માંસ સ્લાઇસિંગ

પનીર અને શાકભાજીની ભાત સાથે, ભોજન સમારંભ અને થપ્પડ ટેબલ પર, કાર્યક્રમનો હાઇલાઇટ માંસ કટિંગ છે. માંસની પાતળા સ્લાઇસેસ કોઈપણ ફોર્મેટમાં એકબીજા સાથે જોડાયેલી હોઇ શકે છે, સૌથી અગત્યનું છે, જે ઘટકો તમને ગમ્યું અને આંખને ખુશ કર્યાં છે તે તમામ સ્વાદો માટે. માંસની સરસ કટ કેવી રીતે રાખવી અને તેનામાં શું મૂકવું તે અંગેની વધુ માહિતી અમે વધુને કહો.

એક તહેવારની કોષ્ટક પર માંસ કાતરી

રસોઈના માંસનું કાપવાનો પ્રથમ નિયમ એ છે કે તેનું સંકલન સંબંધિત કોઈ નિયમો નથી. આ એક કુશળ માંસનો ઉચ્ચ ભાગ નથી, જેમાં દરેક માંસ કડક પૂરક સ્વાદ સાથે મૂકવામાં આવે છે. અહીં, જ્યાં સુધી તમને ગમે તે માંસ, તે કોઈ પણ વસ્તુ સાથે સહઅસ્તિત્વ કરી શકે છે. માંસ ઉત્પાદનોના સ્વાદ અને બનાવટને લાગેવળગે છે, તેમને શક્ય એટલું પાતળું હોવું જોઈએ. સદભાગ્યે, આની સાથે હવે કોઈ સમસ્યા નથી - લગભગ દરેક બજારમાં ખાસ મશીનો-સ્લાઈસરો છે, જેના માટે તમારે છરીઓ સાથે સોસેજ પર છાણ છોડવાની જરૂર નથી.

આધુનિક સમયમાં એક તહેવારના ટેબલ માટે સુંદર માંસ કટ્સ બનાવવાથી જીવંત જીવો અથવા ફૂલોના સ્વરૂપમાં ચપળ દાખલાઓનો સમાવેશ થતો નથી, તેના બદલે સરળતા રાખો અથવા સરળ ગ્રામીણ શૈલીમાં લાવો જો તેનો ઉપયોગ તમારા ઉજવણીની થીમને મંજૂરી આપે. લાકડાના બોર્ડ, હસ્તકલા કાગળ અને માટીના વાસણોથી, સુશોભનથી માંસની સુશોભન, સરળ અને આશ્ચર્યજનક સ્ટાઇલીશ બનાવવામાં આવશે.

મિશ્રિત પ્રહાર કરવા માટે, વાનગીમાં રંગ યોજનાને વિવિધતા કરવાનો પ્રયાસ કરો. ગ્રીન્સ અને લીલા ચટણીઓના , શાકભાજીના ટુકડા અથવા પનીર, તેજસ્વી મસાલા , અથાણાં, જૈતતરો અને રોઝમેરી અને સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ જેવા સુગંધિત જડીબુટ્ટીઓ sprigs વાપરવા માટે ભયભીત નથી. ગામઠી શૈલીમાં ઉચ્ચપ્રદેશથી લાભદાયક રીતે તાજું ભરેલા બ્રેડ અથવા બ્રેડ્ટીકિસ ગ્રિસની સાથે પૂરક રીતે પૂરવામાં આવે છે.

માંસની કાપમાં પીટ, મસ્ટર્ડ, સૂકા ટમેટાં, ચટની અથવા હર્બરદિશનો બરણીનો સમાવેશ કરી શકાય છે, જે સોસેઝના સ્વાદ અને દેખાવ બંનેને હરખાવશે.

સોસેજનો સ્વાદ વધુ વૈવિધ્યસભર બનાવવા માટે, તમે તેમને વિરોધાભાસી ઉમેરાઓ ઉમેરી શકો છો. તેથી, તમે મસાલેદાર પનીર અને ઔષધો સાથે સલામત રીતે ઓગાળવામાં પનીરની ક્રીમ બનાવી શકો છો, અને પછી તે હેમના સ્લાઇસેસમાં વિતરણ કરી શકો છો અને તેમને રોલમાં રોલ કરી શકો છો. બેકોનની પાતળા સ્લાઇસેસ બ્રેડની લાકડીઓની આસપાસ લપેટી શકાય છે અને ચટણી સાથે પીસી બ્રેડ પર સલામી ફેલાવી શકાય છે, રોલમાં રોલ કરી શકે છે અને નાના ભાગોમાં વહેંચાય છે.

આ સરળ નિયમોને અનુસરીને, તમે સ્વાદિષ્ટ અને આધુનિક ઘરે બનાવેલા માંસની કટ તૈયાર કરી શકો છો.