એક વાસ્તવિક પાનખર વાનગી બનવાથી, સફરજન અને કોળાના એક casserole સંપૂર્ણપણે ભૂખ ના લાગણીને ઉશ્કેરે છે અને સારવાર કરે છે. કેવી રીતે બે અલગ અલગ રીતે સફરજન સાથે casserole તૈયાર કરવા માટે, અમે વધુ વાત કરીશું.
કેવી રીતે કોળું casserole રસોઇ કરવા માટે?
ઘટકો:
- કોળું પેર - 50 ગ્રામ;
- મેપલ સીરપ - 15 એમએલ;
- સફરજન - 120 ગ્રામ;
- બાજરી અનાજ (બાફેલી) - 170 ગ્રામ;
- તજ, આદુ, જાયફળ - એક ચપટી;
- બદામ
તૈયારી
જ્યારે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 180 ડિગ્રી સુધી ગરમી કરે છે, અમે બીબામાં ઊંજવું અને અમે બાકીના કાચા તૈયાર કરવા માટે તૈયાર છે. અમે એક નાના છીણી પર સફરજન રબર, તેમને પ્રારંભિક peeled કર્યા. વધારાની ભેજ બહાર સ્વીઝ અને કોળું શુદ્ધ અને બાજરી સાથે બધું ભેગા. મીઠાશ તરીકે, અમે મેપલ સીરપ પસંદ કર્યો છે, પરંતુ તે સમાન રકમમાં ખાંડ અથવા મધની ચાસણી સાથે બદલી શકાય છે. અંતિમ સ્પર્શ મસાલા છે, અને તમે કાચા મિશ્રણ કરી શકો છો, અને પછી તેમને બીબામાં ફેલાવો. પહેલાં તમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર જાઓ, અદલાબદલી બદામ સાથે એક સ્વાદિષ્ટ કોળું casserole છંટકાવ. અમે 45 મિનિટ માટે 180 ડિગ્રી પર રાંધવા.
જો તમે કોઈ બાળક માટે કોળું કેસ્સોલ બનાવો છો, તો તમે રેસીપીમાંથી મસાલો બાકાત કરી શકો છો.
સફરજનમાં સ્વાદિષ્ટ કોળું પૅસેરોલ
ઘટકો:
- કોળું - 550 જી;
- જાયફળ, તજ - એક ચપટી;
- મધ - 30 ગ્રામ;
- માખણ - 15 જી;
- ખાંડ - 45 ગ્રામ;
- વનસ્પતિ તેલ - 25 એમએલ;
- મોટા સફરજન - 6 પીસી.;
- આદુ બિસ્કિટ ;
- તજની લાકડી
તૈયારી
જાયફળ સાથે પાણી અને છાંટવાની સાથે કોળું કાપો, પછી 170 ડિગ્રી (આશરે 30 મિનિટ) પર સોફ્ટ સુધી સાલે બ્રે). એક ફ્રાઈંગ પેનમાં, માખણ ઓગળે, તેમાં તજ અને ખાંડની એક લાકડી મૂકી. પરિણામી ચાસણી માં, કટ કોર સાથે સફરજન છિદ્ર કટ અને 15 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકી.
કોળુંને પમ્પ કરો, તેને સફરજનની છાણ સાથે ભરો, તજ અને કૂકીના ટુકડા સાથે છંટકાવ કરો, અને તે પછી અમે અન્ય 12 મિનિટ માટે એક સરળ કોળું કેસ્સોલ તૈયાર કરીએ.