પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ઝડપી પિઝા જેઓ આ ઇટાલિયન વાનગીને પ્રેમ કરે છે, તે માટે એક સરસ ઉપાય છે, પરંતુ તે બધા નિયમો અનુસાર તેને રાંધવા બેકાર છે. અમે શક્ય તેટલો આ વાનગી ની રેસીપી સરળ બનાવવા અને એક સ્વાદિષ્ટ અને મોહક પિઝા વિચાર મદદ કરશે.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ઝડપી પિઝા માટે રેસીપી
ઘટકો:
પરીક્ષણ માટે:
- મેયોનેઝ - 35 એમએલ;
- પસંદગીયુક્ત ઇંડા - 2 પીસી .;
- લોટ - 30 ગ્રામ
ભરવા માટે:
- સોસેજ - 155 ગ્રામ;
- બલ્બ - 0.5 પીસી.;
- ટમેટા - 55 ગ્રામ;
- પનીર - 205 ગ્રામ;
- તાજા ગ્રીન્સ - સ્વાદ.
તૈયારી
મેયોનેઝ સાથે ઝડપી પિઝા તૈયાર કરવા માટે, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પહેરી લો અને તેને મહત્તમ તાપમાને ગરમ કરો. ઇંડા એક વાટકી માં હરાવ્યું, મેયોનેઝ મૂકી અને લોટ માં રેડવાની છે. અમે બધું સંપૂર્ણપણે ભળી અને એક પકવવા ટ્રે પર કણક રેડવાની છે. આગળ, સમાનરૂપે ભરીને ફેલાવો આ માટે, સોસેજ વર્તુળોમાં કાપી છે, ડુંગળી સાફ અને પાતળા અડધા રિંગ્સ સાથે કાપલી છે. ટોમેટોઝ ધોવાઇ અને સ્લાઇસેસ કાપી છે. પિઝા લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ અને તાજા અદલાબદલી ઔષધો સાથે ટોચ. અમે 15 મિનિટ માટે 200 ડિગ્રી પર એક preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને ગરમીથી પકવવું માટે workpiece મોકલો.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં kefir પર ઝડપી પિઝા
ઘટકો:
પરીક્ષણ માટે:
- કેફિર 2.5% - 205 મિલી;
- ઇંડા મોટી છે - 1 ટુકડો;
- લોટ - 355 ગ્રામ;
- સોડા - ચૂંટવું;
- વનસ્પતિ તેલ - 10 મિલિ.
- મસાલા અને ખાંડ - સ્વાદ.
ભરવા માટે:
- માંસ, પીવામાં ઉત્પાદનો અથવા શાકભાજી - જો ઇચ્છા હોય તો;
- પનીર - 205 ગ્રામ;
- ટમેટા સોસ - 55 મિલી;
- તાજા ગ્રીન્સ - જો ઇચ્છિત;
તૈયારી
તમે ઝડપી પીઝા તૈયાર કરવાનું શરૂ કરો તે પહેલાં, એક સારા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગરમ. સાથે સાથે, અમે કણક ભેળવી: વાટકી માં હરાવ્યું ઇંડા, થોડી મીઠું અને ખાંડ ફેંકવું થોડી ગરમ કીફિરમાં રેડતા પછી અને બિસ્કિટનો સોડા એક ચપટી ઉમેરી રહ્યા છે. આગળ, અમે સુગંધ વગર વનસ્પતિ તેલ રજૂ કરીએ છીએ અને ધીમે ધીમે પાવડરનું લોટ રેડવું. એકરૂપ સમાનતા માટે કણક જગાડવો અને તેને 10 મિનિટ સુધી અલગ રાખવું. અમે તેલ સાથે શાક વઘારવાનું તપેલું આવરી, કણક એક પણ સ્તર બહાર રેડવાની, ટમેટા સોસ સાથે ટોચ અને સમારેલી ઊગવું સાથે છંટકાવ. અમે સમાનરૂપે ભરીને ફેલાય: પીવામાં માંસ, મશરૂમ્સ અથવા અદલાબદલી શાકભાજી. પુષ્કળ લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે પિઝા રેડવાની અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં 20 મિનિટ માટે સુયોજિત કરો. પકવવા પછી, કાળજીપૂર્વક વાસણ કાઢો, થોડું ઠંડું, નાના ભાગોમાં કાપી અને ઉપરથી કચડી તાજી વનસ્પતિથી શણગારે.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ઇન્સ્ટન્ટ પિઝા
ઘટકો:
પરીક્ષણ માટે:
- લોટ - 55 ગ્રામ;
- ખાટા ક્રીમ - 35 મિલી;
- ઇંડા - 3 પીસી
ભરવા માટે:
- સોસેજ પીવામાં - 105 ગ્રામ;
- ટમેટા - 55 ગ્રામ;
- મીઠી મરી - 30 ગ્રામ;
- પનીર - 105 ગ્રામ;
- તાજા ગ્રીન્સ;
- કેચઅપ
તૈયારી
ઇંડા ઓછી ચરબીવાળા ખાટી ક્રીમ સાથે ભેળવવામાં આવે છે અને સરળ સુધી એક મિક્સર સાથે હરાવ્યું. પછી લોટને થોડુંક ભાગમાં રેડવું અને ભવિષ્યના હોમ પીઝા માટે કણક ભેગું કરો.
અમે ભરવાની તૈયારીને ચાલુ કરીએ છીએઃ ટમેટા અને મરીને પ્રોસેસ કરવામાં આવે છે અને રેન્ડમ સમઘનનું કાપી નાખવામાં આવે છે. સ્ક્મોર્ડ સોસેજ કટકો ક્રૂગોચકામી, અને એક છરી સાથે ઊંડો ગ્રીન્સ કાપી.
આસ્તે આસ્તે એક greased ફોર્મ માં કણક રેડવાની કેચઅપ એક પણ સ્તર સાથે સપાટી આવરી અને ફિલિંગ ના ઘટકો ફેલાય છે.
લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે પિઝા છંટકાવ અને તે 20 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર મોકલો.
યીસ્ટના વગર પકાવવાની પિઝા માટે રેસીપી
ઘટકો:
- યીસ્ટ પફ પેસ્ટ્રી -455 ગ્રામ;
- હેમ - 315 ગ્રામ;
- પનીર - 125 ગ્રામ;
- કેચઅપ - 35 મી.
તૈયારી
હેમ નાની સ્લાઇસેસમાં કાતરી છે, અને પનીર મોટી છીણી પર કાપવામાં આવે છે. પફ યીસ્ટના કણક પાતળા સ્તરમાં ઓગાળીને, પાતળા સ્તરમાં પાછી ખેંચવામાં આવે છે અને દંડ ચર્મપત્ર કાગળથી ઢંકાયેલ પકવવા ટ્રે પર કાળજીપૂર્વક મૂકવામાં આવે છે, જે નીચા બાજુઓ બનાવે છે. પછી અમે કેચઅપ સાથે સપાટી સમીયર અને સમાનરૂપે હેમ ફેલાવો. ખૂબ પનીર સાથે છંટકાવ અને એક preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં 15 મિનિટ માટે હોમમેઇડ પીઝા માટે સાલે બ્રે..