પફ ચેરી સાથે પફ પેસ્ટ્રી

આજે આપણે તમને કહીશું કે કેવી રીતે એક ચેરી દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું pastry સાથે દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું pastry તૈયાર. રસદાર સુગંધિત બેરી અને પ્રકાશ કડક આંગળી દૈવી ટેન્ડર અને સ્વાદિષ્ટ મિશ્રણ છે. આળસુ ન રહો અને તમારા મિત્રો અને સગાસંબંધીઓને સાંજની ચા પીવાના માટે રસપ્રદ પતંગો સાથે રાખો.

કુટીર પનીર અને ચેરી સાથે દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું

ઘટકો:

• પફ આથો કણક - 1 કિલો;
• કોટેજ ચીઝ - 400 ગ્રામ;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• પોતાના રસમાં ચેરી - 400 ગ્રામ;
• ખાંડ - 100 ગ્રામ;
• તલ - સ્વાદ માટે;
• માખણ

તૈયારી

દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું કણક ખંડ તાપમાન પર thawed છે. અને આ સમય સુધીમાં આપણે ભરણની તૈયારી કરીએ છીએ: બ્લેન્ડર સાથે દહીંને સારી રીતે હરાવ્યું, એક ઇંડા ઉમેરો અને ખાંડ ઉમેરો. ફરી, ઝટકવું સરળ ત્યાં સુધી સામૂહિક આ કણક શરૂ થાય છે, ચોરસમાં કાપીને, અમે દરેક થોડું કુટીર ચીઝ અને ચેરીઓના થોડા બેરી માટે ફેલાય છે. એક ત્રિકોણ સાથે વર્કપાઈસીસને ગડી, કિનારીઓને પિન કરે છે. પકવવાના ટ્રે પર પફ્સ લગાડો, માખણથી શણગારવા, અને કોઈ રન નોંધાયો નહીં ઇંડા સાથે ટોચ આવરી. જો ઇચ્છા હોય તો, તલનાં વાસ સાથે છંટકાવ કરવો અને રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી 20 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.

એક પફ આથો કણક એક દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું સાથે Puffs

ઘટકો:

• પફ આથો કણક - 500 ગ્રામ;
• ચેરી સ્થિર - ​​500 ગ્રામ;
• ખાંડ - 150 ગ્રામ;
• સ્ટાર્ચ - 3 tbsp ચમચી

તૈયારી

અમે સમાપ્ત દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું પેસ્ટ્રી લેવા અને અનફ્રીઝ માટે ટેબલ પર તેને છોડી દો. અને આ સમય સુધીમાં આપણે એક ચેરી તૈયાર કરી રહ્યા છીએ: અમે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ધોઇએ છીએ, તેમને ઓસરીમાં કાઢી નાખો અને તેમને ડ્રેઇન કરાવો. આ કણક રોલિંગ પીનથી સહેજ બહાર આવે છે અને નાના ચોકમાં વિભાજિત થાય છે. ચેરી સ્ટાર્ચમાં ક્ષીણ થઈ જતા અને દરેક વર્કપીસ માટે એક બાજુ પર મૂકે છે. હવે ટોચ પર ખાંડ છંટકાવ અને ચોરસના બીજા અડધા ભરવાનું, કાળજીપૂર્વક કિનારીઓની ફિક્સિંગ કરો. પકવવાની શીટ પર ફ્રોઝન ચૅરી સાથે પફ્સ લગાડો, ચર્મપત્રથી પાકા કરેલા, અને 20 મિનિટ માટે પ્રીહેટેડ ઓવનમાં ગરમાવો. પીરસતાં પહેલાં પેસ્ટ્રીને દંડ ખાંડના પાવડર સાથે છંટકાવ.

ચેરી અને બદામ સાથે દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું પેસ્ટ્રી

ઘટકો:

• પફ પેસ્ટ્રી - 250 ગ્રામ;
• ચેરી સીનલેસ - 1 આઇટમ;
• ખાંડ - 100 ગ્રામ;
• અખરોટ

તૈયારી

અખરોટ એક છીણી પર અંગત સ્વાર્થ પફ કણક લોટ સાથે છાંટવામાં આવે છે, પાતળા કાપડથી બહાર પાડીને ચોરસમાં કાપી નાખવામાં આવે છે. પછી, દરેક માટે, અમે થોડી લોખંડની જાળીવાળું બદામ મૂકી, અને ઉપરથી આપણે ખાડાઓ વગર ચેરી વિતરણ કરીએ છીએ. ખાંડ સાથે સ્વાદ પર ભરણને છંટકાવ અને કણકની વિરુદ્ધ કિનારીઓ જોડે છે જેથી હોડી નીકળી જાય. પકવવાના ટ્રે પર પફ્સ લગાડો અને તેને 20 મિનિટ માટે પ્રીહેટેડ ઓવન પર મોકલો, 180 ડિગ્રી તાપમાન પસંદ કરો.