ઇંડા સાથે આછો કાળો રંગ એક નિર્દોષ ગેસ્ટ્રોનોમિક મિશ્રણ છે, જે અસરકારક રીતે સુશોભિત સ્વાદિષ્ટ અને મોં-પ્રાણીઓની પાણી પીવાની વાનગીઓ માટે વપરાય છે. અન્ય પ્રોડક્ટ્સ સાથે ઘટકોને પુરી પાડવી અને દર વખતે તેમની ગરમીની સારવાર માટે એક નવી તકનીકનો ઉપયોગ કરવો, તમે તમારા હોમ મેનૂમાં નોંધપાત્ર રીતે વૈવિધ્યીકરણ કરી શકો છો.
તમે પાસ્તા અને ઇંડામાંથી શું રસોઇ કરી શકો છો?
જો તમને પહેલેથી ખબર નથી કે કેવી રીતે ઇંડા સાથે પાસ્તા બનાવવા માટે, વાનગીઓ અને ભલામણો તપાસો કે જે તેને સરળ અને સરળ બનાવવા માટે નવા વિચારો અમલ કરશે.
- મોટાભાગની વાનગીઓમાં રાંધેલા અથવા અર્ધ-તૈયાર અથવા તૈયાર પાસ્તા અને કાચા અથવા બાફેલી ઇંડાનો ઉપયોગ થાય છે. ઘટકોને એકબીજા સાથે રાખવામાં આવે છે અને ગરમીની સારવાર, અન્ય ઉત્પાદનોના ઉમેરા સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં પકવવા અથવા ઢાંકણની નીચે એક ફ્રાઈંગ પાનમાં તેમને તળવું.
- જો ઇચ્છિત હોય, તો તમે પાસ્તાને બાફેલી ઇંડા સાથે આપી શકો છો, ફક્ત વાટકીના ઘટકોને ભેગું કરીને અને લોખંડની જાળીવાળું પનીર અને ગ્રીન્સ ઉમેરીને.
- ઇંડા સાથે પાસ્તા નાસ્તા અને મીઠી વાનગી બંને હોઈ શકે છે - વધારાના ઘટકો અને સીઝનીંગનો સ્વાદ નક્કી કરે છે
કેવી રીતે ઇંડા સાથે પાસ્તા ફ્રાય?
સ્વાદિષ્ટ અને unpretentious વાનગી નીચેના રેસીપી અનુસાર તૈયાર કરી શકાય છે. ઇંડા અને પનીર સાથે ફ્રાઈંગ પેનમાં પાસ્તા થોડી મિનિટોમાં તૈયાર થશે, જે અનિશ્ચિતપણે ખુશ વ્યસ્ત ગૃહિણીઓ અને ભૂખ્યા ઘરના સભ્યો હશે. તમે તમારી પ્રિય મસાલાઓ સાથે દહીંને સિઝન કરી શકો છો જ્યારે તાજી સમારેલી વનસ્પતિઓ સાથે શેકીને.
ઘટકો:
- પાસ્તા - 200 ગ્રામ;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- પનીર - 100 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 100 ગ્રામ;
- માખણ - 50 ગ્રામ;
- મીઠું, કાળા મરી, સીઝનીંગ
તૈયારી
- પાસ્તા ઉકાળવા, એક ઓસામણિયું માં tucked અને બચાવી ડુંગળી સાથે શેકીને પણ મૂકવામાં.
- સમાવિષ્ટો થોડી મિનિટોને હૂંફાળો, કોઈ રનડ ઇંડા અને અડધા ગ્રાઇન્ડ ચીઝની સ્વાદવાળી મિશ્રણ રેડવું.
- થોડી મિનિટો માટે પનીર અને ઇંડા સાથે પાસ્તા ગરમ કરો, બાકીની ચીઝ ચીપ્સ સાથે છંટકાવ કરો, સેવા આપો.
ટમેટા અને ઇંડા સાથે આછો કાળો રંગ
એક અન્ય આશ્ચર્યજનક સ્વાદિષ્ટ અને મોં-પ્રાણીઓની પાણી પીવાની વાનગી નીચેના ભલામણો ધ્યાનમાં લેવા તૈયાર કરી શકાય છે. આ કિસ્સામાં તાજા ટામેટાં સાથે ઇંડા સાથે આછો કાળો રંગ ભેગા થાય છે, જે બે પ્રકારનાં ઓઇલના મિશ્રણમાં નરમ હોય છે, પછી ઢાંકણની નીચે મૂળભૂત ઘટકો સાથે ગરમ થાય છે.
ઘટકો:
- પાસ્તા - 200 ગ્રામ;
- ઇંડા - 5 પીસી.;
- ટમેટાં - 250 ગ્રામ;
- માખણ અને વનસ્પતિ તેલ - 30 ગ્રામ;
- મીઠું, કાળા ગ્રાઉન્ડ મરી, ઇટાલિયન જડીબુટ્ટીઓ, જડીબુટ્ટીઓ.
તૈયારી
- વનસ્પતિ અને માખણ સાથે ફ્રાયિંગ પાન ગરમ કરીને, વર્તુળોમાં કાપીને ટામેટાં ફેલાવો અને બે બાજુઓમાંથી વનસ્પતિની સ્લાઇસેસને ફ્રાય કરો.
- બાફેલી પાસ્તા મૂકો, બધા મીઠું અને ઔષધો કોઈ રન નોંધાયો નહીં ઇંડા સાથે સ્વાદ રેડવાની, ઔષધો સાથે છાંટવાની.
- તૈયાર થતાં સુધી ઢાંકણ હેઠળ ફ્રાય પાનમાં ઇંડા સાથે પાસ્તા ભરો.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ઇંડા સાથે પાસ્તા
કોઈ ઓછી સ્વાદિષ્ટ, પૌષ્ટિક અને મોં-પાણીવાળી આછો કાળો રંગ, જે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ઇંડા સાથે શેકવામાં આવે છે, તે મેળવી શકાશે. વિશિષ્ટ વશીકરણ વાનીને રુડ ચીની પોપડો આપશે, અને અદલાબદલી જડીબુટ્ટીઓ અને ડુંગળીમાં ઉમેરાશે તે રચના પોચીઅન્ટ અને સુગંધિત બનાવશે. જો ઇચ્છા હોય તો માંસને બાફેલી માંસ અથવા અન્ય ઘટકો સાથે પડાય શકાય છે.
ઘટકો:
- પાસ્તા - 400 જી;
- ઇંડા - 4 ટુકડાઓ;
- સ્વાદ પર ડુંગળી અથવા લીલા;
- ચીઝ - 150 ગ્રામ;
- વનસ્પતિ તેલ - 50 મિલી;
- મીઠું, કાળો જમીન મરી, મસાલા, જડીબુટ્ટીઓ
તૈયારી
- પાસ્તા, ઉકાળીને ઓઇલ ડુંગળી, ફ્રાઇડ ગ્રીન્સમાં તળેલું, ઓઇલ્ડ ફોર્મમાં મૂકો.
- ચાબૂક મારી, પીઢ ઇંડાની સામગ્રીઓ રેડો, લોખંડની જાળીવાળું પનીર સાથે છંટકાવ કરો અને 180 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ગરમીમાં 30 મિનિટ સુધી મોકલો.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ઇંડા સાથે પાસ્તા નૂડલ્સ
જો વાનગીની મીઠી વિવિધતા બનાવવાની ઇચ્છા હોય, તો પછી નીચેના રેસીપી માત્ર દંડ કરશે. પાસ્તામાંથી ઇંડા સાથે લૅટસ્ચેનિક , પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં પકાવવાથી પોષક અને સુગંધિત બને છે. તમે નાસ્તો, બપોરે ચા અથવા રાત્રિભોજન માટે સેવા આપી શકો છો, જે સ્પાર્સ ખાટા ક્રીમ, જામ, પ્રવાહી મધ સાથે પડાય છે.
ઘટકો:
- પાસ્તા - 400 જી;
- ઇંડા - 8-10 ટુકડા;
- ક્રીમ - 1 ગ્લાસ;
- માખણ - 100 ગ્રામ;
- મીઠું, દાણાદાર ખાંડ - સ્વાદ.
તૈયારી
- તૈયાર થતાં સુધી પાસ્તા ઉકાળવા, તેલયુક્ત સ્વરૂપમાં મૂકો.
- ક્રીમ અને ખાંડના સ્વાદ ઉમેરીને ઇંડા ઝટકવું, ફોર્મના સમાવિષ્ટોના પરિણામને મિશ્રણ રેડવું.
- ટોચ પર, માખણના ટુકડા મૂકે છે અને 180 ડિગ્રી સુધી ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં વાનગી મોકલો.
- 30 મિનિટ પછી, ઇંડા સાથે પાસ્તા તૈયાર થશે.
સોસેજ અને ઇંડા સાથે આછો કાળો રંગ
હાર્દિક ભોજન અથવા રાત્રિભોજન માટેનો આદર્શ વિકલ્પ પાસામાંથી ફળોના અને ઇંડા સાથેના પાસ્તા હશે, જે નીચે મુજબની રીત પ્રમાણે તૈયાર કરવામાં આવેલ છે. પહેલેથી જ તેના સ્વાદિષ્ટ, રુંવાટીવાળું દેખાવ સાથે, વાનગી તેના સ્પષ્ટીકરણને શક્ય તેટલી વહેલી તકે શરૂ કરવાની અનિવાર્ય ઇચ્છા ઉત્પન્ન કરે છે. તે આશ્ચર્ય અને અદ્ભુત સ્વાદ અને વાનગીઓની અદભૂત સુવાસ ખુશી થશે.
ઘટકો:
- પાસ્તા - 400 જી;
- સોસેજ - 300 ગ્રામ;
- ઇંડા - 2-3 પીસી.;
- ખાટા ક્રીમ - 70 ગ્રામ;
- પનીર - 100 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 1 ભાગ;
- ઇટાલિયન જડીબુટ્ટીઓ - 2 ચપટી;
- માખણ - 50 ગ્રામ;
- મીઠું, મરી, જડીબુટ્ટીઓ
તૈયારી
- બાફેલી પાસ્તા તેલ અને ડુંગળીના સોસેજમાં કાતરી અને તળેલા સાથે ભેળવવામાં આવે છે, તે ઘાટમાં ફેલાય છે.
- ઇંડાને હરાવ્યું, ખાટા ક્રીમ, મીઠું, મરી, જડીબુટ્ટીઓ, ફોર્મના સમાવિષ્ટો સાથે મિશ્રણ ભરો.
- લોખંડની જાળીવાળું પનીર સાથે બ્રેડ જગાડવો અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં 30 મિનિટ માટે મોકલો, 200 ડિગ્રી ગરમ.
ઇંડા અને દૂધ સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પાસ્તા
દૂધ અને ઇંડા સાથે આછો કાળો રંગ, આ રેસીપી ની ભલામણો અનુસાર રચાયેલ, સ્વ-સેવા માટે યોગ્ય છે, અને માંસ અથવા માછલીની વાનગીઓ માટે એક સાઇડ ડિશ તરીકે. માદક દ્રવ્ય સંપૂર્ણપણે શાકભાજી, મસાલેદાર અને ટેન્ડર ચટણીઓ સાથે જોડાય છે, અને હંમેશા ઉપલબ્ધ અને બજેટ પ્રોડક્ટ્સથી તૈયાર કરવામાં આવે છે.
ઘટકો:
- પાસ્તા - 300 ગ્રામ;
- દૂધ - 150 મિલી;
- લોટ - 2 tbsp. ચમચી;
- ઇંડા - 4 ટુકડાઓ;
- ખાટા ક્રીમ - 70 ગ્રામ;
- પનીર હાર્ડ - 100 ગ્રામ;
- ઇટાલિયન જડીબુટ્ટીઓ - 2 ચપટી;
- માખણ - 50 ગ્રામ;
- મીઠું, મરી, જમીન જાયફળ
તૈયારી
- પાસ્તા ઉકાળવા, એક સ્નિગ્ધ સ્વરૂપમાં મૂકો.
- ઇંડા થોડો હરાવ્યું, લોટ ઉમેરો, ફરી એકવાર ઝટકવું, દૂધમાં રેડવું, જાયફળના ચપટી સાથે મીઠું, મરી, સિઝન ઉમેરો.
- એક સ્વરૂપમાં પાસ્તાના દૂધ-ઇંડા મિશ્રણ રેડવું, 200 ડિગ્રી પર 20 મિનિટ માટે લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ અને ગરમીથી પકવવું સાથે છંટકાવ.
ઇંડા સાથે મીઠી પાસ્તા
માધુર્યાની મીઠાઈની વિવિધતાના અન્ય પ્રકાર નીચે આપેલ છે. ઇંડા સાથે મીઠી પાસ્તા , સૅટસ ફળોની વેનીલા અથવા ઝાટકોના ઉમેરા સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં શેકવામાં આવે છે, પુખ્ત વયના લોકો અને બાળકોના શ્રેષ્ઠ સ્વાદને કૃપા કરીને. જો ઇચ્છિત હોય તો, મીઠાઈઓ ધોવાઇ અને ઉકાળવા સૂકાં ફળો અથવા અન્ય ઉમેરણો સાથે પડાય શકાય.
ઘટકો:
- પાસ્તા - 400 જી;
- ઇંડા - 8 ટુકડાઓ;
- દૂધ - 200 મિલી;
- ખાંડ - 250-300 ગ્રામ;
- માખણ - 120 ગ્રામ;
- વેનીલા અથવા છાલ, ઉમેરણો - સ્વાદ.
તૈયારી
- પાસ્તા ઉકાળવા, આકારમાં મૂકો, જો ઇચ્છિત હોય તો, ઉમેરણો સાથે મિશ્ર કરો.
- ખાંડ સાથે ઇંડા હરાવ્યું, દૂધમાં રેડવું, વેનીલા અથવા ઝાટકો ઉમેરો, ફોર્મના સમાવિષ્ટોના પરિણામને મિશ્રણ રેડવું.
- માખણના ટોચની સ્લાઇસેસને બહાર કાઢો અને 190 ડિગ્રીમાં 30 મિનિટ માટે વાનગીને સાલે બ્રે. કરો.
માઇક્રોવીયમાં માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ઇંડા
ઇંડા સાથે આછો કાળો રંગ એક વાનગી છે જે માત્ર એક ભાતમાં અથવા પકાવવાની પથારીમાં પ્લેટ પર જ નહીં. માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં વાનગી ખરાબ નથી ચાલુ કરશે, પરંતુ ટૂંકા સમયગાળામાં તૈયાર. કાચા કચરા, શાકભાજી અથવા મશરૂમની ફ્રાય ઉમેરીને ખોરાકની નીચેના તરંગી રચના વિસ્તૃત કરી શકાય છે.
ઘટકો:
- પાસ્તા - 200 ગ્રામ;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- સુવાદાણા - 2-3 શાખાઓ;
- માખણ - 25 જી;
- મીઠું, મરી - સ્વાદ.
તૈયારી
- બાફેલી પાસ્તા અદલાબદલી સુવાદાણા સાથે મિશ્ર અને માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે એક oiled વાનગી માં મૂકો.
- ચાબૂક મારી અને સ્વાદવાળા ઇંડા સાથેના કન્ટેનરની સામગ્રીને રેડતા, 3 મિનિટની મહત્તમ શક્તિથી સજ્જ કરવા માટે ઉપકરણને મોકલો.
મલ્ટીવાર્કમાં ઇંડા સાથે મેકરિયો
પાસ્તા અને ઇંડાનો સ્વાદિષ્ટ વાનગી પણ મલ્ટિવેરિયેટમાં તૈયાર કરી શકાય છે. તૈયાર થતાં સુધી પાસ્તાના ઉત્પાદનો રાંધવામાં આવે છે, પછી બધા ભેજને ભીંજવુ છે, પછી કોઈ રન નોંધાયો ઈંડું, ઓગાળવામાં ચીઝ અને પછીના ઓગળવા સુધી ગરમ થાય છે. પ્રાપ્ત સ્વાદિષ્ટતાના ઈનક્રેડિબલ સ્વાદ પણ તરંગી ખાનારા આશ્ચર્ય થશે.
ઘટકો:
- પાસ્તા - 2 ચશ્મા;
- સૂપ અથવા પાણી - 1 ગ્લાસ;
- ક્રીમ - 1 ગ્લાસ;
- પ્રોસેસ્ડ ચીઝ - 300 ગ્રામ;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- ગ્રાઉન્ડ જાયફળ - 1 tbsp. ચમચી;
- માખણ - 50 ગ્રામ;
- મીઠું, મરી - સ્વાદ.
તૈયારી
- પાસ્તા બાઉલમાં મૂકવામાં આવે છે, પાણી (સૂપ) અને ક્રીમ સાથે રેડવામાં આવે છે.
- સિગ્નલ પહેલાં "પાસ્તા" અથવા "પિલાફ" મોડમાં વાનગી તૈયાર કરો.
- માખણ, પનીર, કોઈ રન નોંધાયો નહીં ઇંડાને મલ્ટિકાસ્ટ્રીમાં, મિશ્રણમાં ઉમેરો.
- અન્ય 10-15 મિનિટ માટે ગરમી પર ઓગાળવામાં ચીઝ અને ઇંડા સાથે આછો કાળો રંગ છોડી દો, ક્યારેક ક્યારેક stirring.