પાસ્તા અને હેમ સાથે સલાડ

પાસ્તા અને હેમ સાથે હાર્દિક કચુંબર માત્ર એક નાસ્તો બની શકે છે, પરંતુ તમારા ટેબલ પર સંપૂર્ણ હાર્દિક વાની આ ખોરાકને તમારી સાથે કામ કરવા માટે અનુકૂળ છે, અને વધુમાં, તે તૈયાર કરવા માટે સરળ છે અને તેને 2-3 દિવસ માટે સંગ્રહિત કરી શકાય છે.

પાસ્તા અને હેમ સાથે ઇટાલિયન સલાડ

ઘટકો:

• રિકૌટા ચીઝ - 180 ગ્રામ;
• દૂધ - 125 મિલી;
• અનાજ મસ્ટર્ડ - 45 મિલી;
• લીલા ડુંગળી - 60 એમએલ;
• મીઠું, મરી - સ્વાદ માટે;
• પેસ્ટ - 6 આઇટમ્સ;
• ગાજર - 300 ગ્રામ;
• કચુંબરની વનસ્પતિ - 2 દાંડી;
• બ્રોકોલીનું ફાલ - 350 ગ્રામ;
• હેમ - 250 ગ્રામ

તૈયારી

અમે પેસ્ટને "અલ દંત" રાજ્યમાં મુકીએ છીએ. આ દરમિયાન, અમે કચુંબર ડ્રેસિંગ તૈયાર કરી રહ્યા છીએ, દૂધ, મસ્ટર્ડ , મીઠું અને મરી સાથે રિકોટાની પનીરને દબાવી દઈએ છીએ. તૈયાર કરવા માટે ઉપયોગમાં લેવાતા ડ્રેસિંગને લીલી ડુંગળીના વિનિમયથી સજ્જ કરવામાં આવે છે.

બ્રોકોલીના ફૂલોને એક દંપતિ માટે ઉકાળવામાં આવે છે , હેમ ક્યુબ્સમાં કાપવામાં આવે છે, અને ગાજર છીણી પર ઘસવું. સેલરીની દાંડીઓ સમગ્ર ટુકડાઓમાં કાપી નાખે છે. ઠંડુ પાસ્તા સાથે તમામ ઘટકો મિક્સ કરો અને તૈયાર સૉસ સાથે પાસ્તા, હેમ, પનીર સાથે કચુંબર ભરો.

પાસ્તા, હમ્ અને શાકભાજી સાથે સલાડ

ઘટકો:

• બાફેલી પેસ્ટ - 4 વસ્તુઓ;
• લીલા વટાણા - 2 વસ્તુઓ;
• હેમ - 250 ગ્રામ;
• બલ્ગેરિયન મરી - 2 ટુકડાઓ;
• હાર્ડ પનીર - 200 ગ્રામ;
• મેયોનેઝ - 3/4 વસ્તુઓ;
• લીલા ડુંગળી;
• મીઠું, મરી - સ્વાદ.

તૈયારી

લીલા વટાણા ઉકાળો. બલ્ગેરિયન મરી સમઘનનું કાપી છે. એ જ રીતે, અમે હેમ કાપી. બાફેલી પાસ્તા અને લોખંડની જાળીવાળું પનીર સાથે તમામ તૈયાર ઘટકોને મિક્સ કરો. મેયોનેઝ સાથેનું કચુંબર, મીઠું અને મરી સાથે મોસમ પીરસતાં પહેલાં, અદલાબદલી લીલા ડુંગળી સાથે છંટકાવ.

પાસ્તા, હેમ અને મશરૂમ સાથે સલાડ

ઘટકો:

• પેસ્ટ - 400 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 1/2 પીસી.;
• વિજેતા - 250 ગ્રામ;
• લસણ - 1 લવિંગ;
• હેમ - 200 ગ્રામ;
• ક્રીમ - 300 એમએલ;
• સ્ટાર્ચ - 1 ચમચી;
• મીઠું, મરી - સ્વાદ માટે;
• સુશોભન માટે - સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
• લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન - 1 tbsp ચમચી

તૈયારી

પેકેજ પર સૂચનો નીચેના, મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં પેસ્ટ ઉકાળો. એક ઓસામણિયું માં પેસ્ટ ફેંકવું અને થોડું ઠંડી.

ફ્રાયિંગ પાનમાં, 3 મિનિટ સુધી તેલ અને ફ્રાય ડુંગળીને ગરમ કરો ત્યાં સુધી નરમ. મશરૂમ્સ ઉમેરો અને 3 વધુ મિનિટ માટે રસોઈ ચાલુ રાખો. પાનમાં છેલ્લો લસણ કાપી નાખવામાં આવે છે, તે 1 મિનિટ સુધી ચાલશે. હવે 2 મિનિટ માટે ક્રીમ અને બોઇલ સાથે ફ્રાઈંગ પાનની સામગ્રી ભરો. ચટણીને આખરે વધારે જાડા બનાવવા માટે, સ્ટાર્ચ ઉમેરો. પાસ્તા સાથે મિશ્રિત થોડું કૂક ચટણી, હૅમના સ્લાઇસેસ ઉમેરો અને કોષ્ટક પર સેવા આપી, અદલાબદલી જડીબુટ્ટીઓ અને પરમેસન સાથે છાંટવામાં.