પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પોટેટો વાનગીઓ

અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બટાકાની માંથી વાનગીઓ તૈયાર કરવા માટે તમારા ધ્યાન પર કેટલાક રસપ્રદ અને સરળ વાનગીઓ લાવવા.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ચીઝ સાથે બટાટા એક વાનગી

ઘટકો:

• બટાટા - 800 ગ્રામ;
• પનીર હાર્ડ - 200 ગ્રામ;
• ઇંડા - 1 ભાગ;
• દૂધ - 2 વસ્તુઓ;
• વનસ્પતિ તેલ - 4 tbsp. ચમચી;
• મસાલા;
• લસણ - 1 લવિંગ.

તૈયારી

ઓવન પૂર્વ-પ્રકોપ, 180 ડિગ્રી તાપમાન નક્કી કરો અને હૂંફાળો છોડી દો. પકવવા માટેનો બીજો વનસ્પતિ તેલ સાથે મસાલેદાર છે અને છાલવાળી લસણની લવિંગથી ઘસવામાં આવે છે. અમે એક નાના ભટ્ટીમાં કેક પકાવવાની તવી કે લોઢી પર હાર્ડ ચીઝ ઘસવું બટાકા સાફ અને રિંગ્સ કાપી છે. પછી તેને અડધા લોખંડની જાળીવાળું પનીર સાથે ભળવું, મીઠું અને મરી સ્વાદને છંટકાવ, તેને ઘાટમાં મૂકો.

એક અલગ વાટકીમાં, ઝટકવું ચિકન ઈંડું, દૂધને ભેળવવું અને જ્યાં સુધી સજાતીય સમૂહ પ્રાપ્ત ન થાય ત્યાં સુધી મિશ્રણ કરો. આ મિશ્રણ સમાપ્ત, બટાટા રેડવાની અને લગભગ 40-45 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે ફોર્મ મોકલો. પછી વાનગી લઈ લો, લોખંડની જાળીવાળું પનીર સાથે સમૃદ્ધપણે છંટકાવ કરો અને તે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર પાછા મોકલો જ્યાં સુધી મોહક પોપડો ન બને.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બટાકા ના ટેસ્ટી વાનગી

ઘટકો:

• મોટા બટાટા - 2 પીસી.;
• માખણ - 120 ગ્રામ;
• લસણ - 3 લવિંગ;
• સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - 2 tbsp ચમચી;
• પનીર હાર્ડ - 200 ગ્રામ;
• વનસ્પતિ તેલ;
• મસાલા

તૈયારી

પ્રથમ બટાકાની તૈયારી કરીએ. આ માટે, અમે તેને જમીન પરથી સંપૂર્ણપણે ધોઈ નાખીએ છીએ, ટુવાલથી તેને સૂકવીએ છીએ અને તેને ટેબલ પર મૂકે છે છરીની મદદથી, અમે રુટ પાકમાં એકબીજાથી ટૂંકા અંતર પર કાપ મૂકીએ છીએ. તે જ સમયે, બટાટાને અંત સુધી કાપવાની જરૂર નથી. પછી પ્લેટ માં પ્રક્રિયા બટાકાની મૂકવામાં. લસણને કુશ્કીથી છાલવામાં આવે છે, એક મનસ્વી આકારના નાના ટુકડાઓમાં ધોવાઇ જાય છે અને કાપી નાખે છે. આગળ, તે એક નરમ માખણ અને સૂકા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ઉમેરો.

પછી અમે હોમમેઇડ પનીર લઈએ છીએ, તેમાંથી એક નાનો ટુકડો કાપી નાખો, તેને થોડું ભીંજળું પર નાખવું અને તે ભરવા માટે ઉમેરો. તે મસાલા સાથે સિઝન અને સરળ સુધી બધું મિશ્રણ. બાકીની પનીર કટિંગ બૉર્ડમાં તબદીલ કરવામાં આવે છે અને નાની પ્લેટમાં કાપી જાય છે.

હવે બટાકાની ભરણમાં સીધા જ જાઓ Notches માં અમે ચીઝ ની પ્લેટ મૂકી અને ક્રીમી લસણ ભરણ રેડવાની છે. સ્ટફ્ડ બટાટા એ એકોર્ડિયનમાં વળેલો હોય છે, અને વનસ્પતિ તેલ સાથે ઓક્યું કરેલા પકવવા શીટ પર મૂકવામાં આવે છે. અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં 45 મિનિટ માટે વાનગી અને 200 ડિગ્રી તાપમાન પર ગરમીથી પકવવું મોકલો.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પોટ્સ માં પોટેટો વાનગી

ઘટકો:

• બટાકાની - 5 પીસી.;
• મસાલા;
• ખાટા ક્રીમ - 1 tbsp. ચમચી;
• પાણી - 0.5;
• ગોમાંસ - 300 ગ્રામ

તૈયારી

બટાકા ધોવાઇ, સાફ અને નાના સમઘનનું કાપી. અમે માંસને કાપીએ છીએ, સ્લાઇસેસમાં કાપીને, મીઠાને સ્વાદમાં અને પોટ્સમાં બધું મૂકી દઈએ છીએ. અમે પાણી સાથે ખાટી ક્રીમ ફેલાવો અને દરેક પોટ માં રેડવાની છે. પછી તેમને lids સાથે બંધ કરો અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં 40 ડિગ્રી 200 ડિગ્રી તાપમાન પર ગરમીથી પકવવું મોકલો.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બટાકા અને નાજુકાઈના માંસ માંથી ડિશ

ઘટકો:

• બટાટા - 1 કિલો;
• બલ્બ - 3 ટુકડાઓ;
• બળતરા - 500 ગ્રામ;
• માખણ - 100 ગ્રામ;
• પનીર - 100 ગ્રામ;
• દૂધ - 0,5 વસ્તુઓ;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• મસાલા

તૈયારી

અમે ગોળાને સાફ કરીએ છીએ, અડધા રિંગ્સ દ્વારા કટકો. નાજુકાઈના માંસને ત્વરિત કરવામાં આવે છે, તેને ફ્રાયિંગ પૅન માં મૂકો, રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી ડુંગળી અને ફ્રાય ઉમેરો. બટાકા સાફ કરવામાં આવે છે, ક્વાર્ટર્સમાં કાપીને અને મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં ઉકાળવામાં આવે છે. પછી પ્રવાહી ડ્રેઇન કરો, માખણ ઉમેરો, ગરમ દૂધ રેડવું અને બટાટાને મેશમાં ભરો.

હવે પકવવા માટે ફોર્મ લો, તે તેલથી મહેનત કરો, છૂંદેલા બટાકાની એક સ્તર ફેલાવો, પછી છૂંદેલા બટાકાની બંધ કરો અને ફરી બંધ કરો. ચીઝ એક નાના છીણી પર ઘસવામાં અને સમૃદ્ધપણે અમારા casserole સાથે છાંટવામાં. પછી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં વાની મૂકી અને બરાબર 15 મિનિટ માટે 180 ડિગ્રી પર રાંધવા.