Tangerines સાથે પાઇ - મોસમી પેસ્ટ્રીઝ, વાનગીઓ કે જે ખૂબ જ કુશળ રાંધણ નિષ્ણાતોને પણ આપવામાં આવે છે. ટેસ્ટી ચાર્લોટ, ઉડાઉ બોન્સ અથવા બિસ્કિટ સાઇટ્રસ લોબ્યુલ્સ અથવા ઝાટકોના ઉમેરા સાથે રૂપાંતરિત થાય છે, અને જો તમે મીઠાઈનો ફળો સાથે સજાવટ કરો છો, તો પછી તમે તહેવારની કોષ્ટક પર આ સ્વાદિષ્ટ મૂકી શકો છો.
કેવી રીતે એક કેન્જિન પાઇ રાંધવા માટે?
મેન્ડરિન પાઇ કોઈ જાણીતા રેસીપીનો ઉપયોગ કરીને રાંધવામાં આવે છે, આવા પકવવા બનાવવા માટે કોઈ ખાસ યુક્તિઓ નથી. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું વાનગીઓ, મલ્ટીવર્ક, ફ્રાયિંગ માં માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં તેઓ ઉત્તમ સાઇટ્રસ ફ્લિપ-નિષ્ફળ ફિલ્મો તૈયાર.
- વિયેનીઝ લોખંડની જાળીવાળું પાઇની પ્રસિદ્ધ વાનગીનો ઉપયોગ કરીને, તમે માત્ર અડધા કલાકમાં ખૂબ જ અસામાન્ય ઉપચાર કરી શકો છો. સાઇટ્રસ ફળોની કોઈ વિશિષ્ટ સારવાર જરૂરી નથી, સિવાય કે હાડકાં દૂર કરવાની જરૂર છે.
- દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું પેસ્ટ્રી પ્રતિ એક જાતનું નાનું ચપટું સુવાસવાળું સંતરું ક્રીમ સાથે એક ઉત્તમ ખાટું હશે. ભરવા માટે તમારે સાઇટ્રસ, ખાંડ, ઇંડા અને થોડા સમયની જરૂર પડશે.
- Tangerines સાથે સરળ પાઇ - એક ખાટા દૂધ આધાર પર રેડવાની છે. જેથી તે ખૂબ ભીની નહીં આવે, લોબ્યુલ્સને સ્ટાર્ચમાં આવરિત કરવાની જરૂર છે.
- તે યાદ રાખવું અગત્યનું છે કે સાઇટ્રસ રસ ઝડપથી બળે છે, કારણ કે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં એક જાતનું નાનું ચપટું સુવાસવાળું ઝાડવું પાઇ સાલે બ્રે because બનાવવા માટે, તમે ઘાટ તળિયે lobules ફેલાવો ન જોઈએ.
તાજા મેન્ડેરિનથી મેન્ડરિન પાઇ
આ ઝડપી વાનગી સાથે તાંગરીના એક કપકેક માટે સખત મારપીટ તૈયાર છે, કારણ કે પરિણામ દરેક કૂક માટે ઉત્તમ હશે. કણકના ભાગરૂપે, ઘણાં બધાં, કેક પોતે શુષ્ક, ચીકણું અને ખૂબ રસદાર નથી. ઘટકોની આ રકમનો ઉપયોગ કરવા માટે તમને 22 સે.મી. આકારની જરૂર છે, જો ત્યાં વધુ ક્ષમતા હોય તો પકવવાનો સમય 10 મિનિટ જેટલો ઓછો હોવો જોઈએ.
ઘટકો:
- tangerines - 3 પીસી.
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- નરમ તેલ - 100 ગ્રામ;
- ખાંડ - 150 ગ્રામ;
- ખાટા ક્રીમ - 3 tbsp. એલ.
- લોટ - 250 ગ્રામ;
- વેનીલાન, બેકિંગ પાવડર
તૈયારી
- Tangerines સાફ, હાડકા અને સફેદ નસ દૂર કરો.
- ખાંડ સાથે માખણ હરાવ્યું, પકવવા પાવડર અને વેનીલીન ઉમેરો.
- ઇંડા ચલાવવા માટે મિશ્રકના ચાલને અટકાવ્યા વિના ખાટી ક્રીમ ઉમેરો.
- લોટમાં રેડવું, પાતળા ચાબુક, પરંતુ રુંવાટીવાળું પરીક્ષણ.
- ફાઉન્ડેશન રેડવાની ફોર્મમાં, ઉપરોક્ત લોબ્યુલ્સ, પ્રિતીપ્લિવાયા વિતરણ કરે છે.
- Tangerines સાથે પાઇ-કેક 200 પર 35 મિનિટ માટે શેકવામાં આવે છે.
સફરજન અને tangerines સાથે પાઇ
કંટાળો આવેલો રેસીપી ચાર્લોટ કન્વર્ટ , તમે સાઇટ્રસ lobules એક ભાગ ઉમેરીને, અને લોખંડની જાળીવાળું ઝાટકો રજૂ કરવા માટે કણક દ્વારા કરી શકો છો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં tangerines અને સફરજન સાથે ગરમીમાં પાઇ સુવાસ, મેળ ન ખાતી સ્વાદ અને તેજસ્વી દેખાવ સાથે ખુશ થશે. દરેક ચાર્લોટનું વિશિષ્ટ લક્ષણ સપાટી પર મોહક ખાંડના પોપડાની છે.
ઘટકો:
- સફરજન - 2 ટુકડાઓ;
- tangerines - 3 ટુકડાઓ;
- ખાંડ - 150 ગ્રામ;
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
- લોટ - 250 ગ્રામ;
- પકવવા પાવડર
તૈયારી
- સફરજન સાફ કરાવવું જોઈએ, હાડકાં દૂર કરવામાં આવે છે, કાપીને કાપીને.
- Tangerines સંપૂર્ણપણે સાફ, પારદર્શક ફિલ્મ દરેક ભાગ દૂર, લોખંડની જાળીવાળું ઝાટકો છીણવું.
- એક કૂણું સફેદ ફીણ માં ખાંડ સાથે ઇંડા હરાવ્યું.
- પકવવા પાવડર અને ઝાટકો, લોટ રેડતા, સ્પ્રેટુલા સાથે જગાડવો.
- તળેલું તેલના સ્વરૂપમાં સફરજનની રચના થાય છે, આ કણક રેડવાની છે, તે tangerines વિતરિત
- ગરમીથી પકવવું "ચારલોટ્ટે" પાઇપ સાથે 50 મિનિટ માટે tangerines સાથે 180.
Tangerines સાથે જેલી પાઇ
જસ્ટ અને ઝડપથી tangerines સાથે કિફિર પર પાઇ તૈયાર. આ વિચારને અમલમાં મૂકવા માટે, ખાટાંના સ્લાઇસેસને સ્ટાર્ચમાં આવરી લેવાની જરૂર છે જેથી પકવવાની પ્રક્રિયા વધારે પડતી ભીનું ન થાય. ખોરાકમાં મૌલિક્તા બદામ લાવશે: બદામ, હઝલનટ્સ અથવા વોલનટ કચડી કર્નલ્સ. કણક અને પકવવાના સમયની રકમ 25 સે.મી. ફોર્મ પર ગણવામાં આવે છે.
ઘટકો:
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- કેફિર - 250 મી;
- પકવવા પાવડર અને વેનીલીન;
- લોટ - 300 ગ્રામ;
- ખાંડ - 150 ગ્રામ;
- સ્ટાર્ચ - 1 tbsp એલ.
- tangerines - 3 ટુકડાઓ;
- કચડી બદામ - 2 હાથબનાવટનો.
તૈયારી
- ખાંડ સાથે ઇંડા હરાવ્યું, કીફિર, વેનીલા, બેકિંગ પાવડર દાખલ કરો.
- લોટમાં રેડતા, કણક પીતા, પેનકેક પર જો.
- ચામડીના ટુકડાઓ અને ફિલ્મ, સ્ટાર્ચ સાથે છંટકાવ.
- ચીકણું સ્વરૂપમાં, અડધા અડધા લોટ કરો, સ્લાઇસેસ ફેલાવો, બાકીના કણકને રેડવું
- કચડી બદામ સાથે સપાટી છંટકાવ.
- Tangerines સાથે પાઇ 180 પર 30 મિનિટ માટે શેકવામાં આવે છે.
મેન્ડેરિન્સ સાથે રેન્ડ કેક - રેસીપી
એક રેતીના પાઇને રાંધવા સાથે ઉત્તમ વાનગી બનાવવી, પ્રક્રિયાના તમામ ઘોંઘાટનું નિરીક્ષણ કરવું, એટલે કે, કણક સ્થિર માખણથી બનાવવામાં આવે છે, ઓછામાં ઓછા અડધો કલાક માટે કૂલ કરે છે, માત્ર આ કિસ્સામાં બગડેલું શેલ સાથે ઉત્તમ ઉપાય હશે. આ ભરવું બદામ, ભુરો ખાંડ અથવા અન્ય ફળો સાથે પડાય શકાય.
ઘટકો:
- સ્થિર તેલ - 150 ગ્રામ;
- લોટ - 2 વસ્તુઓ;
- પકવવા પાવડર;
- ખાંડ - 100 ગ્રામ;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- tangerines - 5 ટુકડાઓ;
- tangerines - 5-7 ટુકડાઓ.
તૈયારી
- માખણને તોડીને, ટુકડાઓના સ્વરૂપમાં લોટ ઉમેરો.
- ખાંડનું મિશ્રણ કરો, મિશ્રણ કરો.
- ઇંડા ડ્રાઇવ કરો, એક ગઠ્ઠો એકત્રિત કરો, એક ફિલ્મ સાથે લપેટી, 30 મિનિટ માટે ફ્રીઝરમાં મૂકો.
- મેશ સ્લાઇસેસ, નોન-યુનિફોર્મ પૂરે.
- 2 અસમાન ભાગો, મોટા છીણવું, સરળ માં કણક વિભાજીત.
- ભરણને બહાર કાઢો, બાકીના કણક સાથે કવર કરો.
- 190 માં 25 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.
મેન્ડરિન સાથે દહીં કેક
પરીક્ષણમાં tangerines અને કુટીર ચીઝ સાથે આ પાઇ આશ્ચર્ય પમાડવું અને ઉત્તમ સ્વાદ, અને અસામાન્ય દેખાવ કરશે. આ રેસીપી માં સફરજન માત્ર એક સ્વાદ-રચના ભૂમિકા ભજવે છે, પણ ડેઝર્ટ એક પ્રકારનું રચના. એ જ કદના ફળો પસંદ કરવાનું મહત્વનું છે, જેથી સારવાર સુંદર હોય. દહીં કણક લાંબા સમય સુધી તાજી રહે છે, કારણ કે કેક નરમ હશે અને બીજા દિવસે.
ઘટકો:
- કોટેજ પનીર - 200 ગ્રામ;
- ખાંડ - 100 ગ્રામ;
- નરમ તેલ - 200 ગ્રામ;
- લોટ - 2, 5 આઇટમ્સ;
- વેનીલીન, બેકિંગ પાવડર;
- સફરજન - 6 ટુકડા;
- tangerines - 3 ટુકડાઓ;
- ભુરો ખાંડ - 1 tbsp. એલ.
- જરદી - 1 પીસી.
તૈયારી
- ખાંડ સાથે માખણ હરાવ્યું, કુટીર ચીઝ દાખલ કરો.
- વેનીલીન રેડો, પકવવા પાવડર, લોટ ઉમેરો, ભેજવાળા કણક ન લો.
- એક ફિલ્મ સાથે કણક લપેટી, તેને એક કલાક માટે ઠંડા માં મૂકો.
- ત્વચાના છાલ અને છાલ
- સફરજન કાપો, અડધા કાપી, કોર કાપી, પરિણામી જગ્યા 1-2 મેન્ડરિન ઓફ સ્લાઇસેસ મૂકો.
- કણકને 2 ભાગોમાં વિભાજીત કરો, તેને એક સ્તરમાં પત્રક કરો, તે પકવવા ટ્રે પર મૂકો.
- સપાટી પર સફરજન વિતરણ, કાપી
- ખાંડ સાથે છંટકાવ.
- બાકીના કણકને બહાર કાઢવામાં આવે છે, પાઇને આવરી લેવામાં આવે છે, કિનારીઓને એકસાથે બાંધવામાં આવે છે.
- જરદી સાથે કવર કરો, 180 પર 5-60 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.
મેન્ડેરિન્સ સાથે સ્પોન્જ કેક
સ્પોન્જ કેકથી મેન્ડરિન છાલવાળી સ્વાદિષ્ટ અને તેજસ્વી કેક, શેફને અપીલ કરશે, તે બનાવવા માટેની જટીલ પદ્ધતિ અને મીઠી દાંતને કારણે નહીં, કારણ કે સ્વાદિષ્ટ ખૂબ મોહક બનવાથી આવે છે. આ સંસ્કરણમાં, કેકને સાઇટ્રસ લોબ્યુલ્સ વગરના શેકવામાં આવે છે, તેઓ રચે છે અને બાદમાં ડેઝર્ટની મૂળ સુશોભન તરીકે સેવા આપશે.
ઘટકો:
- tangerines - 4 ટુકડાઓ;
- છાલ - 1 tbsp એલ.
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
- પાવડર ખાંડ - 150 ગ્રામ;
- લોટ - 200 ગ્રામ;
- પકવવા પાવડર;
- નારંગી જેલી - 30 ગ્રામ;
- નારંગી મીઠું - 1 tbsp. એલ.
- પાણી 100 મી.
તૈયારી
- પ્રોટીનને મજબૂત ફીણમાં હરાવીને, રેડતા પાવડર.
- છીણીને અલગ કરો, લોખંડની જાળી, બેકિંગ પાઉડર ઉમેરો.
- પ્રોટીન સાથે યોકોને ભેગું કરો, લોટ ઉમેરો, સ્પુટુલા સાથે મિશ્રણ કરો.
- 180 મિનિટમાં 50 મિનિટ માટે કેક ગરમાવો.
- જેલીને ગરમ પાણીથી રેડવું, જ્યાં સુધી ગ્રેન્યુલ્સ વિસર્જન ન થાય ત્યાં સુધી મિશ્રણ કરો, કૂલ.
- લિક્યુર સાથે ભરેલી કેક સમાપ્ત, સ્લાઇસેસ બહાર મૂકે, એક બ્રશ સાથે જેલ લાગુ પડે છે.
મેન્ડરિન સાથે પફ પેસ્ટ્રી
Tangerines સાથે એક સ્તરવાળી પાઇ સૌથી ઝડપી, સરળ રેસીપી કે માત્ર અડધા કલાકમાં સમજાયું છે. તમારે યીસ્ટ બિટલેટ મેળવવા અને પારિતોષિક ફિલ્મોને સાફ કરવા માટે સાઇટ્રસ લોબ્યુલ્સ તૈયાર કરવાની જરૂર છે. કારામેલનો સ્વાદ શેરડીના ખાંડને ઉમેરશે, કારણ કે સ્તર એક જાડા, સમાન જામ લાગુ પડે છે.
ઘટકો:
- પફ પેસ્ટ્રી - 500 ગ્રામ;
- જામ - 4 tbsp. એલ.
- શેરડી ખાંડ - 3 tbsp. એલ.
- tangerines - 4 ટુકડાઓ;
- છંટકાવ માટે પાવડર ખાંડ
તૈયારી
- ડિફ્રોસ્ટેડ કણક છંટકાવ, જામ સાથે તે મહેનત.
- ફિલ્મોમાંથી ટેન્જેરિસને દૂર કરો, તેમને આધાર પર મૂકો.
- ભુરો ખાંડ સાથે છંટકાવ.
- 180 પર 25 મિનિટ માટે એક જાતનું નાનું ચપટું સુવાસવાળું સંતરું પાઇ બનાવો.
- કૂલ કેક પાઉડર ખાંડ સાથે છાંટવામાં
બનાના મેન્ડરિન પાઇ
એક ખૂબ જ નરમ, બનાના અને tangerines સાથે ખાનદાન પાઇ ઉપલબ્ધ ઘટકો તૈયાર છે. કણકમાં, વેશ્યાના સિવાયના સુગંધ માટે, રસાળને વધુ રસાળ બનાવવા માટે ઉમેરવામાં આવે છે, તમે સાઇટ્રસ છાલ દાખલ કરી શકો છો, જેથી કેકનું રંગ બદલાશે અને સ્વાદ વધુ ઉચ્ચારણ હશે. બનાનાસ સારી છે, પરંતુ લીલા નથી.
ઘટકો:
- ઇંડા - 4 ટુકડાઓ;
- નરમ તેલ - 200 ગ્રામ;
- ખાંડ - 150 ગ્રામ;
- લોટ - 250 ગ્રામ;
- સફરજન -1 ભાગ;
- કેળા - 2 ટુકડા;
- tangerines - 3 ટુકડાઓ;
- પકવવા પાવડર, વેનીલીન;
- છાલ - 1 tbsp એલ.
તૈયારી
- લોટ, ખાંડ, બેકિંગ પાવડર, વેનીલાન અને ઝાટકો ભેગું કરો.
- ઇંડા હરાવ્યું, સૂકા ઘટકો ઉમેરો, ઓગાળવામાં માખણ દાખલ.
- લોખંડની જાળીવાળું સફરજન ઉમેરો
- એક જાતનું નાનું ચપટું સુવાસવાળું સંતરું peeled, કાપી નાંખ્યું વિભાજિત, કેળાના mugs માં કાપી.
- 1/3 ફોર્મમાં ભરો, કેળા ફેલાવો.
- કણકનો ભાગ રેડવો, તેમાંથી બાજરી બહાર કાઢો, બાકીના કણક સાથે આવરી દો.
- 180 પર 40 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.
મેન્ડરિન સાથે ચોકલેટ પાઇ
Tangerines અને ચોકલેટ સાથે આ પાઇ એક અસામાન્ય સારવાર કે જે વધુ cheesecake જેવી છે. સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ, ટેન્ડર પોત અને જટીલ પ્રભાવ નથી - તે રાંધણ મીઠી દાંતનું સ્વપ્ન નથી? આ રેસીપીમાં, tangerines સાફ નથી, ચામડી સાથે શેકવામાં આવે છે, જેથી તેઓ સંપૂર્ણપણે ધોવાઇ જરૂર છે, ઉકળતા પાણી સાથે રેડવામાં અને સારી રીતે સૂકવવામાં આવે છે.
ઘટકો:
- ઓગાળવામાં માખણ - 75 ગ્રામ;
- ડાર્ક ચોકલેટ - 250 ગ્રામ;
- આદુ બિસ્કિટ - 200 ગ્રામ;
- નારંગી મીઠું - 50 મી;
- ક્રીમ - 50 મી;
- પાવડર ખાંડ - 100 ગ્રામ;
- મસ્કરપોન - 250 ગ્રામ;
- ફિલાડેલ્ફિયા - 200 ગ્રામ;
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
- tangerines - 2 પીસી.
તૈયારી
- 160 ડિગ્રી સુધી ગરમ કરવા માટે ઓવન
- કૂકીઝને ધૂઓ, માખણ સાથે ભળવું. બોર્ડ સાથે ફોર્મમાં ટેમ્પ. 30 મિનિટ માટે કૂલ.
- ચોકલેટ ઓગળે, ક્રીમ અને મસાલા દાખલ કરો.
- પાવડર, ફિલાડેલ્ફિયા અને મસ્કરપોન, ઇંડા ઉમેરો. સરળ સુધી એક કાંટો સાથે હરાવ્યું
- આધાર માં ભરવા રેડવાની, એક વર્તુળ માં મેન્ડરિન સ્લાઇસેસ ફેલાય છે.
- 1 કલાક માટે ગરમીથી પકવવું
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી બંધ કરો, બારણું ખુલ્લું છે ત્યારે કેક ઠંડું રાખો.
મલ્ટીવર્કમાં તાંગિલાઓ સાથે પાઇ
કોઈ પણ રેસીપી દ્વારા મલ્ટિવારાકેકનમાં પકવવાનું એક જાતનું નાનું ચપટું સુવાસવાળું સંતરું પાઇ શક્ય છે, પરંતુ આ પ્રથા દર્શાવે છે કે બિસ્કિટ, કેલ ભરવાથી ઉપકરણમાં વધુ સફળ થાય છે. સાઇટ્રસ સ્લાઇસેસને કણકમાં મિશ્રિત કરી શકાય છે અથવા ડેઝર્ટની સપાટી પર વિતરિત કરી શકાય છે. વાલ્વ વગર ગરમીમાં માલ તૈયાર કરો, જેથી પાસ મુક્ત રીતે છોડે અને "બાફેલી" કેક ચાલુ થતું નથી.
ઘટકો:
- ખાટા ક્રીમ - ½ વસ્તુ;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- લોટ - 250 ગ્રામ;
- ખાંડ - 150 ગ્રામ;
- પકવવા પાવડર, વેનીલીન;
- માખણ - 100 ગ્રામ;
- tangerines - 3 પીસી.
તૈયારી
- બીટ માખણ અને ખાંડ, ઇંડા અને ખાટી ક્રીમ દાખલ કરો.
- પકવવા પાવડર, વેનીલાન, લોટ રેડો.
- છાલવાળી મેન્ડરિન ઉમેરો
- એક વાટકી માં રેડો, "ગરમીથી પકવવું" 1 કલાક પર રસોઇ.