રોલ્સ સુશી એક પ્રકારની છે, તેઓ "nori" કહેવાય શેવાળમાં આવરિત છે. આ નાસ્તા વિવિધ સીફૂડમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે મોટે ભાગે, ઝીંગા, ઓક્ટોપસ, સ્ક્વિડ, સ્કૉલપ, મસલ, કરચલાં, લોબસ્ટર્સ, કેવિઅર, અને વિવિધ પ્રકારના લાલ માછલીનો ઉપયોગ થાય છે. વધુમાં, ભરવા એવોકાડો, તાજા અથવા અથાણાંના કાકડીઓ, મશરૂમ્સ, ચીઝ અને અલબત્ત, ચોખા હોઈ શકે છે.
વજન ગુમાવવા સાથે રોલ્સ
જો તમે વજન ગુમાવશો, અને તમે રોલ્સની કેલરી સામગ્રીની કાળજી લો છો, તો તમે શાંત થઈ શકો છો. રોલ્સની કેલરી સામગ્રી અલગ અલગ હોય છે, તેથી તમે ઓછામાં ઓછી કેલરી પસંદ કરી શકો છો. તેથી, રોલ્સની કેલરીક સામગ્રી તેમના ભરણ પર આધાર રાખે છે. ઉદાહરણ તરીકે, લાલ માછલી અથવા કાકડી સાથેના રોલના એક ભાગની કેલરી સામગ્રી માત્ર 40 કેલરી હશે. જો તેઓ ચીઝ, માછલી અને એવોકાડોના બનેલા હોય, તો એક કેલરી સામગ્રી 140 કેસીએલ હશે. ઘણી વધારાની કેલરી ક્રીમ ચીઝ ઉમેરે છે, તેથી રોલ્સ પસંદ કરીને, સાવચેત રહો, ભરણ શું થાય છે તેમાંથી વાંચો.
સામાન્ય રીતે, રોલ્સ નાસ્તો અથવા લંચ માટે એક અદ્ભુત વિકલ્પ છે, કારણ કે ચોખા આહાર પ્રોડક્ટ છે, અને શાકભાજી અને માછલી સાથેનું મિશ્રણ શરીર પર ખૂબ ફાયદાકારક અસર ધરાવે છે. એટલે કે, આ વાનગી તમારી આકૃતિને બગાડે નહીં જો ભરણ ખૂબ ચીકણું ન હોય. વધુમાં, રોલ્સમાં કેલરી જટિલ કાર્બોહાઈડ્રેટમાં અથવા ઉપયોગી ફેટી એસિડ્સમાં હોય છે, અને તેમાં ખૂબ થોડા નુકસાનકારક કેલરીઓ છે. પ્રોટીન, ચરબી અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ માટે આ વાની તદ્દન સંતુલિત છે, અને રોલ્સની સરેરાશ કેલરી સામગ્રી 90-120 કેસીએલ છે.
અલબત્ત, જો તમે ઘરે તેમને રસોઇ કરો છો, તો તે રોલ્સની કેલરી સામગ્રીને નિયંત્રિત કરવાનું સરળ બનશે. તમે ફક્ત ઓછા-કેલરી ખોરાકમાંથી ભરીને, ઉદાહરણ તરીકે, એવોકાડો અને કાકડી અથવા ઓછી ચરબીવાળા માછલીમાંથી બનાવી શકો છો.
સૅલ્મોન, કરચલા લાકડીઓ અને કાકડી સાથે રોલ્સ
ઘટકો:
- કરચલા લાકડીઓ;
- ચોખા;
- સહેજ મીઠું ચડાવેલું સૅલ્મન;
- કાકડી;
- નર્સિયા
- સોયા સોસ
તૈયારી
ખાંડ અને કોષ્ટક સરકો ના ઉમેરા સાથે પ્રથમ બોઇલ ચોખા. ચોખા ખૂબ જ ભેજવાળા હોવા જોઈએ. કાકડી, માછલી અને કરચલા લાકડીઓની પાતળી સ્ટ્રીપ્સ. સરળ બાજુથી નળી શીટ છોડો. અમે પાણી સાથે શેવાળને ભીંજવી અને એક ધાર, કાકડી અને લાકડીને એક ધારથી ફેલાવી અને ભાતની બીજી બાજુ પર ચટણી રેડતા. અમે એક રોલમાં બધું લપેટી અને તેને કાપી - વાનગી તૈયાર છે.
મશરૂમ્સ સાથે રોલ્સ
ઘટકો:
- કાકડી;
- અથાણાંના મશરૂમ્સ;
- ચોખા;
- ચોખા સરકો;
- એવોકાડો;
- નર્સિયા
- લીંબુ
તૈયારી
ચોખાના સરકો, ખાંડ અને લીંબુનો રસ ઓછી ગરમી પર ઉકળતા વગર રેડવામાં આવશે. પરિણામી ચટણી સાથે રાંધેલા અને સીઝન સુધી રાઇસ ઉકળવા. નાના સ્ટ્રીપ્સ માં એવોકેડો, મશરૂમ્સ અને કાકડી કટ. અમે નારી શીટ ચોખા, શાકભાજી અને મશરૂમ્સમાં ફેલાયેલો, એક રોલમાં લપેટી અને કેટલાક ટુકડાઓમાં કાપી. તે એક ઉપયોગી અને ઓછી કેલરી વાની બહાર આવ્યું છે.
રોલ્સ, જે ઉપરની વાનગીઓમાં આપવામાં આવે છે - ઓછી કેલરી હોય છે, તેથી તે ઘરે સુરક્ષિત રીતે રાંધવામાં આવે છે અને આનંદ સાથે અને આ આંકડાની ભય વિના ઉપયોગ કરી શકાય છે.
બેકડ રોલ્સની કેલરિક સામગ્રી
જો તમે બેકડ રોલ્સના વધુ શોખીન છો, તો તમે તેમને ખાઈ શકો છો, પરંતુ આ પ્રકારની કેલરી સામગ્રી સરળ કરતાં વધારે છે, કારણ કે તે તેલમાં રાંધવામાં આવે છે. હૉટ રોલ્સનો કેલરિક સામગ્રી 700 કેલરી સુધી પહોંચી શકે છે, તેથી સવારમાં આ વાનગીને વધુ સારી રીતે ઉપયોગ કરો, જેથી દરરોજ વધારાની કેલરીનો વપરાશ થઈ શકે. અને ઉત્સાહી ન બનો, પૂરતી બે અથવા ત્રણ ટુકડાઓ.
જેમ તમે જોઈ શકો છો, ક્લાસિક રોલ્સ ઓછી કેલરી અને તંદુરસ્ત વાનગી છે. તમે તેનો ઉપયોગ વારંવાર કરી શકો છો અને તમારી આકૃતિ માટે ભયભીત નથી. પરંતુ તમે આ ગરમ રોલ્સ વિશે કહી શકતા નથી, તેથી થોડું કરીને થોડું કરીને તેમને ખાઓ, ખાસ કરીને જો તમે ઓછી કેલરી ખોરાકના સિદ્ધાંતોને વળગી રહો છો.