મુમુમુલા - આ છોડની બે સંબંધિત પ્રજાતિના ફળોનું નામ છે, જે દેખાવ અને સ્વાદમાં માત્ર એકબીજાથી જુદું પડે છે, પણ વર્ષના જુદા જુદા સમયે પકવવું.
ચાલો જોઈએ ફળ શું છે - એક લૂકટ, તેનો ઉપયોગ અને નુકસાન શું છે?
તફાવત:
- લોક્વેટ જર્મન અથવા "ચિશ્કી";
- લોક્વેટ જાપાનીઝ, તેણી એક લોક્વા છે, તે એનિસ્પરિયો છે, તે એક શી-શેકે છે
સૌપ્રથમ, તેનું નામ હોવા છતાં, દક્ષિણ-પશ્ચિમ એશિયા અને દક્ષિણ પૂર્વીય યુરોપના હતા અને રોમનો દ્વારા જર્મની લાવવામાં આવ્યા હતા. આ મોટું અને લાંબા અંડાકાર પાંદડાવાળા નીચા વૃક્ષ (8 મીટર સુધી) છે. ફળો રંગમાં લાલ રંગનું અને ભૂરા રંગનું હોય છે અને તેનું કદ 2-3 સે.મી. હોય છે. પલ્પ મીઠો અને ખાટા છે, ખાટીવાળા સ્વાદ અને સ્ટ્રેક્કી સ્ટેન સાથે, તેનું ઝાડ અથવા પિઅર જેવું. જો કે, ફળોને સ્થિર કરવામાં આવે તો જ તે બની જાય છે. તેથી જર્મનીનો મધ્યસ્થી પ્રથમ હિમ પછી એકત્રિત કરવામાં આવે છે.
તમે તેને તાજા, તેમજ જામ્સ અને જામ્સના રૂપમાં વાપરી શકો છો.
બીજો પ્રકારનો પ્લાન્ટ - જાપાનીઝ મંડલ - વધુ પ્રખ્યાત છે. તેનો ફળો ઓળખાય છે અને માત્ર જાપાનમાં જ નહીં, પણ ગ્રીસ, ઈઝરાયેલ, સ્પેન અને બ્રાઝિલ અને યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં પણ જાણીતા છે.
તે એક નાનું (5-7 મીટર) સદાબહાર વૃક્ષ અથવા ઝાડવા છે. તે અગાઉના જાતો અને પીળો-નારંગી ફળો 10 સે.મી. જેટલી મોટી પાંદડા ધરાવે છે, જે ચેરી પ્લમ અથવા જરદાળુ જેવી છે. સપ્ટેમ્બરથી નવેમ્બર સુધીના ફૂલો (વૃદ્ધિની જગ્યાએ) અને મે-જૂન મહિનામાં ફળો પહેલેથી જ પાકે છે.
ચાંદીના સ્વાદમાં થોડો ધૂમ્રપાન હોય છે. સ્ટ્રોબેરી અને જરદાળુની નોંધો સાથે, એક પિઅરની યાદ અપાવે છે. પ્રથમ આ ત્વચાને સાફ કરવાથી, આ ફળને તાજી રીતે વાપરવા માટે સૌથી ઉપયોગી છે.
ઉપયોગી લૂક્ટ્સ શું છે?
આંતરડામાં મજબૂત બનાવવા અને પાચનમાં સુધારો કરવાના સાધન તરીકે મશ્મુનો ઉપયોગ લાંબા સમયથી કરવામાં આવ્યો છે. તેના ફળો ગેસ્ટ્રોઇનટેસ્ટીનલ ટ્રેક્ટની પ્રવૃત્તિને નિયમન કરે છે, ફૂલેલા, કોલીટીસ અને અન્ય બિમારીઓનો સામનો કરવા માટે મદદ કરે છે. વધુમાં, મોટી સંખ્યામાં પીકીટનો આભાર, તેના નિયમિત વપરાશમાં કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવામાં મદદ મળે છે, જે કાર્ડિયોવેસ્કિસર રોગોનું નિવારણ છે. તેઓ તેનો ઉપયોગ કિડની રોગ, સંધિવા,
આ ચંદરર ઘણા વિટામિન એ, બી અને ફોલિક એસિડ ધરાવે છે, તેથી તે ગર્ભવતી સ્ત્રીઓ માટે તેનો ઉપયોગ કરવા માટે ઉપયોગી છે. વધુમાં, તે ઉત્તમ આહાર ઉત્પાદન છે. ઘણા ફળોની જેમ, લૂક્ટ ફાયબરમાં સમૃદ્ધ છે, અને 40-47 કેલરીની ઓછી કેલરી સામગ્રી તે દરેકને સારું સહાયક બનાવે છે જે વજન ઘટાડવા માંગે છે.
બિનસલાહભર્યું
મેલ્લરને પેટના અલ્સર, વધતા એસિડિટી અને સ્વાદુપિંડની બળતરા માટે ખોરાકમાંથી બાકાત રાખવું જોઈએ. બાકીનામાં આ ફળ સલામત છે.