પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ચીઝ સાથે સ્તન

ચિકન સ્તન બનાવવા માટેના વિકલ્પો પૈકી એક ચીની પોપડો હેઠળ પકવવા છે. આ રાંધવાની તકનીક પછી, માંસ રસદાર અને સુગંધિત રહે છે અને એક નાજુક ચીઝ સ્વાદ સાથે સંતૃપ્ત થાય છે.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પનીર સાથે ચિકન સ્તન

ઘટકો:

ચિકન માટે:

• ચિકન પટલ - 4 ટુકડાઓ;
• લોટ - 140 ગ્રામ;
• બ્રેડ બ્રીડિંગ - 210 ગ્રામ;
• લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન - 1/2 સ્ટમ્પ્ડ;
• મોઝેરેલ્લા - 100 જી;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• દૂધ - 2 tbsp. ચમચી;
• મીઠું, મરી - સ્વાદ.

ચટણી માટે:

• ટમેટા સોસ - 700 મી.
• લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન - 20 ગ્રામ;
• તુલસીનો છોડ - અડધો બીમ;
• વનસ્પતિ તેલ - 70 મી.

તૈયારી

Preheat 180 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી. મીઠું અને મરી સાથે બન્ને બાજુ ચિકન પટ્ટી સહેજ હરાવ્યું અને અનુભવી.

લોટમાં તૈયાર ચિકન રેડો, પછી ઇંડા અને દૂધ મિશ્રણ માં ડૂબવું, અને પછી બ્રેડક્રમ્સમાં સાથે છંટકાવ, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે મિશ્ર.

એક ફ્રાઈંગ પેનમાં, અમે તેલ ગરમ કરીએ છીએ અને તેના પર બંને બાજુથી સોનેરી રંગને ફ્રાય કરો. પકવવાના વાનગીમાં, ટમેટાની ચટણી રેડવાની, ટોચ પર શેકેલા સ્તનો મૂકે છે, તેમના પર એક તાજુ તુલસીનો છોડ મૂકે છે અને તમામ ચીઝ છંટકાવ કરો. અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં વાની મૂકી અને પનીર પીગળે ત્યાં સુધી સાલે બ્રે We.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મશરૂમ્સ અને ચીઝ સાથે સ્તન

ઘટકો:

• ચિકન પટલ - 2 ટુકડાઓ;
• મશરૂમ્સ - 200 ગ્રામ;
• મીઠું, મરી - સ્વાદ માટે;
• સુવાદાણા ઓફ ગ્રીન્સ - 1 મદદરૂપ;
• હાર્ડ ચીઝ - 70 ગ્રામ;
• વનસ્પતિ તેલ

તૈયારી

મશરૂમ્સ સંપૂર્ણપણે સુયોગ્ય રીતે ત્યાં સુધી કાપીને તળેલી. અદલાબદલી ઔષધો સાથે મશરૂમ્સ ભળવું ચિકન સ્તન સ્લાઇસ સાથે, મોસમ, અને "પોકેટ" માં મશરૂમ ભરવા મૂકે છે. એક સુસ્ત રંગ માટે fillet ફ્રાય, અને પછી રુંવાટીવાળું સુધી ગ્રીલ હેઠળ ચીઝ અને ગરમીથી પકવવું સાથે છંટકાવ.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ટામેટાં અને પનીર સાથે ચિકન સ્તન

ઘટકો:

• ચિકન પટલ - 2 ટુકડાઓ;
• મીઠું, મરી - સ્વાદ માટે;
• ઓલિવ તેલ;
• સૂર્ય સૂકા ટમેટાં - અડધી સદી;
• બકરી પનીર - 60 ગ્રામ;
• તુલસીનો છોડ પાંદડા

તૈયારી

ઓવન 180 ડિગ્રી સુધી હૂંફાળું મીઠું અને મરી સાથે ચિકન પૅલેટની મોસમ, અને ત્યારબાદ બંને બાજુથી સોનેરી બદામી સુધી ફ્રાય કરો. જલદી ભીની શેકવામાં આવે છે, અમે તેને ઘાટમાં ફેલાવીએ છીએ, આપણે તેના પર કાપલી ટામેટાં અને પનીર વિતરિત કરીએ છીએ. અમે 5-9 મિનિટ માટે ડીશને પહેરીને પકાવવાની પથારીમાં મૂકીએ છીએ, અને પછી કચડી તુલસીનો છોડ સાથે ફિનિશ્ડ પેલેટને છંટકાવ. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સ્તન અને ચીઝ સેવા આપવા માટે તૈયાર છે. વાનીને ડાઇવર્સિવેરિ, જો ઇચ્છિત હોય, તો તમે સૂકા ટામેટાંમાં થોડી મીઠી મરી ઉમેરી શકો છો અથવા એક જ સમયે ચીઝના વિવિધ પ્રકારના મિશ્રણ કરી શકો છો.