ફુલમો સાથે ચીઝ સૂપ

પ્રથમ હોટ ડીશ વર્ષના કોઇ પણ સમયે લોકપ્રિય છે. શિયાળા દરમિયાન અથવા વરસાદના પાનખરમાં, સુગંધિત બોસ્ચ અથવા ચિકન પોષક સૂપ ખરાબ નહીં હોય. પરંતુ ગરમી અને ગરમીમાં, તમે તમારી જાતને બીટરોટ અથવા ઓકોરોશા સાથે તાજું કરી શકો છો. જો કે, સાર્વત્રિક વાનગી માટે રેસીપી છે - ફુલમો સાથે ચીઝ સૂપ .

પીવામાં ફુલમો સાથે ચીઝ સૂપ

ઘટકો:

• બટાકા - 3 પીસી.;
• ગાજર - 1 ભાગ;
• પીવામાં ફુલમો - 150 ગ્રામ;
• પ્રોસેસ્ડ ચીઝ - 200 ગ્રામ;
• મીઠું, મરી - સ્વાદ માટે;
• પાણી - 3 લિટર.

તૈયારી

ચાલો સમજીએ કે ઓગાળવામાં ચીઝ અને ફુલમો સાથે સૂપ કેવી રીતે બનાવવો. બટાકા ગંદકી, સાફ, ક્યુબ્સમાં કચડી અને મીઠું ચડાવેલું પાણીથી રાંધવામાં આવે છે. ગાજર ખાણ, અમે સાફ અને ત્રણ સરેરાશ શૌચાલય પર. પછી દંડ કાપલી ફુલમો વિનિમય અને ગાજર સાથે તે તેલ સાથે ફ્રાય. જલદી બટાકાની રાંધવામાં આવે છે, પછી ભઠ્ઠીમાં, પાસાદાર ભાત, મીઠું અને મરી ઉમેરો. અમે બધું મિશ્રણ, થોડું ઉકાળો, જેથી પનીર સંપૂર્ણપણે ઓગાળવામાં આવે છે તે પછી, તૈયાર સૂપ પ્લેટ્સમાં રેડવામાં આવે છે, જેમાં ગ્રીન્સ, ફુલમોની રિંગ્સ અને ટેબલ પર મૂકવામાં આવે છે.

ફુલમો સાથે ચીઝ સૂપ માટે રેસીપી

ઘટકો:

• પ્રોસેસ્ડ ચીઝ - 1 ટુકડો;
• હાર્ડ પનીર - 50 ગ્રામ;
• સેમિ-સ્ક્ક્ડ સોસેજ - 150 ગ્રામ;
• બલ્બ - 1 ભાગ;
• વનસ્પતિ તેલ - 2 tbsp. ચમચી;
• બટાકા - 1 પીસી.;
• પાણી - 2 એલ;
• ઊગવું - જો ઇચ્છિત

તૈયારી

હવે ચીઝ સૂપ કેવી રીતે રાંધવા તે તમને કહો. ઉકળતા પાણીમાં આપણે છાલવાળી અને અદલાબદલી બટાટા ફેંકીએ છીએ, અડધા રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી તેને રાંધવા. આ વખતે, વનસ્પતિ તેલમાં ડુંગળી અને ફ્રાયનો ટુકડો કાઢો. બટાકાની વાસણમાં ડુંગળી ભઠ્ઠી અને કાતરી સોસેજ ઉમેરો. ધીમે ધીમે ઓગાળવામાં ચીઝ, અદલાબદલી સમઘનનું ફેંકવું. તે જોઈએ, બધું જ જગાડવો. અમે ચીઝ ઉમેરીએ છીએ, મોટી સખત મહેનત પર લોખંડની જાળીવાળું, સૂપ સ્વાદ અને ગ્રીન્સ ફેંકવું મીઠું.

પીવામાં ફુલમો અને પાસ્તા સાથે સૂપ

ઘટકો:

• પ્રક્રિયા ચીઝ - 3 ટુકડાઓ;
• માખણ - 50 ગ્રામ;
• બલ્બ - 1 ભાગ;
• ગાજર - 1 ભાગ;
• પાણી - 2.5 લીટર;
• લસણ - 2 લવિંગ;
• પીવામાં ફુલમો - 300 ગ્રામ;
• પાસ્તા - 100 ગ્રામ;
• લીલા ડુંગળી;
• મીઠું અને મસાલા - સ્વાદ.

તૈયારી

આગ પર પાણી એક નાના પોટ મૂકી અને શાકભાજી તૈયાર કરવા માટે શરૂ ડુંગળી સાથે ગાજર સાફ કરવામાં આવે છે, ખાણ અને કચડી સ્ટ્રો. હવે ફ્રાઈંગ પાનમાં ક્રીમ માખણ મૂકો, તે ઓગળે અને શાકભાજી ભઠ્ઠીમાં. આ વખતે, ઓગાળવામાં ચીઝના નાના ટુકડા કાપીને ઉકળતા પાણીમાં ફેંકી દો. પનીર સંપૂર્ણપણે પીગળી દો, ક્યારેક સૂપ stirring. તે પછી, અમે સૂપ વનસ્પતિ ફ્રાય અને કાતરી પીવામાં સોસેજ મૂકી. ખૂબ જ અંતમાં અમે અદલાબદલી લીલા ડુંગળી, પાસ્તા, મીઠું, અદલાબદલી લસણ અને મસાલા ફેંકીએ છીએ. સોસેજ સાથે ઓગાળવામાં પનીરમાંથી પનીર સૂપ બંધ કરો, ઢાંકણને ઢાંકી દો અને તેને યોજવા દો.

આછો ચીઝ સૂપ

ઘટકો:

• બાફેલી ફુલમો - 300 ગ્રામ;
• પ્રોસેસ્ડ ચીઝ - 200 ગ્રામ;
• બટાકાની - 4 પીસી.;
• બલ્બ - 2 ટુકડાઓ;
• ગાજર - 2 ટુકડાઓ;
• વનસ્પતિ તેલ;
• પાણી - 2 એલ;
• મીઠું, કાળા મરી - સ્વાદ માટે

તૈયારી

તેથી, શાકભાજી સાફ, ધોવાઇ અને કચડી છે: મોટા છીણી માટે ત્રણ ગાજર, લુચક પિન, અને બટાટા કાપીને ફુલમો સાથે સમઘન સાથે મળીને ફ્યુઝ્ડ પનીર એ ગારિક દ્વારા સંકોચાઈ જાય છે. આગળ, આગ પર પાણી એક પણ મૂકી અને ત્યાં કાપી અદલાબદલી ચીઝ. અમે સૂપ ઉકળવા માટે રાહ જુઓ, અને તરત જ બટાકાની ફેલાવો

તે રસોઇ કરતી વખતે, અમે તમારી સાથે ભઠ્ઠી બનાવીએ છીએ. આવું કરવા માટે, અમે વનસ્પતિ તેલને ફ્રાઈંગ પાનમાં ગરમી કરીએ છીએ અને તે પછી તેમાં ડુંગળી સાથે મિશ્ર ગાજર ફ્રાય કરો. જ્યારે શાકભાજી લગભગ તૈયાર હોય ત્યારે ફુલમો ઉમેરો અને અન્ય 3 મિનિટ માટે રસોઇ ચાલુ રાખો. પછી ફ્રાય, મીઠું, મરી સાથે સૂપ ભરો અને બોઇલ પર લાવો. પછી અમે આગ માંથી વાનગી દૂર, blendarim અને ટેબલ પર સૂપ સેવા આપે છે.