હોટ સેન્ડવિચ ઘણા દ્વારા પ્રેમ છે. ઘણીવાર તેઓ સોસેજ, હેમ અથવા માંસ સાથે રાંધવામાં આવે છે. અને અમે તમને કહીશું કે માછલી સાથે હોટ સેન્ડવિચ કેવી રીતે રાંધવા. તેનો પ્રયાસ કરો, તે સ્વાદિષ્ટ છે!
તૈયાર માછલી સાથે હોટ સેન્ડવિચ
ઘટકો:
- સફેદ બ્રેડ - 8 ટુકડાઓ;
- તેલમાં સારડીનજ - 400 ગ્રામ;
- માખણ - 100 ગ્રામ;
- મેરીનેટેડ ચેમ્પિગન્સ - 8 ટુકડાઓ;
- ડુંગળી - 1 ભાગ;
- અથાણું કાકડીઓ - 2 પીસી.;
- હાર્ડ ચીઝ - 8 સ્લાઇસેસ;
- ગ્રીન્સ.
તૈયારી
બ્રેડ માટે, ફેલાવો માખણ. ડુંગળીને કાપીને, મશરૂમ્સ ક્યુબ્સમાં કાપીને. અમે એક કાંટો સાથે માછલી ભેળવી, ડુંગળી અને મશરૂમ્સ ઉમેરો. અમે બ્રેડ અને માખણ પર પ્રાપ્ત મિશ્રણ મૂકી, ઉપરથી અમે અથાણાંના કાકડી અને ચીઝ સ્લાઇસેસ ઓફ વર્તુળો ફેલાય છે. પકવવાની શીટ પર સેન્ડવિચ મૂકો, ઓઇલ, અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં પકવવા સુધી પનીર પીગળે. પીરસતાં પહેલાં, તેમને અદલાબદલી ઔષધો સાથે છંટકાવ.
લાલ માછલી સાથે હોટ સેન્ડવીચ
ઘટકો:
- રખડુ - 4 સ્લાઇસેસ;
- પતળા કાતરી લાલ માછલી - 100 ગ્રામ;
- ટામેટાં - 1 પીસી.;
- માસડેમ ચીઝ - 4 સ્લાઇસેસ;
- વનસ્પતિ તેલ;
- મીઠું, મરી, જડીબુટ્ટીઓ
તૈયારી
માછલીની સ્લાઇસેસ મીઠું અને મરી સાથે અને ફ્રાય વનસ્પતિ તેલ સાથે ખૂબ ઝડપથી ફ્રાય સાથે છંટકાવ. પછી તે જ ફ્રાઈંગ પૅન માં એક બાજુ રખડુના સ્લાઇસેસને ભરો, પછી તેને ફેરવો, માછલીનો ટુકડો મૂકો, પનીરનો ટુકડો. ફ્રાયિંગ પેન કવર, આગ ઘટાડે છે અને પનીર પીગળે ત્યાં સુધી રાંધવા. તૈયાર સેન્ડવીચ માટે ટોમેટો સ્લાઇસેસ મૂકો અને ઔષધો સાથે છંટકાવ કરો.
માછલી સાથે ગરમ સેન્ડવિચ
ઘટકો:
- સફેદ બ્રેડ - 5 સ્લાઇસેસ;
- માખણ - 50 ગ્રામ;
- બાફેલી માછલી - 200 ગ્રામ;
- પનીર - 60 ગ્રામ;
- ટામેટાં - 1 પીસી.;
- મસ્ટર્ડ - 2 ચમચી;
- ગ્રીન્સ.
તૈયારી
મૃદુ માખણ સાથે બ્રેડની સ્લાઇસેસ ફેલાય છે, ઉપરથી આપણે મસ્ટર્ડની એક સ્તર મુકીએ છીએ. ટોચ પરથી અમે માછલી ટુકડાઓ મૂકે, તેમના પર - એક ટમેટા ના વર્તુળોમાં અને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે તે બધા છંટકાવ. અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી, માઇક્રોવેવ અથવા એરોગ્રીલ પર સેન્ડવિચ મોકલીએ છીએ અને પનીર પીગળે ત્યાં સુધી રાંધવા. માછલી સાથે તૈયાર ગરમ સેન્ડવિચ ગ્રીન્સ સાથે tanned છે.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં માછલી સાથે હોટ સેન્ડવીચ
ઘટકો:
- રખડુ (બેગેટ) - 12 સ્લાઇસેસ;
- ગાજર - 3 ટુકડાઓ;
- ડુંગળી - 1 ભાગ;
- દૂધ - 100 મિલી;
- પનીર - 100 ગ્રામ;
- દુર્બળ માછલી (પૅલેટ) - 400 ગ્રામ;
- વનસ્પતિ તેલ;
- મેયોનેઝ
તૈયારી
બેટોન 2 સે.મી. જેટલી બટ્સન કાપીને, તેને દૂધમાં નાખી દો અને તેને પકવવાના ટ્રે પર ઓઈલ કરો. નાની ટુકડાઓમાં માછલીને કાપીને તેને રખડુ ઉપર મુકો. ડુંગળી ચોપ, એક છીણી પર ત્રણ ગાજર. સોનેરી સુધી વનસ્પતિ તેલ માં તેમને ફ્રાય, અને પછી ઉપરથી માછલી પર મૂકવામાં અમે મેયોનેઝ એક મેશ મૂકી અને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે છંટકાવ. અમે આશરે અડધો કલાક માટે 180 ડિગ્રી તાપમાન પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં માછલી સાથે સેન્ડવીચ સાલે બ્રે..