં - 100 ગ્રામ;
• બદામ - એક મદદરૂપ;
• તજ - 2-3 ચપટી

તૈયારી

1. ઢીલું કોળું વિશાળ સ્લાઇસેસમાં કાપવામાં આવે છે, જેમાંથી દરેક કાપીને કાપીને કાપી નાખે છે.
2. હોટ વોટર પ્રકીસ, કિસમિસ અને સુકા જરદાળુ, કટ, અદલાબદલી બદામ સાથે મિશ્રણ સાથે 10 મિનિટ માટે રેડો.
3. ખિસ્સા ના પરિણામી સમૂહ ભરો, ખાંડ અને તજ મિશ્રણ સાથે ટોચ પર છાંટવામાં અને ચર્મપત્ર સાથે આવરી લેવામાં પકવવા શીટ પર મૂકો.
4. આશરે 20-30 મિનિટ માટે 200 ડિગ્રીથી નરમ રહેવું.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં કોળું

કોઈપણ તહેવાર પર એક અભૂતપૂર્વ ઉત્સાહનો પ્યાલો પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં માંસ સાથે સ્ટફ્ડ એક કોળા પેદા કરે છે. પ્રભાવશાળી અને મૂળ ડિઝાઇન, અને શુદ્ધ સેવા, અને પરિણામી વાનગી આકર્ષક સ્વાદ લાક્ષણિકતાઓ. માંસ રચનાને તેના પોતાના મુનસફીથી બદલી શકાય છે, ઉદાહરણ તરીકે, બીફ ચિકન અથવા ટર્કીની જગ્યાએ.

ઘટકો:

• કોળું - 5-7 કિલો;
• ગોમાંસ અને ડુક્કર - દરેક 0.5 કિલો;
• ગાજર અને ટમેટાં - 200 ગ્રામ;
• સિડર બદામ અને બલ્ગેરિયન મરી - 100 ગ્રામ;
• લાલ ડુંગળી - 200 ગ્રામ;
• સાર્વક્રાઉટ - 300 ગ્રામ;
• વનસ્પતિ તેલ - 50 મિલી;
• માખણ અને ઊગવું - 100 ગ્રામ;
• મીઠું, મરી અને મસાલા

તૈયારી

1. અલગ, ભઠ્ઠીમાં માંસ અને ડુક્કરને રગ કરવા માટે
2. એક પૅનમાં માંસ ભેગું કરો, ડુંગળી ઉમેરો, 10 મિનિટ સુધી ફ્રાય કરો.
3. અલગથી કચડી ગાજર, ફ્રાય માંસ, કોબી, કાતરી ટામેટાં, મરી, બદામ અને ઊગવું.
4. સ્વાદ માટે સિઝન સિઝન.
5. કોળુ ધોવાઇ જાય છે, ટોચની "કેપ" માંથી કાપી નાખે છે, તંતુમય માંસ સાથે બીજને સાફ કરો.
6. કોળાના તળિયે માંસ અને શાકભાજીના માખણ અને રાંધેલા ભરવા.
7. એક સુવ્યવસ્થિત ટોચ સાથે વનસ્પતિ કવર, વરખ ભરવા સાથે ફળ લપેટી, તેને preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે 180 ડિગ્રી મોકલો.
8. 1.5 કલાક પછી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સ્ટફ્ડ કોળું, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં, તૈયાર થઈ જશે.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં કોળુ porridge

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં ચોખા સાથે મીઠી કોળું હશે ઘરના સભ્યો અને મહેમાનો માટે કોઈ ઓછી સ્વાદિષ્ટ અને મૂળ વસ્તુઓ ખાવાની હશે. આ કિસ્સામાં વાનગી સૂકા ફળ, ક્વિન્સ અને સફરજનના ઉમેરા સાથે તૈયાર કરવામાં આવે છે. તેનો કેલરીક મૂલ્ય અને સંતૃપ્તિ તેના પર આધાર રાખે છે કે જે પ્રવાહી આધારને રેડતા માટે વપરાય છે: દૂધ અથવા પાણી.

ઘટકો:

• કોળું નાના - 2 કિલો;
• ચોખા - 400 જી;
• દૂધ - 0.5 લિટર;
• તેલ - 2 tbsp. ચમચી;
• સૂકા ફળો - 200 ગ્રામ;
• તેનું ઝાડ અને સફરજન - 1 ભાગ;
• ખાંડ - 100 ગ્રામ અથવા સ્વાદ;
• મીઠું, વેનીલાન

તૈયારી

1. ઢાંકેલું કોળું ટોચ પર કાપીને, આંતરિક માંસ સાફ કરો.
2. સૂકા ફળો, ખાંડ, મીઠું અને માખણ સાથે ધોવાઇ રહેલા ચોખાને મિક્સ કરો, અદલાબદલી તેનું ઝાડ, સફરજન અને વેનીલા ઉમેરો.
3. એક કોળા માં સમૂહ મૂકવા, ગરમ દૂધ રેડવાની છે.
4. ટોચની સાથે આવરી લેવામાં આવે છે, સ્ટફ્ડ ફળો વરખમાં લપેટીને અને 1.5 કલાક માટે 190 ડિગ્રીમાં શેકવામાં આવે છે.
5. બેકડ મીઠી કોળુંને ટુકડાઓમાં કાપવામાં આવે છે અને ભાત અને સૂકા ફળોને તાટ પર રાખવામાં આવે છે.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં પનીર સાથે કોળુ

શાકભાજીની સ્વાદની લાક્ષણિકતાઓ આશ્ચર્યજનક રૂપાંતરિત થાય છે જો પનીર સાથે શેકવામાં આવે છે, થોડું ખાટા ક્રીમ અને ઊગવું ઉમેરી રહ્યા છે. સુમેળથી પેલેટ અને લસણની સહાય કરે છે, જે ખાટી ક્રીમ સોસમાં મિશ્રિત હોવું જોઈએ. ઉચિત એ સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી માટે એક શેકવામાં કોળું અથવા પ્રકાશ નાસ્તા તરીકે સ્વયં સેવા આપતા માટે યોગ્ય છે.

ઘટકો:

• કોળું - 1 કિલો;
• પનીર હાર્ડ અને ખાટા ક્રીમ - 250 ગ્રામ;
• લસણ - 3 દાંત;
• પાણી 100 મીલી;
• તેલ - 2 tbsp. ચમચી;
• ગ્રીન્સ અથવા સુકા જડીબુટ્ટીઓ - સ્વાદ માટે;
• મીઠું, મરી

તૈયારી

1. કોળુના પલ્પ મોટા સમઘનનું અથવા મધ્યમ કદના બ્રુસોચકામીમાં કાપવામાં આવે છે.
2. Sadabrivayut slicing મીઠું, મરી અને તેલયુક્ત સ્વરૂપમાં મૂકી, જે ગરમ પાણી રેડવામાં.
3. લસણ અને ચીકણું ચીઝ સાથે ખાટી ક્રીમ, લસણ અને વનસ્પતિ સાથે મિશ્ર કરો અને 180 ડિગ્રી ગરમ ગરમ પકાવવાની પટ્ટીમાં મૂકો.
4. એક કલાક પછી પનીર સાથે શેકવામાં આવતા કોળા તૈયાર થઈ જશે.

કોળુ મધ સાથે શેકવામાં

મીઠી દાંત માટે સાચો આનંદ એક કોળા બની જાય છે, જે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં શેકવામાં આવે છે, જેના માટે મધના આધારે તૈયાર કરવામાં આવે છે. શાકભાજીનું તેલ ક્રીમ સાથે બદલી શકાય છે, જેથી ડેઝર્ટ વધુ સુગંધિત બનશે, પરંતુ તે વધુ કેલરી હશે. મધ મિશ્રણની રચનામાં ઘણું બધું જમીન તજ હશે.

ઘટકો:

• કોળું - 800 ગ્રામ;
• મધ - 5 tbsp. ચમચી;
• વનસ્પતિ તેલ - 2 tbsp. ચમચી;
• બદામ - 200 ગ્રામ;
• તજ - ચપટી

તૈયારી

1. હનીને માખણ, બદામ અને તજ સાથે મિશ્રિત કરવામાં આવે છે.
2. કોળુ કાપવામાં આવે છે, તેલના સ્વરૂપમાં ફેલાય છે, જે મધ-અખરોટ મિશ્રણ સાથે આવરી લેવામાં આવે છે.
3. 180 ડિગ્રીમાં 40 મિનિટ માટે કોળું બનાવવું.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં સફરજન સાથે કોળુ

નીચેના ભલામણોના આધારે અન્ય સ્વાદિષ્ટ પ્રકાશ મીઠાઈ તૈયાર કરી શકાય છે. મીઠી સફરજનના સ્લાઇસેસ સાથે ગરમીમાં રસદાર કોળું, જમીન તજ અને લીંબુના રસ સાથે પીરસવામાં આવે છે તે ઠંડક પછી ખાસ કરીને સારી છે અને હોટ ટીના એક કપ અથવા ગરમ દૂધમાં પીરસવામાં આવે છે.

ઘટકો:

• કોળું - 800 ગ્રામ;
• સફરજન - 4 ટુકડાઓ;
• ખાંડ - 5 tbsp ચમચી;
• લીંબુના રસ - 2 tbsp ચમચી;
• તજ - 1 ચમચી

તૈયારી

1. મોટા સ્લાઇસેસમાં કોળુંના પલ્પને કાપીને, તેલયુક્ત સ્વરૂપમાં કાપીને ફેલાવો.
2. સફરજનના સ્લાઇસેસની ટોચ પર, જે લીંબુનો રસ સાથે તરત જ છંટકાવ કર્યા પછી.
3. તજ સાથેની ખાંડ મિક્સ કરો, વાસણની પ્રિતૃશિવાયત સપાટી, જે 200 ડિગ્રી પકાવવાની પથારીમાં ગરમ ​​થાય છે.
4. 30 મિનિટ પછી, સફરજન સાથે શેકવામાં આવેલા કોળું, તૈયાર થઈ જશે.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં કુટીર પનીર સાથે કોળુ

પોષક નાસ્તો અથવા પ્રકાશ રાત્રિભોજન માટેનું ઉત્તમ ઉકેલ કોફી ચીઝ સાથે નીચેના રેસીપી પર પકવેલા કોળા હશે. કિસમિસને અન્ય સૂકા ફળો સાથે બદલી શકાય અથવા બદલી શકાય છે, અને કુટીર ચીઝ સમૂહને વેનીલીન સાથે વધુમાં ઉમેરી શકાય છે. સૂકી કોટેજ પનીરનો ઉપયોગ કરતી વખતે, તમારે થોડું ખાટા ક્રીમ ઉમેરવાની જરૂર છે.

ઘટકો:

• કોળું - 0,5 કિગ્રા;
• કોટેજ ચીઝ - 0,5 કિગ્રા;
• પાણી - 0.5 કપ;
• ખાંડ અને કિસમિસ - 1 ગ્લાસ;
• તેલ - 100 ગ્રામ;
• વેનીલીન, ખાટા ક્રીમ

તૈયારી

1. કોળુ સાફ કરવામાં આવે છે, કાપલી, પાણીમાં રેડવામાં આવે છે અને 200 ડિગ્રી 20 મિનિટમાં શેકવામાં આવે છે.
2. કોટેજ પનીર માખણ અને વેનીલા સાથે જમીન ધરાવે છે, કિસમિસ અને ¾ કપ ખાંડ ઉમેરીને.
3. કોળું સાથે દહીં મિશ્રણને કવર કરો, બાકીના ખાંડ સાથે છંટકાવ કરો અને 10-15 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર પાછા ફરો.
4. ખાટા ક્રીમ સાથે ગરમીમાં મીઠી કોળું.

એક પોટ માં શેકવામાં કોળુ

પોટમાં માંસ સાથે શેકવામાં આવતો કોળુ, ઉત્તમ સ્વાદ લાક્ષણિકતાઓ અને પ્રમાણમાં ઓછી કેલરી સામગ્રીને આકર્ષે છે, જે ખાસ કરીને ક્લાસિક ભઠ્ઠીના ચાહકોને મદદ કરશે, જે આ આંકડાની હાનિ પહોંચાડવામાં ડરતા હોય છે. ઉત્પાદનોની સૂચિત રકમમાંથી ચાર સેવા આપતી પોટ્સ આવશે.

ઘટકો:

• કોળું અને માંસ - 800 ગ્રામ;
• બલ્ગેરિયન મરી - 5-6 ટુકડા;
• ડુંગળી - 3-4 ટુકડાઓ;
• લસણ દાંત - 4 પીસી.;
• સૂપ - 200 મી.
• મીઠું, મરી, તેલ, ગ્રીન્સ, ઓલિવ તેલ.

તૈયારી

1. ડાઇસ માંસ, કોળું, ફ્રાય અલગ અને સ્વાદ માટે પકવવાની પ્રક્રિયા, પોટ્સ મૂકવામાં.
2. મીઠું ચડાવેલું ડુંગળી, લસણ, અદલાબદલી મરી ઉમેરો.
3. થોડી સૂપ રેડો, કન્ટેનર આવરે છે અને ગરમ કરવા માટે મોકલો 190 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી.
4. એક કલાક પછી બેકડ કોળું તૈયાર થશે.

કોળુ ખાટા ક્રીમ સોસ માં શેકવામાં

માંસ અથવા માછલી માટે એક સ્વાદિષ્ટ સાઇડ ડિશ માટેનો બીજો વિકલ્પ ક્રીમ છે જે ખાટી ક્રીમમાં અનુભવાય છે. આ વાનીમાં સ્પેશીસીનેસ, કરી, હળદરના સ્વરૂપમાં મસાલેદાર ઉમેરણો આપશે અને ટમેટા કોળુંના આભારથી સંતૃપ્તિ અને વધારાના સ્વાદ નોંધો પ્રાપ્ત થશે. તમે ગરમ અને ઠંડા બંને ગરમીમાં શાકભાજીની સેવા કરી શકો છો.

ઘટકો:

• કોળું - 800 ગ્રામ;
• ખાટા ક્રીમ - 200 ગ્રામ;
• ટમેટા પેસ્ટ - 4 tbsp. ચમચી;
• સુકી લસણ, કરી અને હળદર - 2 ચમચી;
• સૂપ - 200 મી.
• તેલ, મીઠું, મરી

તૈયારી

1. લસણ, કઢી, હળદર, મરી અને માખણ સાથે કાતરી સીઝન કાતરી, 200 ડિગ્રી પર 20 મિનિટ માટે ઘાટ અને ગરમીથી પકવવું મૂકો.
2. કોળાની ચટણી સાથે આવરણ, ક્રીમ સાથે પાસ્તા ભરો, 10 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર પાછા.
3. અન્ય 15-20 મિનિટ પછી, ગરમીમાં કોળું ભરાયેલા અને સેવા આપવા માટે તૈયાર છે.

કોળુ મસાલા સાથે શેકવામાં

મસાલેદાર બેકડ કોળું, નીચેના રેસીપી અનુસાર રાંધવામાં આવે છે, તે સારી છે અને ગરમી સાથે ગરમી સાથે અને ઠંડક પછી. એક સ્લીવમાં અથવા વરખની સ્લાઇસેસમાં થર્મલ પ્રોસેસિંગ માટે આભાર રસદાર રહે છે, અકલ્પનીય સુગંધ અને રોચક સ્વાદ પ્રાપ્ત કરે છે. તેઓ મોં-પ્રાણીઓની પાણી પીવાની સાઇડ ડિશ અથવા સ્વતંત્ર પ્રકાશ વાનગી તરીકે સેવા આપી શકાય છે.

ઘટકો:

• કોળું - 1 કિલો;
• સૂકી તુલસીનો છોડ, ઇટાલિયન જડીબુટ્ટીઓ અને ધાણા - 1 ચમચી;
• લસણ - 5 દાંત;
• વનસ્પતિ તેલ - 80 એમએલ;
• મીઠું, મરી

તૈયારી

1. મોટા કટ કોળુંના પલ્પ, માખણ, લસણ, જડીબુટ્ટીઓ અને મસાલાઓ સાથે મિશ્રણ, સ્વાદમાં મીઠું ઉમેરો.
2. પકવવાના સ્લીવમાં વનસ્પતિનો સમૂહ મૂકો અને એક preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં 200 ડિગ્રી માટે 35 મિનિટ માટે વિતરણ.

કોળુ એક મલ્ટિવેરિયેટ માં શેકવામાં

સ્લાઇસેસ સાથેના મલ્ટિવાર્કેટમાં સુગંધિત સુગંધિત કોળું, કોઈપણ ચા પાર્ટીને અસરકારક રીતે ગાળશે અથવા ભવ્ય પ્રકાશ મીઠાઈ બનશે. તેના બદલે ભુરો ખાંડ, તમે સાદા અથવા પાવડર ખાંડ ઉપયોગ કરી શકો છો. બાઉલમાં સમાવિષ્ટોનો બર્નિંગ અટકાવવા માટે, રસોઈની શરૂઆતથી 5 મિનિટ પછી થોડું પાણી રેડવું વધુ સારું છે.

ઘટકો:

• કોળું - 400 ગ્રામ;
• તજ - 1 ચમચી;
• વેનીલીન - ચપટી;
• ભુરો ખાંડ - 100 ગ્રામ અથવા સ્વાદ;
• તેલ

તૈયારી

1. એક બાફેલા વાટકોમાં કોળાને કાપો અને ખાંડ, તજ અને વેનીલીનનું મિશ્રણ છંટકાવ.
2. 20 મિનિટ માટે "ગરમીથી પકવવું" પ્રોગ્રામ ચાલુ કરો.

માઇક્રોવેવમાં કોળાને કેવી રીતે સાલે બ્રેક કરવી?

વધારાની ઘટકો અને સીઝનીંગ વગરના ટુકડાઓ સાથે માઇક્રોવેવમાં શેકવામાં આવતા કોળુને તમામ પ્રકારનાં મીઠાઈઓ, બિસ્કિટ, કેક અને અન્ય વાનગીઓ બનાવવા માટેનો આધાર તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે, જ્યાં કોળું પૂરે માટે જરૂર છે. જો ઇચ્છિત હોય તો, વનસ્પતિ ખાંડ અથવા સીઝનીંગ સાથે સુગંધિત થાય છે અને એકલું જ સેવા આપે છે.

ઘટકો:

• કોળું - 400 ગ્રામ;
• પાણી 50 એમએલ;
• ખાંડ અથવા સ્વાદ માટે મસાલા.

તૈયારી

1. એક સ્ટવ માટે માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકવામાં peeled કોળું સ્લાઇસેસ કાપી.
2. પાણી રેડવું, ઢાંકણ સાથે કન્ટેનર આવરે છે અને શાકભાજી 8-15 મિનિટ માટે તૈયાર કરો.
3. ઉપકરણની ક્ષમતા અને ઉપયોગની વનસ્પતિની કુદરતી સંપત્તિના આધારે એવો દાવો કરવામાં આવતા સમયથી અલગ હોઇ શકે છે, તેથી દર મિનિટે દર મિનિટે તૈયારી તપાસો અને પ્રક્રિયા ચાલુ રાખો જ્યાં સુધી સ્લાઇસેસ નરમ ન હોય.