હની પાઇ

જો તમે અચાનક સાલે બ્રેક કરવા માંગો છો, મૂળ અને સ્વાદિષ્ટ કંઈક, પછી અમે તમને એક અતિ સુગંધિત અને નાજુક મધ પાઇ બનાવવા માટે સૂચવે છે. તે ઉત્સવની ચા પાર્ટી માટે પરિપૂર્ણ છે અને અનપેક્ષિત મહેમાનોના આગમન માટે એક વાસ્તવિક પરમ સૌભાગ્ય હશે.

સરળ મધ પાઇ રેસીપી

ઘટકો:

• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• મધ પ્રવાહી - 90 ગ્રામ;
• ખાંડ - 100 ગ્રામ;
• લોટ - 150 ગ્રામ;
• કેફિર - 100 મિલી;
• અખરોટ - 0,5 વસ્તુઓ;
• સોડા - એક ચપટી.

તૈયારી

અમે તમારું ધ્યાન હની પાઇની વાનગીમાં લાવીએ છીએ, ઉતાવળમાં વાત કરવા માટે. આવું કરવા માટે, એક જાડા ફીણ સુધી ખાંડ સાથે ઇંડા હરાવ્યું, અને પછી સોડા ફેંકવું અને પ્રવાહી મધ મૂકી. બધા કાળજીપૂર્વક ભળવું, કેફિર રેડવાની અને લોટ માં રેડવાની છે. એક બ્લેન્ડર સાથે અખરોટ કાપી અને કણક ઉમેરો. તેને ઘાટમાં રેડવું અને તે 30 મિનિટ માટે પ્રીહેટેડ ઓવનમાં મૂકો. કેકને કાળજીપૂર્વક લઇ જવા માટે તૈયાર રહો, તેને ઠંડું કરો અને તે ટેબલ પર સેવા આપો.

ખાટા ક્રીમ સાથે હની પાઇ

ઘટકો:

પરીક્ષણ માટે:

• લોટ - 500 ગ્રામ;
• ખાંડ - 200 ગ્રામ;
• માખણ - 100 ગ્રામ;
• મધ - 2 tbsp. ચમચી;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• સોડા - એક ચપટી.

ક્રીમ માટે:

• ખાટા ક્રીમ ઓછી ચરબી - 500 મી;
• ખાંડ - 150 ગ્રામ

તૈયારી

એક વાટકી માં, નરમ ક્રીમી તેલ મૂકી, ખાંડ છંટકાવ અને મધ મૂકી. અમે પાણી સ્નાન, ગરમી, stirring, સોડા ફેંકવાની અને અન્ય મિનિટ માટે આગ પર રાખવા માં વાનગીઓ સ્થાપિત. પછી તેને દૂર કરો, તેને ઠંડું કરો, ઇંડા દાખલ કરો અને ઝડપથી જગાડવો. આગળ, લોટ રેડવું અને રેફ્રિજરેટર માં કન્ટેનર દૂર કરો. અડધા કલાક પછી અમે તેને 9 ભાગોમાં કાપીએ છીએ, દરેકને એક બૉક્સમાં રોલ કરીએ અને શક્ય તેટલું પાતળા તરીકે રોલ કરીએ. અમે ટોચ પર એક પ્લેટ મૂકી અને કાળજીપૂર્વક વર્તુળ આસપાસ કેક કાપી. અમે 5 મિનિટ માટે 200 ડિગ્રી તાપમાનમાં ફોર્કમાં વળાંકો અને ગરમીથી પકવવું. ક્રીમ માટે, ખાટા ક્રીમ ખાંડ સાથે કોઈ રન નોંધાયો નહીં અને તેમને એકબીજા પર કેક મૂકવા, તેમને સમગ્ર કેક pats છે. એક નાના નાનો ટુકડો બટકું માં તમારા હાથ સાથે કેક ટ્રીમ અને સંપૂર્ણપણે કેક છંટકાવ.

મલ્ટીબાયરેટમાં હની પાઇ

ઘટકો:

• મધ પ્રવાહી - 1 આઇટમ;
• કીફિર - 1 આઇટમ;
• ઇંડા - 4 ટુકડાઓ;
• લોટ - 3 વસ્તુઓ;
• સોડા - ચૂંટવું;
• વનસ્પતિ તેલ - 4 tbsp. ચમચી

તૈયારી

એક કેક બનાવવા માટે, એક વાટકી તાજા ઇંડા તોડી અને એક જાડા ફીણ સ્વરૂપો સુધી એક મિક્સર સાથે તેમને હરાવ્યું. પછી ગરમ કીફિર માં રેડવાની છે, ફૂલ મધ મૂકી અને થોડી વનસ્પતિ તેલ ઉમેરો. બધા કાળજીપૂર્વક હરાવ્યું અને ધીમે ધીમે sifted લોટ અને બિસ્કિટનો સોડા નાના ભાગ રેડવાની. અમે ગઠ્ઠાઓ વગર એકરૂપ કણક ભેળવીએ છીએ, ઓછી ચરબીવાળી ખાટી ક્રીમની સુસંગતતાની યાદ અપાવીએ છીએ. આગળ, અમે મલ્ટિવર્કા તેલનો કપ લટકાવીએ છીએ, અમારી કણકને તેમાં નાખવું અને ઉપકરણ સાથે ઢાંકણને બંધ કરો. અમે ડિસ્પ્લે પર "બકિંગ" પ્રોગ્રામને મુકીએ છીએ અને તે લગભગ 45 મિનિટ માટે ચિહ્નિત કરો. સમય પછી મધ સ્વાદવાળી વાનગી તૈયાર છે!

કિફિર પર હની પાઇ

ઘટકો:

• માખણ -150 જી;
• કીફિર - 1 આઇટમ;
• ખાંડ - 200 ગ્રામ;
• ઇંડા - 1 ભાગ;
• મધ - 2 tbsp. ચમચી;
• લોટ - 350 ગ્રામ;
• સોડા - ચૂંટવું;
• કિસમિસ - 100 ગ્રામ;
• વનસ્પતિ તેલ;
• સફરજન - ઇચ્છા પર

તૈયારી

માખણ, ઓગળવું, ઠંડી અને કોઈ રન નોંધાયો નહીં ઇંડા સાથે ભળવું પછી અમે ખાંડ રેડવાની, સહેજ ગરમ કીફિરમાં રેડવું અને સોડાનો ચપટી ફેંકવો. અમે બધું સારી રીતે મિશ્રિત કરીએ છીએ અને 15 મિનિટ સુધી રદ કરીએ છીએ.

પછી ફૂલના પ્રવાહી મધના પરિણામી મિશ્રણમાં રેડવું અને લોટના નાના ભાગમાં રેડવું. એક ક્રીમી સુસંગતતાને ઝટકીને અને ધોવાઇ અને ઉકાળવા કિસમિસ ફેંકી દો. ઇચ્છા પર, તમે પાસ્તા સ્લાઇસેસ અથવા નાના સમઘનનું કાપી, કણક માં સફરજન મૂકી શકો છો. અમે વનસ્પતિ તેલ સાથે પકવવાના ઘાટને મહેનત કરીએ છીએ, સમાનરૂપે આ કણક ફેલાવો અને તે ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મોકલો. અમે 180 ડિગ્રીના તાપમાને 40 મિનિટ માટે પાઇ બનાવીએ છીએ, અને પછી કૂલ, કાપીને કાપીને ગરમ ચા માટે સેવા આપવી.