તેનું ઝાડ ખૂબ લાંબા અને સમૃદ્ધ ઇતિહાસ ધરાવે છે, તે પ્રાચીન રોમ અને પ્રાચીન ગ્રીસમાં પણ જાણીતું અને અત્યંત પ્રશંસા કરતું હતું. સદીઓ માટે તેનું ઝાડ ઉપયોગી ઉપયોગીતાઓ લોક દવા માં વપરાય છે અને સક્રિયપણે આધુનિક ખોરાકશાસ્ત્રમાં વપરાય છે.
તેનું ઝાડ બાયોકેમિકલ રચના
તેનું માળખું માત્ર વિટામિન્સ અને ખનિજોમાં રહેલું છે તે માટેનું તેનું મૂલ્ય ખૂબ મૂલ્ય છે, માત્ર તેમની રચના નથી, પરંતુ માત્રાત્મક ઇન્ડેક્સ, તેમજ તેમના શરીર દ્વારા એસિમિલેશનની સરળ પ્રક્રિયાનું મૂલ્ય છે. તેનું ઝાડના પાકેલા ફળોમાં ઉપયોગી અને અગત્યના ઘટકોનો સંપૂર્ણ સંગ્રહસ્થાન છે:
- તેનું ઝાડનું વિટામિન કમ્પોઝિશનમાં વિટામીન સીની ઊંચી સામગ્રી - 100 ગ્રામ પલ્પ દીઠ 23 એમજી, વિટામિન એ - 167 એમસીજી, બીટા કેરોટિન અને વિટામિન ઇ - 0.4 એમજી, રિબોફ્લેવિન (બી 2), થાઇમીન (બી -1), નિઆસીન;
- તેનું ઝાડ આવા ખનિજોમાં સમૃદ્ધ છે - પોટેશિયમ (145 મિલિગ્રામ), ફોસ્ફોરસ (24 એમજી), કેલ્શિયમ (23 એમજી), મેગ્નેશિયમ અને સોડિયમ (14 એમજી), આયર્ન (3 એમજી);
- તેનું ઝાડનું વિશિષ્ટ મૂલ્ય મોનો- અને ડિસકારાઇડ્સનું બનેલું છે, ત્યાં 100 ગ્રામ કરતાં વધુ 7.5 ગ્રામ છે, આ સફરજનના સાઇટ્રિક, ટર્ટ્રોનિક એસિડ, ગ્લુકોઝ અને અન્ય છે;
- ડાયેટરી ફાઇબર અને પેક્ટીન - આ શરીર માટે તેનું ઝાડ માટે ઉપયોગી છે તે બીજું પાસું છે, તેમના માંસની 100 ગ્રામ લગભગ 4 જી.
શરીર પર તેનું ઝેરનું સામાન્ય અસર રોગપ્રતિકારક તંત્રને મજબૂત બનાવવું, મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓને સુધારવા અને સક્રિય કરવા, નર્વસ અને રક્તવાહિની તંત્ર પર લાભદાયી અસરો પ્રગટ કરવામાં આવે છે. વજન ઘટાડવા અને ઘરના કોસ્મોટોલોજીના અર્થ તરીકે તેનું ઝાડનો ઉપયોગ અમૂલ્ય છે.
શા માટે સ્ત્રીઓ માટે તેનું ઝાડ ઉપયોગી છે?
દરેક સ્ત્રીને યુવાનો, સંવાદિતા અને ઘણાં વર્ષોથી બચાવવાની સપનાં છે, તેનું ઝાડ અમને ઘણો મદદ કરી શકે છે. આ ગર્ભના ગુણધર્મોને ચયાપચયની ક્રિયાઓ, ઉત્તેજિત કરેલા જહાજો, ઉત્સર્જિત કોલેસ્ટ્રોલ, ઉત્તેજીત કરવી પાચન તંત્રને સંપૂર્ણપણે પ્રોત્સાહિત કરે છે જે દરેકને હંમેશા મહાન શારીરિક આકારમાં રહેવા માંગે છે. વધુમાં, તેનું ઝાડ શરીરના તણાવ અને સામાન્ય પુનઃપ્રાપ્તિ રોકવા માટે એક અદ્ભુત સાધન છે.
તેના કાચા સ્વરૂપે, તેનું ઝાડ ફળ ચોક્કસ ખાટું હોય છે અને ક્યારેક ખૂબ ખાટા સ્વાદ હોય છે, તેથી તે ભાગ્યે જ કાચા ખાવામાં આવે છે. આ ફળનું એક વિશિષ્ટ લક્ષણ એ છે કે તે ઉષ્માની સારવાર દરમિયાન વિટામીન, ખનીજ અને ઔષધીય ગુણધર્મોને સાચવે છે. વધુ વખત, તેનું ઝાડ, ચાસણી, ફળના સ્વાદવાળું બારીક ઝાડવું, ખાંડ, મધ, ગરમીમાં અથવા સૂકવેલા સાથે જોડાયેલા હોય છે. દરેક સ્ત્રી જે ઝડપથી વધારાનું પાઉન્ડ છૂટકારો મેળવવામાં ડ્રીપ કરે છે, તમારે તમારા રોજિંદા ખોરાકના પીણાં અને તેનું ઝાડમાંથી વાનગીઓ શામેલ કરવાની જરૂર છે.
તાજા સ્વરૂપમાં, તેનું ઝાડ ચામાં ઉમેરી શકાય છે, પાતળા સ્લાઇસેસમાં કાપવામાં આવે છે અને થોડી મિનિટો માટે આગ્રહ રાખે છે. પરિણામે, ખૂબ મૂલ્યવાન ઊર્જા પીણું મેળવવામાં આવે છે, જે ચયાપચયને વેગ આપે છે, જે ચરબી કોશિકાઓના ભંગાણમાં ફાળો આપે છે અને શરીરમાંથી અધિક પ્રવાહી દૂર કરે છે.
સૂકા તેનું ઝાડમાંથી, તમે ઉકળતા પાણીના 100 ગ્રામ દીઠ સૂકા ફળના 10 ગ્રામના દરે તૈયાર કરી શકો છો. 10-15 મિનિટ માટે બંધ ઢાંકણની નીચે એક નાના આગ પર રચના રાખો, પછી ઠંડી અને ગટર.
ઝાડમાંથી સિરપ અને જામ, વિટામિન્સના વસંતની અછતને મદદ કરે છે, ઉચ્ચ ભૌતિક લોડ્સ પર ઉપયોગી પદાર્થો પ્રદાન કરે છે, સક્રિય રમત પ્રવૃત્તિઓ પછી પુનઃપ્રાપ્ત કરવામાં સહાય કરે છે. વજન ગુમાવવાનું, ઊર્જા પુનઃપ્રાપ્ત કરવા માટેનું એક સરસ સાધન
મધ અને બદામ સાથે શેકવામાં તેનું ઝાડ, તમે ઊર્જા એક શક્તિશાળી ભાર આપશે, તમારી તાકાત મજબૂત, ચયાપચય સુધારવા, હિમોગ્લોબિન વધારો. આ વાનગી તમામ સ્લિમિંગ કન્યાઓ માટે અદ્ભુત ડેઝર્ટ તરીકે સેવા આપી શકે છે.
તેનું ઝાડ નુકસાન
ઉપયોગી ગુણધર્મો ઘણાં હોવા છતાં, તેનું ઝાડ અનેક મતભેદો છે આ ફળોને લોકો દ્વારા વારંવાર ખાવા યોગ્ય ન હોવું જોઈએ જેમને સારી રીતે સુવ્યવસ્થિત અવાજ મહત્વપૂર્ણ છે, કારણ કે તે પ્રતિકૂળ અવાજ કોર્ડને અસર કરી શકે છે. ઉપરાંત, વ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતા માટે, તીવ્ર કબજિયાત અને રૂધિરવાહિનીની પૂર્વધારણા માટે તેનું ઝાડ આગ્રહણીય નથી.