સલાડ- એક વાનગી તેના સારમાં અનન્ય છે. તે સંપૂર્ણપણે ખારી અને મીઠી કાચા બંનેને જોડે છે. ચિકન અને પનીર સાથે રસપ્રદ સલાડ માટે વાનગીઓ નીચે તમારા માટે રાહ જોઇ રહી છે.
મશરૂમ્સ, ચિકન અને ચીઝ સાથે સલાડ
ઘટકો:
- તાજાં ખવાય છે - 150 ગ્રામ;
- મેયોનેઝ;
- ડુંગળી - 120 ગ્રામ;
- બાફેલી ચિકન પૅલેટ - 200 ગ્રામ;
- મીઠું;
- મરી;
- પનીર - 130 ગ્રામ;
- અખરોટ - 45 ગ્રામ;
- વનસ્પતિ તેલ ગંધહીન;
- મોટા કદના ઇંડા - 3 પીસી.;
- લસણ - 2 લવિંગ.
તૈયારી
બાફેલી ચિકન માંસના ક્યુબ્સ કાપો અને વાનગી પર પ્રથમ સ્તર મૂકો. તે મેયોનેઝ સાથે સારી રીતે લ્યુબ્રિકેટ છે ઉપરથી ઇંડા એક સ્તર જશે, એક ખમણી પર લોખંડની જાળીવાળું, અમે પણ ટોચ પર મેયોનેઝ એક સ્તર મૂકી. પાતળા પ્લેટ સાથે ચેમ્પિગન્સ છંટકાવ, ડુંગળીનો વિનિમય કરવો. બધા સાથે મળીને ફ્રાય ત્યાં સુધી લાલ, અને પછી તે ઠંડી દો. અમે તેને આગળના સ્તરમાં મૂકીએ છીએ. પછી અમે લસણ અને મેયોનેઝ સાથે લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ ભેગા. અમે આગામી સ્તર સાથે પનીર સમૂહ ફેલાવો. કચડી બદામ સાથે ટોચ. કોષ્ટકમાં ચિકન અને પનીર સાથે સ્તરવાળી સલાડની સેવા આપતા પહેલાં, તે ઠંડામાં એક કલાક 2 નું યોજવું જોઈએ.
ચિકન, ક્રેઉટન અને પનીર સાથે સલાડ
ઘટકો:
કચુંબર માટે:
- પેકીંગ - 450 જી;
- બ્રેડ વ્હાઇટ ટોસ્ટ - 3 સ્લાઇસેસ;
- ચિકન સ્તન - 400 ગ્રામ;
- હાર્ડ પનીર - 50 ગ્રામ;
- મીઠું;
- ક્વેઈલ ઇંડા - 5 પીસી.;
- ચેરી ટમેટાં - 5-6 પીસી
ચટણી માટે:
- ઇંડા મોટા ચિકન - 2 પીસી.;
- ઓલિવ તેલ;
- અનાજ સાથે ડીજોન મસ્ટર્ડ - 25 ગ્રામ;
- લીંબુનો રસ તાજી સ્ક્વિઝ્ડડ
તૈયારી
પ્રથમ અમે પટલ તૈયાર કરીએ છીએ: તે ખાણ, બધી ફિલ્મ દૂર કરો. અમે તે લંબગોળ ટુકડાઓમાં કાપી. રંગ પહેલાં 10 મિનિટ પહેલાં તેમને ફ્રાય. લિટલ બીટ કાપલી પેકિંગ કોબી, બાફેલી ક્વેઈલ ઇંડા એક મિનિટ માટે ઇંડા ચટણી માટે આપણે ઉકળતા પાણીમાં ઘટાડો કરીએ છીએ, પછી આપણે ઉતારીએ છીએ, અમે કૂલ કરીએ છીએ. અમે તેમને બાઉલમાં તોડીએ છીએ, થોડું હરાવ્યું, સરસવ મૂકીએ અને લીંબુના રસમાં રેડવું. ઠીક છે, આ બધા મિશ્ર છે મીઠું ઉમેરો, લીંબુનો રસ, ઓલિવ તેલ, ડીજોન મસ્ટર્ડ અને બ્લેન્ડર સાથે ઝટકવું ઉમેરો. બધું, ચટણી તૈયાર છે
વ્હાઇટ બ્રેડ ક્યુબ્સમાં કાપવામાં આવે છે અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ભઠ્ઠીમાં સૂકવવામાં આવે છે. એક વાટકી માં કાપલી કોબી, શેકેલા fillets ઉમેરો અને સોસ પર રેડવાની છે. આ બધા જગાડવો, અડધા કટ ચેરી ટમેટાં ઉમેરો અને ધીમેધીમે જગાડવો. નાના છીણી પર ત્રણ ચીઝ. હવે અમે પ્લેટ પર ચિકન અને ટામેટાં સાથે કોબી મૂકી. અડધા અડધા ક્વેઈલ ઇંડા મૂકે છે, ક્રૉટોન્સ અને લોખંડની જાળીવાળું પનીર સાથે છંટકાવ.
પીવામાં ચિકન, ટમેટાં અને પનીર સાથે સલાડ
ઘટકો:
- વિવિધ "સ્લિવાકા" ના ટોમેટોઝ - 4 પીસી.;
- ચિકન સ્તન પીવામાં - 1 પીસી.;
- મેયોનેઝ ;
- પનીર - 120 ગ્રામ;
- સફેદ રખડુ - 250 ગ્રામ;
- ખસખસ
તૈયારી
અમે સ્તન ડિસએસેમ્બલ, પથ્થર ના માંસ અલગ. માંસ ક્યુબ્સમાં કાપવામાં આવે છે, એક કચુંબર વાટકીમાં મૂકવામાં આવે છે અને મેયોનેઝ સાથે greased. અમે સમઘનનું કાપીને ટામેટું મૂકીએ છીએ, ફરી આપણે મેયોનેઝ મૂકીએ છીએ. અમે લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે ઊંઘી પડી સૂકી ફ્રાયિંગ પાનમાં લગભગ 10 મિનિટ ફ્રાય સમઘન સાથે બેટન કચડી. ચીઝ સ્તર પર ક્રસ્સ મૂકો. સર્પની ટોચ પર, અમે મેયોનેઝને હલાવી દઈએ છીએ, જે અમે ખસખસ સાથે છંટકાવ કરીએ છીએ. પ્રકાશ, પરંતુ ખૂબ જ મસાલેદાર સલાડ તૈયાર.
ચિકન, અનેનાસ અને ચીઝ સાથે સલાડ રેસીપી
ઘટકો:
- ડુંગળી - 120 ગ્રામ;
- મોટા ચિકન ઇંડા - 2 પીસી.;
- પીવામાં ચિકન માંસ - 250 ગ્રામ;
- સરકો 9% - 10 મી;
- પનીર - 180 ગ્રામ;
- કચુંબર મેયોનેઝ - 150 ગ્રામ;
- કેનમાં અનેનાસ - 280 જી;
- મીઠું;
- રેતી ખાંડ - 5 ગ્રામ
તૈયારી
ઇંડા મેલનકો કાપી ખૂબ તીવ્ર shinkuyu રે અને લગભગ 10 મિનિટ માટે સરકો અને ખાંડ મિશ્રણ તે marinuem. પીવામાં ચિકન સ્તનના નાના નાના ટુકડા કાપો. અનાજ સમઘનનું કચડી નાખવામાં આવે છે, અને પનીર છીણી દ્વારા પસાર થાય છે. બધા તૈયાર ખોરાક ભેગા કરો, મીઠું ઉમેરો, મેયોનેઝ અને મિશ્રણ મૂકો. ચિકન, પનીર, અનેનાસ અને ઇંડા સાથે તૈયાર કચુંબર એક વાનગી પર મૂકવામાં આવે છે અને તરત જ દરેકને ટેબલ પર કૉલ કરે છે. બોન એપાટિટ!