ડુંગળી રિંગ્સ - સ્વાદિષ્ટ નાસ્તા બનાવવા માટે મૂળ વિચારો

ડુંગળીની રિંગ્સ પ્રસિદ્ધ નાસ્તા છે જે બીયરની સેવા આપતી હોય છે અને સૌથી વધુ પ્રખ્યાત ફાસ્ટ ફૂડ ચેઇન્સમાં હેમબર્ગરનું પૂરક છે. ઘરેલુ સંસ્કરણમાં લોકપ્રિય નાસ્તા બનાવવાનું શક્ય છે, કારણ કે હવે, બ્રેડિંગ અને સખત મારપીટ માટે ઘણી બધી વાનગીઓ છે, જેનો આભાર તે સ્વાભાવિક વર્તુળો ઝડપથી ભચડ અવાજવાળું રચના અને સોનેરી રંગ પ્રાપ્ત કરશે.

ડુંગળીના રિંગ્સ કેવી રીતે રાંધવા?

બિયર માટે ડુંગળીના રિંગ્સ - વિવિધ રસોઈ વિકલ્પો સાથે લોકપ્રિય એપાટિસર. મોટેભાગે રિંગ્સ લોટ, પાણી અને ઇંડામાંથી લોટમાં ડૂબી જાય છે અને તેલમાં તળેલું હોય છે. ડીશની બનાવટ સખત મારપીટ પર આધાર રાખે છે તેમ, તેના પ્રવાહી તત્વોને બીયર, ખાટી ક્રીમ અને દૂધમાં બદલી શકાય છે. લોટ, ઇંડા અને બિસ્કિટમાંથી ત્રણ બ્રેડિંગ પણ લોકપ્રિય છે.

1. બીયરમાં સોડમ મારવા માટે ડુંગળીની રિંગ્સ, યોગ્ય રીતે તૈયાર કરેલી કણક સાથે સ્વાદિષ્ટ અને ભચડિયું બની જશે. ખૂબ પ્રવાહી સુસંગતતા કણકને ડુંગળીને કાપી નાંખશે અને તે સખત મારપીટ વગર ફ્રાઈંગ પાનમાં પડી જશે. પરિણામે, તે બર્ન કરશે અને ખડતલ બનશે.
2. ખૂબ જાડા સાથે, તળેલું ડુંગળીની કઠોળ કાંકરા નહીં કરે. ભેજનું મોટું સંચયથી રિંગ્સ સારી શેકેલા હોવાની મંજૂરી નહીં આપે.
3. ક્લૅરને નિશ્ચિતપણે ડુંગળીની રિંગ પર રાખવા માટે, ખૂબ જ આળસુ ન બનવું જરૂરી છે અને ધનુષ્યની આંતરિક ફિલ્મને દૂર કરવા માટે ફ્રિંજિંગ પહેલાં.

સખત મારપીટ માં ડુંગળી રિંગ્સ - રેસીપી

સખત મારપીટના રિંગ્સનો ઉપયોગ કરવા માટે પબ પર જવાની કોઈ જરૂર નથી. મોટાભાગના કદ, લોટ, પાણી, માખણ અને ઇંડાના બલ્બ સાથે, આ સરળ અને અંદાજપત્રીય નાસ્તાને ઘરે સરળતાથી હાથ ધરવામાં આવે છે. આવું કરવા માટે, વિશેષ વાનગીઓની જરૂર નથી, પરંપરાગત ફ્રાઈંગ પાનમાં ડુંગળી વર્તુળોમાં રસદાર અને કડક હોય છે.

ઘટકો:

• ડુંગળી - 5 ટુકડાઓ;
• ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• લોટ - 40 ગ્રામ;
• તેલ - 200 મી.
• પાણી 20 મિલિ.
• મીઠું - એક ચપટી;
• સ્વાદ માટે મસાલા.

તૈયારી

1. 7 મીમીની જાડાઈ સાથેના સર્કલમાં ડુંગળી કાપી.
2. રિંગ્સ ડિસએસેમ્બલ, ફિલ્મ દૂર કરો અને જોડો.
3. લોટ, પાણી અને 10 મિલિગ્રામ તેલ સાથે ઇંડા ઝટકવું.
4. સખત મારપીટ માં રિંગ્સ ડૂબવું અને ગરમ તેલ સાથે શેકીને પૅન માં મૂકો.
5. સોનેરી બદામી સુધી ફ્રાય ડુંગળી રિંગ્સ.

બ્રેડક્રમ્સમાં ડુંગળી રિંગ્સ

બ્રેડિંગમાં ડુંગળીના રિંગ્સ - રાંધવાની અન્ય રીત. ઘણી વાર કવર તરીકે બિસ્કિટ પસંદ કરો. તેઓ ઉત્પાદનોને ખરાબી પોપડો આપે છે, અંદર જુસીનેસ રાખે છે. બ્રેડક્રમ્સમાં ઓબ્કાના પહેલાં, ડુંગળી લેઝોનસનમાં ઘટાડો થાય છે. આ કિસ્સામાં, તે માત્ર ઇંડા ધરાવે છે: અધિક પ્રવાહી ભેજને કારણે, પોપડાની દેખાવને અટકાવી દે છે.

ઘટકો:

• ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• બ્રેડની ટુકડાઓ - 150 ગ્રામ;
• પૅપ્રિકા - 1 ચમચી;
• મીઠું - એક ચપટી;
• તેલ - 150 મી.

તૈયારી

1. ડુંગળી રિંગ્સ કાપી, રિંગ્સ ડિસએસેમ્બલ અને સૌથી મોટું રાશિઓ પસંદ કરો.
2. ઇંડા ઝટકવું, મીઠું અને પૅપ્રિકા સાથે rusks મિશ્રણ.
3. ઇંડા મિશ્રણમાં રિંગ લગાડો, ત્યારબાદ રસમાં.
4. દરેક બાજુ પર એક મિનિટ માટે પ્રેયરેટેડ તેલ, ફ્રાય ડુંગળી બ્રેડ રિંગ્સ.

ડુંગળીને ઊંડા તળેલી રિંગ્સ

ફ્રાઇડ ડુંગળી રિંગ્સ રસોઈ વિવિધ આવૃત્તિઓ છે. સખત મારપીટ અને ફટાકડા માટે સંપૂર્ણ વિકલ્પ લોટ હશે. તે ડુંગળીના પછીના ભાગને તોડી નાંખશે અને રિંગ્સને એક નાજુક, સોફ્ટ પોપડો આપશે જે તેમને બર્નિંગથી બચાવે છે. ઘઉંના બ્રેડિંગમાં રિંગ્સ તાત્કાલિક શેકીને જરૂર પડે છે. અન્યથા, તેઓ સૂકશે અને બર્ન કરશે

ઘટકો:

• ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
• દૂધ - 250 મીલી;
• તેલ - 250 મિ.લી.
• લોટ - 80 ગ્રામ

તૈયારી

1. દૂધમાં 5 મિનિટ માટે ડુંગળીની રિંગ્સ સૂકવી.
2. તેલ પહેલેથી જ.
3. તેલના બદામી સુધી લોટ અને ફ્રાયમાં રિંગ્સ કાપો.

પનીર સાથે ડુંગળી રિંગ્સ

સખત મારપીટમાં પનીર સાથેની ડુંગળીની રિંગ્સ અસાધારણ ગરમ હોવી જોઈએ. માત્ર પછી તમે એક કડક શેલ હેઠળ છૂપાયેલા, ગલન ચીઝ અને મીઠી ડુંગળી ના આકર્ષણની કદર કરી શકો છો. ત્રણ બ્રેડિંગ માટે આભાર, રિંગ્સ રસદાર ચાલુ અને આકાર રાખો. તેઓ ખૂબ સરળ રીતે તૈયાર કરવામાં આવે છે. એકમાત્ર વસ્તુ જે પ્રયત્નોની જરૂર પડશે - જમણી કદ રિંગ્સની પસંદગી.

ઘટકો:

• ડુંગળી - 500 ગ્રામ;
• લોટ - 180 ગ્રામ;
• ફટાકડા - 180 જી;
• પનીર - 120 ગ્રામ;
• તેલ - 400 મી.

તૈયારી

1. 2 સે.મી. જાડા વર્તુળોમાં ડુંગળી કાપી. રિંગ્સ ડિસએસેમ્બલ.
2. પાતળા સ્ટ્રિપ્સમાં પનીરને કાપી નાખો.
3. ડુંગળીની રિંગ્સમાં ચીનીની 2 સ્ટ્રીપ મૂકો, ઉપરથી બીજી રીંગ દાખલ કરો. તે કદમાં બંધબેસતું હોવું જોઈએ અને પનીરમાંથી ભરણને નિશ્ચિતપણે પકડી રાખવું જોઈએ.
4. એક કલાક માટે ફ્રીઝરમાં રિંગ્સ મોકલો
5. બ્રેડક્રમ્સમાં રોલ - પછી રિંગ્સ બે વાર લોટ અને ઇંડા મિશ્રણ માં ડૂબવું.
6. ફ્રાય ડુંગળી ચીઝ રિંગ્સ બંને બાજુએ સોનેરી.

નાજુકાઈના માંસ સાથેના ડુંગળીની રિંગ્સ

નાજુકાઈના માંસ અને પનીર સાથેના ડુંગળીની રૅમ્સ હેમબર્ગર માટે વૈકલ્પિક છે. આ સંસ્કરણમાં, રોલને ડુંગળીની રીંગ સાથે બદલવામાં આવે છે, જેથી નાસ્તા સરળ, પોષક અને ઓછા કેલરી હોય. આ રેસીપી લાંબા સમય સુધી લેશે જેમ જેમ રિંગ્સ કાચા નાજુકાઈના માંસ સાથે સ્ટફ્ડ હોય છે, તેઓ પ્રથમ ઊંડા તળેલી માં તળેલા છે, અને પછી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી લાવવામાં.

ઘટકો:

• બળતરા - 400 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
• ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• લોટ - 200 ગ્રામ;
• ફટાકડા - 200 ગ્રામ;
• પનીર - 150 ગ્રામ

તૈયારી

1. દરેક ગોળાને 3 ટુકડાઓમાં કાપો.
2. જાડા રિંગ્સ પર ડિસએસેમ્બલ, બાકીના માંસ ગ્રાઇન્ડરનો પસાર અને નાજુકાઈના માંસ સાથે મિશ્રણ.
3. રિંગમાં તળિયે કેટલાક નાજુકાઈ માંસને કેન્દ્રમાં મૂકો - પનીર, નાજુકાઈના માંસ સાથે આવરણ.
4. લોટ, ઇંડા અને બિસ્કિટ અને ફ્રાયમાં તેલમાંથી ત્રણ બ્રેડ બ્રેડમાં ડૂબવું.
5. તે પછી, 15 મિનિટ માટે 250 ડિગ્રી પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સાલે બ્રે. બનાવવા.

બિયર સખત મારપીટ માં ડુંગળી રિંગ્સ

કડક ડુંગળી રિંગ્સ ઘણી રીતે તૈયાર કરી શકાય છે, સખત મારપીટના ઘટકોને એક વખતથી બદલીને. અવિશ્વસનીય સ્વાદિષ્ટ બીયર બટર તેઓ તંગીથી હડતાળ કરતા નથી, પરંતુ નરમ અને સૌમ્ય શેલની જેમ જ્યારે શેકીને, ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય વોલ્યુમ વધે છે, પ્રકાશ અને હૂંફાળું બને છે, અને કૂણું ડોનટ્સ માં વલયો વળે છે.

ઘટકો:

• ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• લોટ - 230 ગ્રામ;
• મીઠું - એક ચપટી;
• બીયર - 200 મી.
• તેલ - 250 મી.

તૈયારી

1. પ્રોટીનમાંથી ઇંડા ઝીણો ખાય છે.
2. મીઠું સાથે squirrels ઝટકવું
3. બિયર અને લોટને ઉમેરો અને સારી રીતે ભળી દો.
4. ધીમેધીમે ખિસકોલી દાખલ કરો.
5. ડુંગળીના ડુંગળીના રિંગ્સ અને તેલમાં ફ્રાય જગાડવો.

બેકન સાથે ડુંગળી રિંગ્સ

ડુંગળીના રિંગ્સ એક વાનગી છે જે તમને વનસ્પતિ વર્તુળોને માંસ નાસ્તામાં ફેરવવા માટે પરવાનગી આપે છે. આમ કરવાથી, તમારે ફક્ત બેકનમાં ડુંગળી લપેટી છે. આ એક મસાલેદાર વાનગી માટે સંપૂર્ણ મિશ્રણ છે, જેમાં, જ્યારે શેકવામાં આવે છે, ડુંગળી, બેકોનની ચરબી સાથે સંતૃપ્ત થાય છે, રસદાર બને છે, અને બેકોન પોતે, જ્યારે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં શેકેલા હોય છે, ત્યારે સ્વપ્તીપૂર્વક કડક શાકાહારી બની જાય છે.

ઘટકો :

• ડુંગળી - 4 ટુકડાઓ;
• મરચું ચટણી - 20 મી;
• બેકન - 300 ગ્રામ

તૈયારી

1. દરેક ગોળાને 3 ટુકડાઓમાં કાપો.
2. ચટણી સાથે અલગ મોટી રિંગ્સ અને સમીયર.
3. બેકોન લપેટી, skewers સાથે જોડવું અને 30 મિનિટ માટે 180 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે preheated મૂકવામાં.

ડુંગળીના ડુંગળીની રિંગ્સ

ઘરમાં ડુંગળીની રિંગ્સ માટેની રીત પરંપરાગત ઘટકો સુધી મર્યાદિત નથી. ખૂબ નાજુક અને કડક ડુંગળીના રિંગ્સ છે. આ નાનો હિસ્સો રિસાયકલ કરવાની એક ઉત્તમ રીત છે, જ્યાં સમગ્ર પ્રક્રિયા રિંગ્સ, ફ્રીઝિંગ, ટ્રીપલ બ્રેડિંગ અને રોસ્ટિંગના સ્વરૂપમાં બેગ દ્વારા દળને સાફ કરે છે અને સેટ કરે છે.

ઘટકો:

• ડુંગળી - 350 ગ્રામ;
• ઇંડા - 1 ભાગ;
• લોટ - 120 ગ્રામ;
• બ્રેડના ટુકડા - 120 ગ્રામ;
• તેલ - 200 મી.

તૈયારી

1. બ્લેન્ડરમાં ડુંગળીને સ્ક્રોલ કરો.
2. ડુંગળી છૂંદેલા બટાટાને પેસ્ટ્રી બેગમાં ફેરવો અને ચર્મપત્ર પર રિંગ્સના રૂપમાં માસ લો.
3. 3 કલાક માટે ફ્રીઝરમાં મૂકો
4. ડુક્કરના વળેલા ઇંડામાંથી બરણીને બરણીમાં, પછી લોટમાં. રગ સુધી બ્રેડક્રમ્સમાં અને ફ્રાયમાં તાણ.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ડુંગળી રિંગ્સ

ગરમીમાં ડુંગળીના રિંગ્સ પરંપરાગત ઊંડા-ફ્રાઈંગ માટે વૈકલ્પિક છે. બાદમાં વિપરીત, તમે સ્ટોવ નજીક સમય ગાળવા નથી, બૅચેસ માં રિંગ્સ frying. અને પરિણામ હંમેશાં સ્થિર રહે છે: ચીપો કડક હોય છે, અંદર તેઓ નમ્ર રહે છે અને સમય વધુ ઉપયોગી બનવા માટે ચાલુ છે, કારણ કે તેઓ શેકવામાં આવે છે, અને તેલમાં તળેલા નથી.

ઘટકો:

• એક મોટા ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
• ચિપ્સ - 350 ગ્રામ;
• તેલ - 20 એમએલ;
• લોટ - 140 ગ્રામ;
• પકવવા પાવડર - ચપટી;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• ખાટા ક્રીમ - 250 ગ્રામ;
• પૅપ્રિકા - 20 ગ્રામ

તૈયારી

1. રિંગ્સ માં ડુંગળી સ્લાઇસ.
2. લોટ અને ખાટા ક્રીમ 70 ગ્રામ સાથે ઇંડા ઝટકવું.
3. પૅપ્રિકા સાથેના બાકીના લોટને જગાડવો.
4. બ્લેન્ડરમાં ચીપ્સને સ્ક્રોલ કરો
5. ડુંગળીની દરેક રિંગ લોટમાં લગાવેલી હોય છે, ચીપમાં ડૂબવું અને ચિપ્સમાં પેન થાય છે.
6. 15 મિનિટ માટે 200 ડિગ્રી પર ગરમીથી પકવવું.

મલ્ટીવાર્કમાં ડુંગળીની રિંગ્સ

ઘરમાં ડુંગળીની રિંગ્સ - તૈયારીની અનુકૂળતાવાળી રીત અને પદ્ધતિ પસંદ કરવાનું હંમેશા શક્ય છે. બહુવર્ક માટે ઘણા મત. પોટ્સ અને પેનથી વિપરીત, મલ્ટીવર્ક લાંબા સમય સુધી સમાન તાપમાન રાખે છે, તેથી રિંગ્સ ઝડપથી શેકેલા હોય છે, એક સમાન ખરાબી પોપડાથી આવરી લેવામાં આવે છે.

ઘટકો:

• ડુંગળી - 3 ટુકડાઓ;
• લોટ - 80 ગ્રામ;
• દૂધ - 40 મિલી;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• તેલ - 250 મિ.લી.
• પાણી - 550 મી.

તૈયારી

1. ડુંગળીને રિંગ્સમાં વિભાજીત કરો, પાણીથી ભરો અને 15 મિનિટ સુધી રદ્દ કરો.
2. લોટ અને દૂધ સાથે ઇંડા ઝટકવું
3. ડુંગળી બહાર સખત મારપીટ અને સખત મારપીટ માં છેતરવું.
4. 60 મિનિટ માટે "બેકિંગ" સેટ કરો અને રિંગ્સને ફ્રાય કરો.

માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ડુંગળી રિંગ્સ

સ્વાદિષ્ટ ડુંગળી રિંગ્સ - સ્વપ્ન રસોઈયા તે જ સમયે, ઘણા લોકો બે મિનિટ માટે નાસ્તા સાથે સામનો કરવા માંગે છે, વાસણ ઓછી કેલરી બનાવે છે, અને મોટા જથ્થામાં, સમગ્ર પરિવાર માટે પૂરતી હોવું જોઈએ. આ તમામ માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં કરી શકાય છે. તેની તૈયારીમાં 4 મિનિટથી વધુ સમય લાગશે અને અંતિમ પરિણામ ઊંડા તળેલી એનાલોગ કરતા વધુ ઉપયોગી થશે.

ઘટકો:

• ડુંગળી - 250 ગ્રામ;
• સરકો - 60 એમએલ;
• મીઠું - એક ચપટી;
• ઇંડા - 1 ભાગ;
• ફટાકડા - 70 ગ્રામ;
• હોપ્સ-સનલી - 10 જી

તૈયારી

1. રિંગ્સ પરના કઠણ ડુંગળીને ડિસએસેમ્બલ કરો અને 10 મિનિટ સુધી મીઠું અને સરકોમાં માર્ટીન કરો.
2. ઇંડા ઝટકવું, મસાલા સાથે બિસ્કિટ મિશ્રણ.
3. પછી બિસ્કિટ માં ઇંડા માં ડુબાડવું રિંગ્સ, અને ચર્મપત્ર પર્ણ પર મૂકો.
4. 600 મિનિટમાં 4 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.