તે વારંવાર બને છે કે કુટીર પનીરની આગામી ખરીદી પછી, એક સારી અવશેષો રહે છે. આ કિસ્સામાં, અમે તમને ફ્રિંંગ પાનમાં શ્રેષ્ઠ દહીંને ફ્રાઇડ બનાવવા માટે અને ત્યારબાદ સુનિશ્ચિત કરીએ છીએ કે રસોડામાં હજી પણ હૂંફાળું આચરણ કરવામાં આવશે.
ઉત્તમ નમૂનાના રેસીપી - એક frying પણ એક મંગા સાથે કુટીર ચીઝ બનાવવા કેવી રીતે
ઘટકો:
- કોટેજ ચીઝ - 220 ગ્રામ;
- ઘઉંના લોટ - 3 ડેઝર્ટના ચમચી;
- સોજી - 2 ડેઝર્ટ ચમચી;
- ચિકન ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- દંડ ખાંડ - 1,5 મીઠાઈ ચમચી;
- મીઠું - એક ચપટી;
- વનસ્પતિ તેલ - 50-70 મી.
તૈયારી
કોટેજ પનીર અમે એક અનુકૂળ બાઉલ મૂકી અને તે બે નાના ઇંડા ઉમેરો. પછી અમે સ્ટ્રેનર ઘઉંના લોટમાંથી ફેંકીએ છીએ, જમણા જથ્થો સોજી, નાની ખાંડ અને ખૂબ જ અંતમાં રેડવાની છે, મીઠુંની બધી ચપટી છંટકાવ. હવે, સ્વચ્છ હાથથી, અમે બધા ઘટકોને મિશ્રિત કરીએ છીએ. ખાદ્ય ફિલ્ડને કાપીને બાઉલના કદ દ્વારા માપવામાં આવે છે, તેના ઉપલા ભાગને આવરે છે જેથી કણક પૂર્ણપણે બંધ થઈ જાય અને અમે 25-30 મિનિટ માટે દરેક વસ્તુને એકસરખા બનાવીએ.
પછી થોડી કણક ના પામ પસંદ કરો અને તેને એક નાના પેનકેક આકાર આપી. અમે તેને રકાબીથી લોટમાં ડમ્પ અને તે ગરમ વનસ્પતિ તેલમાં મૂકીએ છીએ, મોટા પેનમાં પહેલાથી ગરમ. આખી દાંડીના ફોર્મ અને શાબ્દિક રીતે બંને બાજુથી 1.5 મિનિટ માટે ફ્રાય કરો.
જેમ કે અદ્ભુત રેસીપી માટે મંગા સાથે ફ્રાઈંગ પણ કુટીર ચીઝ માં રાંધવામાં આવે છે, તેઓ હૂંફાળું અને ખૂબ ખાનદાન હોઈ ચાલુ.
એક ફ્રાઈંગ પણ માં કુટીર ચીઝ માંથી દહીં કુટીર ચીઝ રસોઇ કેવી રીતે - રેસીપી
ઘટકો:
- કોટેજ ચીઝ - 180 ગ્રામ;
- ચિકન ઇંડા - 1 ટુકડો;
- દાણાદાર ખાંડ - 1 tbsp. ચમચી;
- વેનીલીન - 1/3 ટીસ્પૂન.
- રસોડામાં મીઠું - 1/3 ટીસ્પૂન;
- લોટ - 2-3 tbsp. ચમચી;
- સૂર્યમુખી તેલ (ગંધહીન) - 5 tbsp. ચમચી
તૈયારી
અમે ઊંડા વાટકીમાં સારી, હોમમેઇડ કુટીર ચીઝની જમણી રકમ મૂકી અને તેને શેલથી અલગ ઇંડા ઉમેરી. હવે દહીંને ખાંડ અને વેનીલા ઉમેરો અને સ્વાદના સંતુલન માટે થોડું મીઠું ઉમેરો. અમે સ્વચ્છ કાંટો લઈએ છીએ અને વાટકીની આખા સામગ્રીને કાળજીપૂર્વક ચોંટે છે ત્યાં સુધી સામૂહિક ગણવેશ નથી. અમે દહીં પેસ્ટ્રીનું સંપૂર્ણ ડેઝર્ટ ચમચી ભેગી કરીએ છીએ અને તેને લોટ સાથે કન્ટેનરમાં મુકો. કણક ખૂબ નરમ હોય છે, પછી શાબ્દિક બે આંગળીઓ સાથે, નરમાશથી તેને રોલ, નાના વર્તુળ આકાર તે ફ્લેટ મૂકો અને ટેફલોન ફ્રાઈંગ પણ પર પહેલાથી ઉકળતા તે તેલ માં મૂકો. બધાં બાજુઓ પર પીળી-સોનાનો રંગ બધા અમારા દહીં ફ્રાય
કેવી રીતે સ્વાદિષ્ટ અને curvy કોટેજ પનીર બનાવવા માટે એક frying પણ સારી રેસીપી છે
ઘટકો:
- ઓછી ચરબી કોટેજ ચીઝ - 300 ગ્રામ;
- ઘેરા કિસમિસ - 30-40 ગ્રામ;
- ખાંડ (વેનીલા) - 1 પેકેટ;
- ખાંડ (સામાન્ય) - 120 ગ્રામ;
- ઈંડાનો ટુકડા - 4 ટુકડાઓ;
- લોટ (સૌથી વધુ ગ્રેડ) - 120 ગ્રામ;
- પકવવા પાવડર - 1,5 tsp.
- શુદ્ધ વનસ્પતિ તેલ - 80 મી.
તૈયારી
ઘેરા કિસમિસ ઉકળતા પાણીમાં 10 મિનિટ સુધી ઉકાળવા, જે સારી રીતે ધોવા અને સુકાઈ ગયા પછી.
કોટેજ પનીર મોટી ચાળવું ગ્રાઇન્ડરનો દ્વારા વળાંક છે પછી અમે તેને સૂકવેલા સૂકી કિસમિસ, વેનીલા ખાંડ,