કેવી રીતે પાચન સુધારવા માટે?

તમારી તંદુરસ્તીમાં સુધારો કરવા અને વજનમાં ઘટાડો કરવા માટે, તમારે જાણવું જરૂરી છે કે કેવી રીતે પાચન સુધારવા ખવાયેલા ખોરાકમાંથી આંતરિક અવયવો, સામાન્ય રીતે તમામ સિસ્ટમોની પ્રવૃત્તિઓ અને આરોગ્યની કામગીરી પર આધાર રાખે છે.

શું પાચન સુધારે છે?

થોડા સરળ નિયમો છે જે આ સમસ્યાનો સામનો કરવા માટે મદદ કરશે:

1. "સરળ" કાર્બોહાઈડ્રેટ્સની સંખ્યા ઘટાડવી. મીઠાઈમાં મોટાભાગના, કારણ કે, મોઢામાં જતા, તેઓ લગભગ તરત જ પચાવી શકાય છે, ઝડપથી શોષણ થાય છે અને ચરબીમાં રૂપાંતરિત થાય છે.
2. તમારા ખાદ્યને સારી રીતે ચાવવું. તે સાબિત થયું છે કે વ્યક્તિ લાંબા સમય સુધી ચાવે છે, તે ઓછી ખાય છે, જેનો અર્થ છે કે કેલરીની માત્રા ઘટતી જાય છે.
3. ખાવા પહેલાં, એક ગ્લાસ પાણી પીવું ખોરાકને ધોવા માટે તે જરૂરી નથી, કારણ કે તમે પાચનના રસને નરમ પાડશો જે નકારાત્મકને પાચન પ્રતિબિંબિત કરશે.

શું ખોરાક પાચન સુધારવા?

તમારા ખોરાકમાં ચોક્કસપણે હાજર ખોરાક હોવો જોઈએ, જેમાં ફાયબરનો સમાવેશ થાય છે:

1. અનાજ શ્રેષ્ઠ નાસ્તો ઓટમીલ પોરીજની પ્લેટ છે, જેને ફળો અને બેરી સાથે અલગ કરી શકાય છે. આ કિસ્સામાં તમને 1/4 દૈનિક ફાયબર ધોરણ મળશે. તાજેતરમાં જ, સૌથી વધુ લોકપ્રિય ઘઉં, બાજરી, વગેરેના અંકુરિત અનાજ છે.
2. નટ્સ ઉદાહરણ તરીકે, હેઝલનટ અથવા બદામ, માત્ર 100 ગ્રામ ખાવાથી, તમે જરૂરી ફાઇબરના 15% સુધી મેળવી શકો છો.
3. શાકભાજી તમારા ખોરાક, બ્રોકોલી, શતાવરીનો છોડ, કાકડીઓ, સલગમ, વગેરે લાવો અને ફાઇબરમાં માત્ર તાજા પેદાશો જ નથી, પરંતુ બાફેલીમાં પણ.

કયા ફળો પાચનમાં સુધારો કરે છે?

આ સમસ્યાનો સામનો કરવા, તમારા આહારમાં શામેલ થવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે:

1. એવોકેડો આ પ્રોડક્ટની રચનામાં ઉપયોગી ચરબીનો સમાવેશ થાય છે, જે રક્તમાં કોલેસ્ટેરોલનું સ્તર ઘટાડે છે. એક એવોકાડોમાં આશરે 12 ગ્રામ ફાયબરનો સમાવેશ થાય છે
2. સાઇટ્રસ ફળો ઉદાહરણ તરીકે, લીંબુમાં એસકોર્બિક એસિડ અને ખનિજો છે જે ઝેરના શરીરને શુદ્ધ કરે છે.
3. નાશપતીનો આવા એક ફળમાં ફાઇબરના 5 જીનો સમાવેશ થાય છે. પિઅરની રચનામાં સોરબીટોલ પણ છે- એક પદાર્થ કે જે ખોરાકના વધુ પાચનને પ્રોત્સાહન આપે છે.

મહત્વની માહિતી

1. પાચન સુધારવા માટે જે ઉત્પાદનો મહત્તમ પોષક તત્ત્વોને જાળવી રાખે છે તેની ખાતરી કરવા માટે, તેઓ યોગ્ય રીતે તૈયાર હોવા જોઈએ:
2. દંપતિ અથવા બોઇલ માટે ખોરાકને રસોઇ કરવી શ્રેષ્ઠ છે
3. ફ્રાયિંગ પૅન ટેફલોન કોટિંગ સાથે શ્રેષ્ઠ ઉપયોગ થાય છે, જેથી તમે ચરબીનો ઉપયોગ કરી શકતા નથી.
4. સૂકાં વિવિધ ચટણીઓ સાથે ભળે.
5. ખૂબ ગરમ અને ઠંડા વાનગીઓ ન ખાતા.
6. જો તમે ખાટો અથવા સ્ટયૂ ખાઓ, તો ખાતરી કરો કે તેઓ નરમ છે.
7. રસોઈ દરમ્યાન, શક્ય તેટલું મસાલા અને મીઠું તરીકે ઉપયોગ કરવાનો પ્રયાસ કરો.